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Monymusk 2012 9y Small Batch (Rest & Be Thankful)

Disponible

Monymusk 2012 9y Small Batch est un rhum jamaïcain de mélasse embouteillé par Rest & Be Thankful. Il provient d'une distillation du 21 septembre 2012 et a vieilli 9 ans avant d'être proposé en small batch.

Son intérêt se trouve surtout dans son style direct : distillation en pot still, élevage en American Oak et embouteillage à 46%. L'ensemble met l'accent sur une expression épicée et structurée, avec une influence boisée présente mais mesurée, plutôt qu'un profil dominé par la douceur.

Avec 6076 bouteilles produites, cette édition reste limitée dans son approche. Chez Drankenshop Broekmans, elle trouve naturellement sa place (…)

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Ricci Voltface N°1 50cl (Famille Ricci)

Disponible

Ricci Voltface N°1 de Famille Ricci est un rhum de mélasse à la personnalité affirmée, assemblant 60% de Guyana et 40% de Jamaïque. Dès le départ, cette composition place le rhum dans un registre expressif, où l'origine et la méthode de distillation jouent un rôle central.

La distillation associe colonne et pot still, et le rhum est embouteillé sans ajout. À 66,6%, il conserve une force directe, presque brute, qui correspond bien à l'esprit de cette cuvée: une dégustation intense, concentrée, sans chercher à arrondir artificiellement le propos.

Son élevage en anciens fûts de Pineau des Charentes Blanc et en fûts neufs de (…)

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+ 109

A1710 Cheval Bondieu Tube Incl.

Disponible

A1710 Cheval Bondieu vient de Martinique et s'inscrit dans l'univers des rhums élaborés à partir de jus de canne. Pour la distillerie A1710, cette cuvée a une signification particulière : elle représente son tout premier rhum vieilli, assemblé après 18 à 36 mois de maturation en fûts de chêne français et américain.

Ce n'est pas un rhum qui cherche à masquer sa jeunesse sous le bois. Il garde de l'élan, de la présence et une vraie intensité, tout en développant une dimension épicée et plus arrondie grâce à l'élevage. La distillation en pot still et en colonne apporte également une construction (…)

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+ 46

Depaz VSOP Boîte Incl.

Disponible

Depaz VSOP met en avant une facette bien martiniquaise du rhum : un distillat de pur jus de canne, travaillé en colonne traditionnelle, puis élevé en fût de bourbon. Ce n'est pas un rhum construit autour de la sucrosité ; son intérêt se trouve davantage dans l'épice, la touche boisée mesurée et l'énergie végétale de la canne.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum a sa place auprès des amateurs qui recherchent une expression avec du relief, sans tomber dans un registre massif. Le degré de 45% lui donne une présence sérieuse, tout en laissant parler les nuances.

La mention VSOP inscrit cette cuvée Depaz dans un style mûri et (…)

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+ 119

Jamaica 2010 Wpl (1423 Single Barrel Selection)

Disponible

Jamaica 2010 Wpl de 1423 Rum World Class est un rhum jamaïcain de mélasse qui met surtout en avant le caractère d'un fût précis. Il s'agit d'un rhum de pot still portant l'indication Worthy Park Light, avec un taux d'esters situé entre 60 et 119. C'est un détail technique, mais il dit bien que l'on se trouve face à un rhum jamaïcain au style affirmé.

Son parcours de vieillissement est particulièrement intéressant. Le fût a d'abord reposé 9 ans en Jamaïque dans un ancien fût de bourbon, avant d'être expédié au Danemark pour 3 années supplémentaires en fût de Ruby Port. Cette dernière étape apporte une dimension de fruits (…)

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Guyana Mda 2012 10y (The Nectar - Daily Dram)

Uniquement sur commande

Guyana Mda 2012 10y s'inscrit dans une approche très précise du rhum : une distillation en 2012, une mise en bouteille en mai 2022 par The Nectar dans la gamme Daily Dram, et un seul bourbon barrel à l'origine de toute la sélection. On est donc face à un rhum de mélasse qui exprime un fût particulier plutôt qu'un style assemblé et régulier.

La distillation en pot still et l'embouteillage à 62,5% donnent à cette version une présence affirmée. Le choix du degré naturel de fût laisse toute la matière du rhum en place, avec la possibilité de le déguster tel quel ou de l'ouvrir progressivement avec un peu d'eau.

Chez Drankenshop (…)

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Guyana Mdb2m 2011 12y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)

Disponible

Guyana Mdb2m 2011 12y est un rhum de mélasse de Guyana, issu de Diamond et embouteillé par Campbeltown Whisky Company sous l'étiquette Watt Whisky. Il s'agit d'un rhum distillé en 2011 puis embouteillé en 2024, avec douze ans de vieillissement.

Ce qui retient l'attention ici, c'est le format de l'embouteillage. Un single cask, proposé à son degré naturel de 57,1%, tiré à seulement 264 bouteilles. Avec les dernières bouteilles disponibles, cette référence prend chez Drankenshop Broekmans une dimension particulière pour les amateurs qui aiment suivre des lots précis et limités.

