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Diamond 2012 12y (Cadenhead)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance110
Diamond 2012 12y (Cadenhead)
Uniquement sur commande
Diamond 2012 12y est un rhum de Guyana sélectionné par Cadenhead's, dans l'esprit de la série Dated Distillations. Ici, l'intérêt vient de la précision: une distillation en 2012, un vieillissement de 12 ans et une présentation qui met en avant l'origine du spiritueux plutôt qu'un habillage superflu.
Cadenhead's travaille ces rhums avec la même exigence de transparence que ses embouteillages de whisky. L'absence de filtration à froid et de colorants ajoutés permet de conserver une expression plus directe du fût et du distillat. Le Bourbon Barrel apporte son cadre, mais le profil reste avant tout marqué par le fruit, avec une douceur présente et des touches épicées plus (…)Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
67% de correspondance65Vue à 360° disponible
Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans est un rhum jamaïcain signé 1423 Rum World Class, présenté dans un esprit très limité. La mention single cask est ici essentielle : cette bouteille met en avant l'expression d'un seul fût, plutôt qu'un assemblage pensé pour rester identique dans le temps.
Le fût de Pedro Ximenez apporte une dimension particulière à cette édition. On est face à un rhum où l'origine jamaïcaine, le choix du fût et le millésime 2016 forment le cœur du récit. Le titrage à 46% lui donne une présence sérieuse, tout en restant dans une approche accessible à la dégustation.
Chez (…)The Secret Treasures Silverfleet Sauternes 50cl
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance43Vue à 360° disponible
The Secret Treasures Silverfleet Sauternes 50cl
Il ne reste plus que 3 en stock !
The Secret Treasures Silverfleet Sauternes 50cl attire l'attention par son intitulé très précis. Silverfleet Sauternes donne immédiatement une identité propre à cette bouteille, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop ou d'ajouter une histoire qui n'est pas fournie.
Avec ses 42% d'alcool, ce rhum se présente avec une présence sérieuse, tout en restant dans un registre clairement défini. Le format de 50cl le distingue également des bouteilles plus classiques et renforce son côté sélection particulière.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place auprès des amateurs qui aiment s'arrêter sur des références (…)Plantation Barbados XO Mini
67% de correspondance13Vue à 360° disponible
Plantation Barbados XO Mini
Disponible
Plantation Barbados XO Mini présente le style barbadien de la maison Planteray (Plantation) dans un petit format pratique. Il s'agit d'un rhum de mélasse à 40%, issu d'un profil de distillation associant pot still et column still. Le nom XO lui donne une belle présence, même si cette version ne porte pas d'indication d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mini-format a toute sa place pour découvrir un rhum sans ouvrir une grande bouteille, composer une dégustation ou ajouter une touche originale à un cadeau. Le lien avec la Barbade est ici central, avec une approche qui reste claire et facile à situer pour les amateurs de rhum.
Comme il s'agit des dernières bouteilles (…)Rest & Be Thankful XO (Caribbean Jamaica/Guyana)
67% de correspondance51Vue à 360° disponible
Rest & Be Thankful XO (Caribbean Jamaica/Guyana)
Il ne reste que 2 en stock !
Rest & Be Thankful XO réunit deux expressions caribéennes bien distinctes : un rhum jamaïcain heavy pot still et un rhum guyanais issu de column still. La force de cette cuvée se trouve dans cette rencontre, avec une dimension fruitée très présente et une structure qui reste ronde et maîtrisée.
L'assemblage repose sur des rhums âgés d'au moins 6 ans. On y retrouve une signature aromatique très tropicale, portée par la banane et l'ananas, enrichie par des notes de toffee, de café, de caramel et de cacao. À 40%, le rhum garde une approche souple, sans perdre le relief apporté par son origine jamaïcaine et guyanaise.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Clarendon 2012 12y (Cadenhead)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance110
Clarendon 2012 12y (Cadenhead)
Uniquement sur commande
Clarendon 2012 12y appartient à la série Dated Distillations de Cadenhead's, une sélection de rhums où la provenance, l'année de distillation et l'âge occupent une place centrale. Cette version jamaïcaine provient de Clarendon Estate, avec douze années de maturation et un embouteillage à 55%.
