Long Pond 2005 Cambridge (Velier) Boîte Incl.


Velier | Rhum | Mélasse | Jamaïque | 70cl | 60%

COLLECTIONNEUR
Long Pond 2005 Cambridge (Velier) Boîte Incl.
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Notre conseil d’achat pour Long Pond 2005 Cambridge

Le Long Pond 2005 Cambridge est le choix parfait pour les collectionneurs qui apprécient un rhum de mélasse premium. Ce rhum provient de la Jamaïque et a été embouteillé à un degré de fût impressionnant de 60%. Idéal pour ceux qui ont déjà un peu d'expérience avec le rhum et qui sont à la recherche de quelque chose de plus épicé et complexe. Parfait pour être apprécié après une longue journée, ou pour être offert en cadeau surprenant. Le prix de ce rhum de mélasse est certes un peu plus élevé, mais la saveur et la qualité en valent vraiment la peine.

Profil de dégustation de ce/cette rum

Floral
Doux
Végétal
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez se montre raffiné et distingué, avec une belle précision aromatique. L'abricot et la mangue s'entrelacent avec des notes minérales et empyreumatiques d'hydrocarbures, puis viennent le camphre, le café torréfié, le chocolat, le gingembre, le poivre de Cayenne, le bois de santal, la cardamome et une touche florale de chèvrefeuille.

La bouche est vive et ample. L'attaque révèle une texture délicate tout en reprenant le registre minéral, chaud et empyreumatique du nez. Au milieu de bouche, l'abricot et la mangue reviennent avec des nuances de vanille et de bois fin.

La finale est longue et riche. Le sucre de canne, la mélasse et le miel de géranium arrondissent la palette, avant des notes de caramel au beurre salé et de toffee.
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Infos produit plus de Long Pond 2005 Cambridge

Long Pond 2005 Cambridge est un rhum jamaïcain de mélasse embouteillé par Velier, issu de la catégorie Simon Thomson Cambridge Estate, ou STCE. Son taux d'esters, situé entre 550 et 700 grammes par hectolitre d'alcool pur, annonce déjà un style très expressif, profondément marqué par la personnalité de Long Pond.

Distillé en pot still en 2005, ce rhum a vieilli 18 ans intégralement sous climat tropical en fûts de bourbon. Cette maturation prolongée n'a pas effacé son énergie d'origine ; elle l'a développée dans une direction plus large, avec des éléments empyreumatiques et médicinaux rejoints au fil du temps par des notes exotiques, vanillées, poudrées et une impression rétro-nasale de cacao.

Chez Drankenshop Broekmans, une telle bouteille se présente comme une pièce de dégustation autant que de collection. Avec 3280 bouteilles produites, un embouteillage brut de fût à 60% et les dernières bouteilles disponibles, Long Pond 2005 Cambridge occupe une place à part parmi les rhums jamaïcains de caractère.

Le nez se montre raffiné et distingué, avec une belle précision aromatique. L'abricot et la mangue s'entrelacent avec des notes minérales et empyreumatiques d'hydrocarbures, puis viennent le camphre, le café torréfié, le chocolat, le gingembre, le poivre de Cayenne, le bois de santal, la cardamome et une touche florale de chèvrefeuille.

La bouche est vive et ample. L'attaque révèle une texture délicate tout en reprenant le registre minéral, chaud et empyreumatique du nez. Au milieu de bouche, l'abricot et la mangue reviennent avec des nuances de vanille et de bois fin.

La finale est longue et riche. Le sucre de canne, la mélasse et le miel de géranium arrondissent la palette, avant des notes de caramel au beurre salé et de toffee.

Spécifications du Long Pond 2005 Cambridge

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque VELIER
Embouteilleur Velier
Embouteillage Velier
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 60%
Type Mélasse
Région Onbekend
Pays Jamaïque
Âge 18j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Bourbon Barrel
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Système Solera
Tags Vatsterkte, Verzamelaar, Spiced, En stock
Notes aromatiques abricot, mangue, vanille, cacao, café, chocolat, gingembre, poivre de Cayenne, bois de santal, cardamome, camphre, chèvrefeuille, sucre de canne, mélasse, miel de géranium, caramel au beurre salé, toffee, fruit tropical, fruit à noyau
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Doux Pas doux
Profil de dégustation - Végétal Modérément végétal
Profil de dégustation - Boisé Modérément boisé
Profil de dégustation - Épicé Modérément Épicé
Profil de dégustation - Fruité Légèrement fruité
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Papalin est un projet Velier conçu par le père spirituel Luca Gargano. L'idée repose sur le désir de remonter dans l'histoire du rhum, à la fin du XIXe siècle, lorsque des négociants jamaïcains ont commencé à faire des mélanges de rhums provenant de différentes distilleries. L'idée du mélange s'est ensuite répandue en Europe, mais l'intention de Papalin est de revenir aux sources.

En d'autres termes, Papalin souhaite mélanger des rhums fabriqués sur une seule île et vieillis dans les distilleries qui les ont produits. À l'origine, aucune mention n'était faite des distilleries d'où provenaient les rhums, mais Papalin veut faire preuve de transparence. Le premier à voir le jour est le Papalin 7yo Jamaica, composé de rhums de Hampden et Worthy Park, tous vieillis pendant au moins sept ans.

À terme, l'objectif est de créer un mélange similaire pour chaque île. Ainsi, la collection Papalin constituera un bel échantillon des styles de rhums produits sur chaque île, à un prix abordable et avec une grande qualité.

Papalin est le nom de l'un des premiers mélanges créés par Luca Gargano en 2012, et provient d'une chanson qu'il a inventée lui-même et qu'il a chantée à sa fille Emily qui venait de naître à l'époque.