Le style de distillation associe Pot Still et Column, ce qui donne (…)

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+ 125

Trois Rivières 1999 Boîte Incl.

Disponible

Trois Rivières 1999 met en avant une facette très précise du rhum de Martinique : un rhum issu du jus de canne, porté par le millésime 1999 indiqué dans son nom. C'est une bouteille qui se présente davantage par son origine et son année que par un style volontairement démonstratif.

La distillation traditionnelle en colonne et l'élevage en fût de bourbon donnent un cadre sobre à son expression. Les épices occupent la place principale, tandis que le bois reste mesuré et que des nuances florales, fruitées et végétales complètent l'ensemble. Avec ses 42%, le rhum garde une présence nette sans chercher la puissance pour elle-même.

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Clarendon 2010 12y (Cadenhead)

Uniquement sur commande

Clarendon 2010 12y est un rhum jamaïcain signé Cadenhead's, présenté avec une vraie présence : distillé en 2010, âgé de 12 ans et embouteillé à 55%. C'est le genre de rhum dont l'intérêt vient d'abord de son origine claire, de son âge et de sa force, sans devoir en rajouter.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son côté assez ciblé : une sélection jamaïcaine mûrie, puissante, et désormais disponible en dernières bouteilles. Elle ne donne pas l'impression d'un rhum de gamme permanente, mais plutôt d'une édition à saisir pour son caractère précis.

Le (…)

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+ 112

Jamaica 2005 17y (Cadenhead)

Uniquement sur commande

Jamaica 2005 17y de Cadenhead's met en avant une idée simple et parlante : un rhum jamaïcain distillé en 2005, avec 17 ans d'âge. On est ici dans une expression où l'origine et le temps de maturation donnent déjà une vraie direction au produit.

Son profil se construit surtout autour des épices. Les notes fruitées, florales, boisées et végétales restent plus discrètes, tandis que la douceur ne domine pas l'ensemble. À 46%, le rhum garde une présence nette, sans perdre en lisibilité.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les rhums de caractère, surtout pour les amateurs qui apprécient (…)

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ENDOMMAGÉ

+ 112

Clarendon 2010 12y (Cadenhead) (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)

Il ne reste plus que 2 en stock !

Clarendon 2010 12y est un rhum jamaïcain signé Cadenhead's, présenté avec une vraie présence : distillé en 2010, âgé de 12 ans et embouteillé à 55%. C'est le genre de rhum dont l'intérêt vient d'abord de son origine claire, de son âge et de sa force, sans devoir en rajouter.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son côté assez ciblé : une sélection jamaïcaine mûrie, puissante, et désormais disponible en dernières bouteilles. Elle ne donne pas l'impression d'un rhum de gamme permanente, mais plutôt d'une édition à saisir pour son caractère précis.

Le (…)

Votre avantage: € 14,73 / 15%

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Bonpland Uitvlugt 23y 50cl (1)

Dernière en stock !

Bonpland Uitvlugt 23y est un rhum de mélasse originaire du Guyana, présenté avec un âge qui attire immédiatement l'attention. Vingt-trois ans de maturation donnent à cette cuvée une dimension mûre et posée, tandis que son titre de 50% lui conserve une présence nette.

L'intérêt de cette bouteille se trouve dans la rencontre entre l'âge, l'origine et le choix d'un embouteillage single cask avec finition en fût de vin. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place parmi les sélections destinées aux amateurs qui aiment goûter une interprétation précise d'un seul fût.

La distillation mentionne à la (…)

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Mhoba Select R French Cask

Disponible

Mhoba Select R French Cask présente une facette très directe du rhum sud-africain. Élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still, il met l'accent sur une expression franche de la matière première plutôt que sur un style rond et fortement adouci.

Son passage en fût français avec finition vin apporte un cadre particulier, mais les données de dégustation disponibles indiquent que le bois reste mesuré. L'élément le plus marquant est sa mise en bouteille à la force du fût, à 65%, qui conserve une présence pleine et énergique.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence occupe une (…)

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COLLECTIONNEUR

− 150

Caroni 21y (Velier)

Disponible

Caroni 21y se présente comme un rhum de Trinidad au caractère affirmé : un rhum de mélasse âgé de 21 ans, distillé en février 1996 et embouteillé à la force du fût. Avec ses 57,18%, il conserve une présence directe, sans chercher à adoucir son tempérament.

Son intérêt vient aussi de son mode de distillation, associant pot still et column still. L'élevage en bourbon barrel apporte une dimension boisée mesurée, mais l'essentiel reste cette combinaison de maturité, d'origine et de puissance naturelle.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille mérite une présentation attentive. Le statut de collector's item (…)

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+ 96

Papalin 7y (Velier)

Disponible

Papalin 7y est un rhum jamaïcain signé Velier, pensé dans l'esprit des anciens assemblages tropicaux, mais avec une approche beaucoup plus transparente. Là où les recettes restaient autrefois soigneusement gardées, Luca Gargano choisit ici d'indiquer clairement l'origine de l'assemblage : des rhums provenant de Hampden et de Worthy Park, en Jamaïque. Les proportions exactes ne sont pas dévoilées, mais l'identité des distilleries fait pleinement partie du propos.

