Cognac de Martell
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Martell Blue Swift VSOP
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Martell Blue Swift VSOP
Disponible
Martell Blue Swift VSOP est un cognac français signé Martell, présenté avec une identité de nom très reconnaissable. L'indication VSOP et le degré d'alcool de 40% l'inscrivent dans l'univers du cognac, tout en laissant à cette référence une présence bien à elle.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille se comprend avant tout comme un choix pour les amateurs qui recherchent précisément un Martell en version VSOP. Les données disponibles ne donnent pas davantage de détails sur l'élevage ou le profil aromatique; nous restons donc volontairement sur les éléments confirmés: un cognac français de la maison (…)Martell 3 Millesimes 300 Tricentenaire (1957, 1982, 1979)
COLLECTIONNEUR350
Martell 3 Millesimes 300 Tricentenaire (1957, 1982, 1979)
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Martell 3 Millesimes 300 Tricentenaire est un cognac construit autour de la notion de temps. Son nom réunit trois millésimes distincts 1957, 1982 et 1979 dans une seule mise en bouteille multivintage. Cela donne à cette cuvée une place à part, loin d'une présentation plus classique centrée sur une seule année ou une simple indication d'âge.
La production limitée à 3.708 bouteilles renforce naturellement son intérêt. Comme il s'agit des dernières bouteilles et que cette édition est présentée comme un objet de collection, elle occupe chez Drankenshop Broekmans une position particulière parmi les cognacs destinés aux amateurs de flacons rares.
Martell Chanteloup Perspective
DERNIÈRES PIÈCES232
Martell Chanteloup Perspective
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Martell Chanteloup Perspective est un cognac français signé Martell, embouteillé à 40%. Son nom lui donne immédiatement une présence particulière dans l'univers du cognac : il ne s'agit pas d'une référence générique, mais d'une présentation Martell qui se distingue par son positionnement plus singulier.
Chez Drankenshop Broekmans, nous accordons naturellement une attention particulière à ce type de bouteille, d'autant plus lorsqu'il s'agit des dernières pièces disponibles. Cette édition s'adresse surtout à l'amateur qui recherche un cognac Martell moins courant, avec une identité propre, sans qu'il soit nécessaire d'en rajouter (…)Martell Cohiba Extra Boîte Incl.
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Martell Cohiba Extra Boîte Incl.
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Martell Cohiba Extra est un cognac français dont le nom porte déjà une forte présence. L'association de Martell avec la mention Cohiba Extra donne à cette bouteille une identité très marquée, davantage qu'une simple référence générique de cognac.
Chez Drankenshop Broekmans, nous considérons ce type de bouteille comme un choix de caractère, surtout pour les amateurs qui recherchent précisément cette référence. Le titrage à 43% vol. apporte une indication claire sur sa présentation, sans que nous ajoutions de notes aromatiques qui ne figurent pas dans les informations disponibles.
C'est donc avant tout un cognac à (…)Martell Cordon Bleu XO
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Martell Cordon Bleu XO
Disponible
Martell Cordon Bleu XO est un cognac français dont l'identité est immédiatement claire : la maison Martell, la mention Cordon Bleu et le repère XO forment ensemble une référence bien définie dans l'univers du cognac.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un cognac français reconnaissable, présenté à 40% d'alcool, avec une appellation qui parle d'elle-même sans devoir en faire trop.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Martell Cordon Bleu XO. Nous ne décrivons donc pas d'arômes, de saveurs ou de finale qui ne figurent pas dans les (…)Martell Cordon Bleu XO 2025 Chinese New Year
COLLECTIONNEUR92Vue à 360° disponible
Martell Cordon Bleu XO 2025 Chinese New Year
Uniquement sur commande
Martell Cordon Bleu XO 2025 Chinese New Year est un cognac français dont l'intérêt tient d'abord à son contexte: une édition liée au Nouvel An chinois 2025. Le nom associe la signature Martell Cordon Bleu XO à une dimension plus festive et clairement pensée pour marquer une occasion.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place particulière: elle parle autant à l'amateur de cognac qu'à la personne qui recherche un cadeau avec une valeur symbolique. Le fait qu'elle soit présentée comme un objet de collection renforce encore ce caractère d'édition à part.
À 40% d'alcool, elle reste dans l'univers classique du cognac, mais (…)Martell Cordon Bleu XO Chinese New Year 2023 Boîte Incl.
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Martell Cordon Bleu XO Chinese New Year 2023 Boîte Incl.
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Martell Cordon Bleu XO Chinese New Year 2023 est un cognac français dont l'identité est immédiatement liée à un moment de célébration. Cette édition associe le nom Cordon Bleu XO de Martell à l'année du Nouvel An chinois 2023, ce qui lui donne une présence particulière, au-delà de la seule dégustation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un cognac de marque reconnue avec une dimension festive. Le nom Martell porte l'ensemble, tandis que les mentions Cordon Bleu et XO situent clairement cette référence dans un registre soigné et classique.
