Produits de Shirayuki
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Saké Shirayuki
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Saké Shirayuki
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Le Saké Shirayuki est un saké japonais signé Shirayuki, une marque historique liée à Konishi Brewing Company, également connue sous le nom de Konishi Shuzo. Même s'il se retrouve souvent dans l'univers du vin, le saké n'est pas un vin de raisin : il s'agit d'une boisson fermentée à base de riz, d'eau, de koji et de levure.
Shirayuki signifie littéralement « neige blanche », un nom qui évoque bien son style clair et filtré. La marque est associée à la tradition brassicole d'Itami, dans la préfecture de Hyogo, un lieu important dans l'histoire du saké limpide. Les informations liées à Konishi mentionnent aussi l'utilisation d'eau (…)
Produits de Shirayuki chez Drankenshop Broekmans
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