Les rhums qui composent Papalin 7y ont vieilli au moins sept ans à la distillerie, en bourbon barrels, et sont issus d'une distillation en pot still. Cela donne un rhum de mélasse au tempérament jamaïcain bien présent, (…)

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Jamaica Monymusk 17y (Cadenhead - Original Collection)

Uniquement sur commande

Jamaica Monymusk 17 ans de Cadenhead's met en avant un style de rhum jamaïcain très précis. Il s'agit d'un rhum de mélasse, distillé en pot still, puis embouteillé dans l'Original Collection de Cadenhead. On est ici dans une approche centrée sur l'origine et sur le caractère propre d'un fût, plutôt que dans une composition standardisée.

Son vieillissement de 17 ans en Bourbon Barrel apporte un cadre clair à cette cuvée. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask renforce encore cette impression de sélection ciblée: une seule barrique, un seul tirage, une identité bien définie. Avec ses 52,6%, il est embouteillé à la force du fût, ce qui (…)

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+ 350

Montebello 19y 2002 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum)

Dernière en stock !

Montebello 19y 2002 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum) est un(e) rhum de/d' Guadeloupe de la marque Velier. Il fait partie du groupe rhum sous la catégorie Sugar Cane Juice And Molasses. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

ATTENTION: Ce rhum de Velier ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Velier brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !

Ce rhum a vieilli en fûts Bourbon & Cognac. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 41,3%.

Montebello 19y 2002 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum) est (…)

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COLLECTIONNEUR

Renegade 2020 3y (Habitation Velier) Boîte Incl.

Disponible

Renegade 2020 3y met l'accent sur la canne à sucre de Grenade. Ce rhum est élaboré à partir de pur jus de canne, issu des variétés Lacalome Rouge et Jaune Lady. On est donc dans un registre où la matière première reste très présente, avec une identité davantage liée au végétal, aux épices et à la fraîcheur du jus de canne qu'à une simple douceur de rhum.

La distillation en pot still et les 3 années de maturation en fûts de chêne français et américain apportent du relief sans effacer cette base de canne. Mis en bouteille à 55%, à degré de fût, il conserve une expression franche et (…)

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+ 33

Planteray Xaymaca Special (Planteray Blend)

Disponible

Planteray Xaymaca Special met en avant l'un des styles de rhum les plus expressifs de Jamaïque. Dans la série Signature Blends de Planteray, chaque origine est présentée comme un terroir à part entière, avec les bouteilles reconnaissables habillées de raphia. Ici, le propos est clair : montrer ce caractère jamaïcain direct, puissant et volontiers funky.

Xaymaca est assemblé à partir de rhums provenant de Clarendon et Long Pond. La fermentation, particulièrement longue, dure entre une et trois semaines. Les informations du producteur évoquent aussi l'usage des dunder pits, où des résidus de distillations précédentes sont conservés puis (…)

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Riviere Du Mat Royal Reserve

Il ne reste que 3 en stock !

Rivière Du Mat Royal Reserve est un rhum de l'Île de la Réunion élaboré autour du jus de canne à sucre. Cette base lui donne une lecture différente des rhums construits principalement sur la mélasse, avec une expression plus proche de la matière première et soutenue par une distillation traditionnelle en colonne.

Le passage en fûts de bourbon apporte une présence boisée et épicée bien marquée. Autour de cette structure, on retrouve des accents plus discrets floraux, fruités et végétaux. Le profil ne met pas l'accent sur la douceur, ce qui donne à ce Royal Reserve une impression plus tenue et moins sucrée.

Chez (…)

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+ 123

Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.

Disponible

Mhoba Select Reserve Glass Cask est un rhum sud-africain de pur jus de canne, distillé en pot still. Il ne se présente pas comme un rhum dominé par le bois, mais comme une expression centrée sur la matière première et sur la force du distillat.

La mention Glass Cask renvoie ici au demi-john en verre indiqué pour cette cuvée. Le style annoncé met surtout en avant une dimension épicée, accompagnée de touches plus discrètes florales, fruitées et végétales.

Avec ses 60% et son embouteillage à cask strength, ce Mhoba demande une dégustation attentive. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les rhums de (…)

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Mhoba American Oak Aged

Il ne reste plus que 3 en stock !

Mhoba American Oak Aged est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette base lui donne une identité bien différente des rhums issus de mélasse: le point de départ reste plus proche de la matière première, avec une expression centrée sur la canne.

Son nom met en avant l'élevage en chêne américain, complété par une finition en fût de whisky. L'absence d'indication d'âge place le style au premier plan plutôt qu'un chiffre: le registre fruité et épicé domine, soutenu par une touche boisée, florale et légèrement végétale.

Chez (…)

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