L'approche de Cadenhead's reste très lisible: préserver l'intégrité du rhum, éviter la filtration à froid et ne pas ajouter de colorant. Le Bourbon Barrel donne un cadre de maturation précis, tandis que l'origine jamaïcaine et le style de Clarendon restent au cœur de l'expérience.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient (…)Barcelo Maple Leaf Finish Boîte Incl.
67% de correspondance54
Barcelo Maple Leaf Finish Boîte Incl.
Disponible
Barcelo Maple Leaf Finish est un rhum de République dominicaine issu de la collection Rare Blends de Barcelo. Il met en avant le travail du bois et une douceur soignée, à partir d'une sélection de canne à sucre cultivée sur les propres terres de la maison.
Son élevage repose d'abord sur des fûts de chêne soigneusement choisis, avec différents niveaux de chauffe. La touche distinctive vient ensuite du repos en véritable bois d'érable, qui apporte à ce rhum une dimension plus chaleureuse et singulière. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une bouteille pour les amateurs de rhums ronds, fruités et légèrement (…)Trinidad 2007 19y (Cadenhead's Single Cask)
50% de correspondance149Vue à 360° disponible
Trinidad 2007 19y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Trinidad 2007 19y de Cadenhead's est un rhum de mélasse originaire de Trinidad, distillé en 2007 puis embouteillé en 2026 après 19 ans de vieillissement. Son style se montre riche et exotique, avec des fruits mûrs, une douceur présente et une dimension épicée qui trouve naturellement sa place dans un rhum à 55%.
Cette édition appartient à la série Cadenhead's Single Cask et provient d'un seul bourbon barrel. On n'est donc pas face à un assemblage destiné à lisser le caractère, mais à l'expression précise d'un fût particulier. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place, car il permet de découvrir un visage (…)Providence 3y 2021 Boîte Incl.
50% de correspondance100Vue à 360° disponible
Providence 3y 2021 Boîte Incl.
Disponible
Providence 3y 2021 est un rhum haïtien issu du jus de canne, élaboré à la distillerie de Port-au-Prince. Fondée en 2018 sur l'ancien domaine Habitation Sarthe Providence, cette distillerie utilise un alambic Müller de 1.500 litres et participe à la renaissance de la double distillation en Haïti.
Cette version de 3 ans provient d'un assemblage de fûts ayant contenu du Bourbon et du rhum Caroni. Elle garde pourtant une vraie sensation de fraîcheur, avec une élégance qui évite toute lourdeur. À 52%, le rhum conserve une présence franche, vive et expressive.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de rhum parce qu'il raconte clairement son origine et son mode (…)Papa Rouyo Sanblaj Potst
50% de correspondance71Vue à 360° disponible
Papa Rouyo Sanblaj Potst
Disponible
Papa Rouyo Sanblaj Potst est un rhum de Guadeloupe qui met d'abord en avant son origine. Avec un embouteillage à 48,5%, il se présente comme un rhum avec une vraie présence, sans que les informations disponibles ne l'habillent d'un discours superflu.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les rhums destinés aux amateurs qui apprécient les bouteilles au caractère affirmé. Le nom Papa Rouyo, l'origine guadeloupéenne et le degré d'alcool donnent déjà une indication claire de son positionnement: un rhum à aborder avec attention, plutôt qu'une simple bouteille de passage.
Il s'agit également des dernières (…)River Antoine Rivers
50% de correspondance86Vue à 360° disponible
River Antoine Rivers
Disponible
River Antoine Rivers est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre, embouteillé à 69% d'alcool. Ce degré élevé fait partie intégrante de son identité: on est face à un rhum puissant, direct, qui met davantage l'accent sur la matière première et le distillat que sur l'arrondi apporté par le bois.
La distillation en colonne traditionnelle et l'absence d'indication d'âge donnent à cette cuvée une lecture assez franche. Le profil aromatique annoncé se situe surtout du côté floral et fruité, avec une présence plus discrète d'épices, de douceur et d'une touche végétale.