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Foire aux questions

Quel type de rhum est Long Pond 2005 Cambridge?

Long Pond 2005 Cambridge est un mélasse rhum .

La mélasse est fermentée et distillée, après quoi le rhum peut être vieilli en fûts. La mélasse est un sous-produit de la production de sucre et contient de nombreux sucres qui sont transformés en alcool et en arômes complexes au cours de la fermentation.

Le site Long Pond 2005 Cambridge est-il une déclaration d'absence d'âge rhum (NAS) ?

Non, Long Pond 2005 Cambridge n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) rhum. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). rhum trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Long Pond 2005 Cambridge est-il un single cask rhum?

Non, Long Pond 2005 Cambridge n'est pas un single cask rhum.

Le site Long Pond 2005 Cambridge est-il un rhum à la force du fût ?

Oui, Long Pond 2005 Cambridge est un rhum cask strength. Un "cask strength" n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille. rhum n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût.

L'un des avantages d'un whisky "cask strength" est qu'en tant que buveur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant ou non avec un peu d'eau selon vos préférences, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous.

Le site Long Pond 2005 Cambridge peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Long Pond 2005 Cambridge n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. rhum Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. rhumMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Long Pond 2005 Cambridge pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

rhum Le site Long Pond 2005 Cambridge est-il un bon investissement ?

Long Pond 2005 Cambridge est un rhum de Velier que nous avons qualifié de "Collectors'".rhum. En d'autres termes, nous pensons qu'ils ont le plus grand potentiel d'augmentation de la valeur au fil du temps.

Nous ne pouvons évidemment pas prédire si cela se produira réellement. C'est pourquoi nous conseillons toujours de ne jamais investir ou spéculer dans des produits de consommation courante. rhum Nous vous conseillons donc de ne jamais investir ou spéculer dans des boissons que vous ne voudriez pas boire vous-même.

Is Long Pond 2005 Cambridge een goede keuze voor mij?

Ce site Long Pond 2005 Cambridge peut être un rhum qui vous convient si vous aimez les rhum avec un caractère boisé. En effet, ce caractère boisé est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons de consulter également le reste du profil aromatique, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère global de cette bière. rhum.

Long Pond 2005 Cambridge est-il un rhum épicé ?

Oui, Long Pond 2005 Cambridge est un rhum avec un profil gustatif assez épicé : le caractère épicé de ce vin sera perceptible dès la première gorgée de votre verre. rhum sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

Le caractère épicé d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans les fûts de bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, etc.) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, etc.) ont une grande influence sur le caractère épicé du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
rhumLe site Long Pond 2005 Cambridge est-il un site fruité ?

En soi, oui, mais Long Pond 2005 Cambridge est un produit de consommation courante. rhum qui n'a qu'un profil aromatique légèrement fruité : le caractère fruité de ce produit est caché dans le profil aromatique, équilibré par d'autres éléments du profil. rhum Le caractère fruité de ce whisky est caché dans le profil aromatique, équilibré par les autres parties du profil.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyau et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Long Pond 2005 Cambridge pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Long Pond 2005 Cambridge avec ou sans glace est un choix personnel. rhum avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. rhum. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. rhumIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Long Pond 2005 Cambridge a-t-il une forte teneur en alcool ?

Rhum Un taux d'alcool supérieur à 52 % est plutôt rare. Souvent, un taux d'alcool aussi élevé est dû au fait qu'il s'agit d'un cask strength rhum (a rhum cask strength) : le rhum dans ce cas n'est pas dilué avant la mise en bouteille, il est donc mis en bouteille avec un taux d'alcool plus élevé. Rhum Les vins à forte teneur en alcool bénéficient souvent de quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes et rendre l'alcool moins prédominant dans le verre, et peuvent également être utilisés dans des cocktails plus forts.

Le site Long Pond 2005 Cambridge est-il un embouteillage indépendant ?

Long Pond 2005 Cambridge est un rhum de la marque Velier embouteillé par l'embouteilleur indépendant Velier. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Est-ce que Long Pond 2005 Cambridge est une solera rhum?

Non, le site Long Pond 2005 Cambridge n'est pas produit selon le système de la solera.

Le site Long Pond 2005 Cambridge est-il adapté à la préparation d'un cocktail Dark 'n Stormy ?

Le cocktail "Dark 'n Stormy" est une marque protégée de Gosling Brothers Ltd. Selon les règles officielles, un cocktail ne peut donc être appelé Dark 'N Stormy (avec une apostrophe) que s'il est préparé avec du rhum Gosling's et de la bière de gingembre.

Gosling n'ayant enregistré le nom qu'avec une seule apostrophe, le même cocktail est également décrit ailleurs comme un Dark 'n' Stormy (avec une double apostrophe) ou comme un Safe Harbor pour tenter de se soustraire aux problèmes de marque et de licence.

Si l'appellation officielle ne vous dérange pas et que vous souhaitez préparer un cocktail basé sur la recette du Dark 'n' Stormy officiel, ce site Long Pond 2005 Cambridge est certainement un bon choix. Pour préparer un Dark 'n Stormy officiel et correct, il vous faut toutefois du rhum Gosling's Black Seal.

Long Pond 2005 Cambridge est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Long Pond 2005 Cambridge est-il un rhum biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Long Pond 2005 Cambridge rhum de Velier n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Long Pond 2005 Cambridge?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. rhum commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Long Pond 2005 Cambridge et de nombreux autres Velier. rhum commande :

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Long Pond 2005 Cambridge (Velier) Boîte Incl.
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