Saint James Single Cask 2001
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance165
Saint James Single Cask 2001
Uniquement sur commande
Saint James Single Cask 2001 est un rhum agricole de Martinique issu d'un seul fût, ce qui lui donne une identité très précise. Distillé en 2001 puis embouteillé en 2016, il met en avant une sélection particulière de la distillerie Saint James plutôt qu'un assemblage plus large.
Son passage en fût de chêne ayant contenu du bourbon apporte des nuances de vanille, de caramel et de bois toasté. Ce travail du fût ne prend pas toute la place : le fruit, les touches florales et les épices restent bien présents, avec une impression d'équilibre entre la douceur du fruit et la force du bois.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place (…)Hampden 8y 2017 H Ms#3 1,5l (Velier)
50% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 8y 2017 H Ms#3 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 8y 2017 H Ms#3 est un rhum jamaïcain qui met l'accent sur l'expression pure. Cette édition H, également présentée comme Diamond H, montre la force du style Hampden à travers une longue fermentation, une distillation en pot still et un vieillissement tropical. Le résultat se place du côté des rhums intenses, profonds et marqués par une belle minéralité.
Le vieillissement en bourbon barrel accompagne le caractère sans l'effacer, tandis que le degré de 60% conserve toute la concentration de cette sélection. Avec 8 ans d'âge et seulement 600 bouteilles, il s'agit d'une mise en bouteille au caractère précis, loin d'un rhum de grande diffusion.
Panama 2006 19y (Cadenhead's Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance137Vue à 360° disponible
Panama 2006 19y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Panama 2006 19y de Cadenhead's est un rhum de mélasse panaméen dont l'intérêt tient surtout à son identité très précise. Il fait partie de la série Cadenhead's Single Cask, avec une mise en bouteille issue d'un seul fût, ce qui donne une expression bien délimitée de cette maturation.
Distillé en colonne traditionnelle, ce rhum a vieilli en Bourbon Barrel. Ses 19 ans et ses 55% lui donnent une vraie présence, mais les notes communiquées ne parlent pas uniquement de puissance: on y retrouve aussi un registre de fruits noirs, de douceur et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se présente comme une découverte de (…)Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance147
Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.
Disponible
Ricci Taureau est un rhum de mélasse signé Famille Ricci, construit autour d'un assemblage au caractère bien affirmé : 25% de rhum jamaïcain de 10 ans et 75% de rhum de Trinidad de 16 ans. On y retrouve ainsi l'énergie aromatique de la Jamaïque, soutenue par une part majoritaire plus longuement vieillie de Trinidad.
La distillation associe pot still et column still, avec un vieillissement intégral en fûts de bourbon. Mis en bouteille à 65,6%, brut de fût et sans ajout, Taureau se présente comme un rhum franc, dense et intense, destiné à être dégusté avec attention plutôt qu'à être abordé à la légère.
Fair XO Gold Label Acacia Finish
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance136Vue à 360° disponible
Fair XO Gold Label Acacia Finish
Dernière en stock !
Fair XO Gold Label Acacia Finish est un rhum du Belize dont l'identité est déjà très lisible dans son nom : une présentation XO Gold Label, associée à une finition en acacia. C'est précisément ce détail qui lui donne sa place à part, sans devoir en faire trop.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums destinés aux amateurs curieux de découvrir une interprétation un peu différente de la catégorie. L'origine Belize apporte le cadre, tandis que l'Acacia Finish donne le fil conducteur de cette bouteille.
Embouteillé à 40%, il reste dans un degré classique pour le rhum. Les dernières bouteilles disponibles (…)Providence 3y 2022 Boîte Incl.
NOUVEAU50% de correspondance120
Providence 3y 2022 Boîte Incl.
Disponible
Providence 3y 2022 est un rhum haïtien dont l'identité reste très proche de la canne à sucre. Il est produit à la Distillerie de Port-au-Prince à partir de sirop de canne issu de la variété historique Cristalline, cultivée sur les terres de Michel Sajous, à environ 150 kilomètres au nord de la distillerie.
Son intérêt vient aussi de la méthode de production. Le jus de canne est concentré à haute température selon une technique traditionnelle du XIXe siècle, avant une fermentation avec levures sélectionnées et dunder. La distillation se fait dans un alambic artisanal Müller à bain-marie, une manière de remettre en (…)Zacapa Solera Gran Reserva
50% de correspondance47Vue à 360° disponible
Zacapa Solera Gran Reserva
Disponible
Zacapa Solera Gran Reserva est un rhum du Guatemala élaboré à partir de mélasse et embouteillé à 40%. Son identité se situe clairement du côté d'un rhum doux dans l'expression, porté par une impression fruitée et sucrée plutôt que par un registre végétal ou austère.
La distillation en multicolonne et le passage en American Oak donnent un cadre à ce style. Le bois et les épices sont présents, mais ils accompagnent davantage le profil qu'ils ne le dominent. Aucune mention d'âge n'est indiquée ici, ce qui place l'attention sur l'assemblage et l'équilibre général du rhum.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Don Papa Masskara
50% de correspondance19Vue à 360° disponible
Don Papa Masskara
Disponible
Don Papa Masskara est un rhum philippin signé Don Papa, embouteillé à 40% d'alcool. Son identité repose avant tout sur cette origine et sur le nom Masskara, qui le distingue au sein de la gamme Don Papa.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons surtout aux amateurs qui recherchent spécifiquement un rhum Don Papa ou une bouteille venue des Philippines. Les données disponibles ne précisent pas le type de vieillissement, les fûts utilisés ni un profil aromatique détaillé; l'intérêt de cette référence se concentre donc principalement sur la marque, l'origine et sa place dans l'univers du rhum.
Aucune note de dégustation spécifique (…)Flor De Cana 12y + 1 Verre
50% de correspondance45Vue à 360° disponible
Flor De Cana 12y + 1 Verre
Disponible
Flor De Cana 12y + 1 Glas réunit un rhum de mélasse du Nicaragua et une présentation pensée pour offrir. L'âge de 12 ans apporte une vraie notion de maturité, tandis que le degré de 40% garde l'ensemble dans un registre agréable et facile à servir.
Son élevage en Bourbon Barrel et sa distillation multicolonne dessinent un style soigné, davantage tourné vers l'élégance que vers la puissance. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des clients qui recherchent un rhum mûr, fiable et bien présenté.
Le verre inclus donne à ce coffret un supplément de convivialité. (…)Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
50% de correspondance86
Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
| 1 critique
DisponiblePlanteray Barbados XO est un rhum de la Barbade construit autour d'une idée de célébration. Il a été lancé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans comme maître assembleur. Cette cuvée rassemble des rhums vieillis de la Barbade dans un style XO ample, soigné et généreux.
Les rhums qui composent cet assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés à la fois en alambic pot still et en colonne. Le vieillissement passe par plusieurs types de fûts, dont le chêne blanc, les fûts de bourbon et les (…)Doorly's 3y White
50% de correspondance26Vue à 360° disponible
Doorly's 3y White
Disponible
Doorly's 3y White est un rhum blanc de la Barbade, présenté à 40%, avec une indication d'âge de trois ans dans son nom. C'est une bouteille au positionnement clair, centrée sur l'origine et sur un style blanc plutôt que sur une présentation sombre ou plus démonstrative.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Doorly's trouve sa place parmi les rhums qui parlent d'abord par leur provenance. La Barbade donne le cadre, Doorly's apporte l'identité de la marque, et la mention 3y White résume assez bien l'esprit de cette référence.
Il ne reste que les dernières bouteilles disponibles dans notre sélection. Pour ceux qui recherchent précisément un rhum blanc de la (…)Ron El Rumbo Sd
50% de correspondance41Vue à 360° disponible
Ron El Rumbo Sd
Disponible
Ron El Rumbo Sd est un rhum cubain signé El Rumbo, embouteillé à 50% d'alcool. C'est surtout cette force qui lui donne sa place dans la sélection: on est ici sur un rhum au profil plus affirmé qu'une mise en bouteille à degré plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention des amateurs qui recherchent un rhum avec davantage de présence. L'origine cubaine et le degré plus élevé sont les éléments qui définissent le mieux cette référence.
Il s'agit en outre des dernières bouteilles disponibles, ce qui ajoute une certaine rareté à cette cuvée déjà appréciée par (…)