Avec ses 40% (…)Martell Cordon Bleu XO Chinese New Year 2024
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Martell Cordon Bleu XO Chinese New Year 2024
Uniquement sur commande
Martell Cordon Bleu XO Chinese New Year 2024 est un cognac français présenté dans une édition liée au Nouvel An chinois 2024. Le nom réunit l'univers Cordon Bleu XO de Martell et une dimension festive très marquée, ce qui donne à cette bouteille une présence particulière dès qu'on la pose sur la table ou qu'on l'offre.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs de cognac qui apprécient aussi les éditions à thème. Ici, l'intérêt ne tient pas seulement au nom Martell, mais aussi au contexte précis de cette version 2024.
Les dernières bouteilles (…)Martell Cordon Bleu XO Limited Edition Golden Bottle 2023
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Martell Cordon Bleu XO Limited Edition Golden Bottle 2023
Uniquement sur commande
Martell Cordon Bleu XO Limited Edition Golden Bottle 2023 met l'accent sur une présentation particulièrement soignée. Il s'agit d'un cognac français signé Martell, proposé ici en édition limitée 2023 dans une bouteille dorée, avec la mention XO clairement mise en avant dans son identité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient autant le nom Martell que l'allure d'une édition spéciale. Le titrage à 40% vol. l'inscrit dans un registre classique pour un cognac, tandis que l'habillage Golden Bottle lui donne une présence plus marquée.
Aucune note de dégustation précise (…)Martell Cordon Blue Extra
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Martell Cordon Blue Extra
Dernière en stock !
Martell Cordon Blue Extra est un cognac français signé Martell, présenté à 40% d'alcool. Les informations disponibles sont sobres, mais elles mettent en avant l'essentiel : une maison, une origine et une dénomination précise.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue surtout par son identité claire. Le nom Martell Cordon Blue Extra parle à ceux qui recherchent précisément cette référence, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles lui donne une place particulière dans notre sélection actuelle.
Nous préférons ici rester fidèles aux données fournies : un cognac de France, issu de la gamme (…)Martell Millesimes 1972 43y
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Martell Millesimes 1972 43y
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Martell Millesimes 1972 43y met l'accent sur le millésime. La date de 1972 donne immédiatement une identité précise à cette eau-de-vie : il ne s'agit pas d'un cognac anonyme, mais d'une mise en bouteille liée à une année de distillation déterminée, après 43 ans de vieillissement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place particulière, surtout pour les amateurs sensibles à l'âge, à l'origine et à la rareté. Cette édition a été embouteillée à 3500 exemplaires, et les dernières bouteilles sont désormais concernées. Cela donne à ce Martell une dimension de disponibilité (…)Martell VS
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Martell VS
Disponible
Martell VS est un cognac français signé Martell, embouteillé à 40% d'alcool. Les informations disponibles restent volontairement sobres, mais elles situent clairement le produit: un cognac de France, porté par le nom Martell, dans une version VS telle qu'indiquée dans son appellation.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent avant tout un cognac Martell identifiable, sans indication supplémentaire de vieillissement détaillé, de fût ou de notes de dégustation spécifiques. Ici, c'est la catégorie cognac et le nom de la maison qui donnent le ton.
Aucune note de dégustation spécifique (…)Martell VSOP
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Martell VSOP
Temporairement épuisé
Attendu: 30/10/2026Martell VSOP est un cognac français signé Martell, embouteillé à 40% d'alcool. Les informations disponibles restent sobres, mais elles situent clairement cette bouteille: un cognac Martell portant l'indication VSOP, sans détails complémentaires fournis sur l'assemblage ou le profil aromatique.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence s'adresse surtout aux personnes qui recherchent précisément un VSOP de Martell. C'est une bouteille au positionnement clair dans l'univers du cognac: origine française, maison identifiable et degré d'alcool classique pour cette catégorie.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été (…)Martell XO Boîte Incl.
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Martell XO Boîte Incl.
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Martell XO est un cognac français signé Martell, embouteillé à 40% d'alcool. Dans l'univers du cognac, la mention XO donne immédiatement à cette bouteille une présence plus affirmée, avec un positionnement qui repose avant tout sur le nom Martell et sur une identité française bien établie.
Chez Drankenshop Broekmans, Martell XO trouve naturellement sa place parmi les cognacs destinés aux amateurs qui recherchent une maison reconnue et une présentation classique. C'est une bouteille qui parle par son origine, sa sobriété et la force de son nom.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Martell XO. Nous (…)
Foire aux questions
Réponses aux questions les plus fréquemment posées sur le cognac
Qu'est-ce que le cognac ?
Le cognac est une eau-de-vie française élaborée à partir de raisins blancs et ne peut provenir que de la région de Cognac en France. Il est doublement distillé et vieilli en fûts de chêne.
Qu'est-ce que l'armagnac ?
L'Armagnac provient de la région de l'Armagnac, également située dans le sud-ouest de la France. La production d'Armagnac a commencé au XIVe siècle, ce qui en fait la plus ancienne eau-de-vie de France.
Comme le Cognac, l'Armagnac est fabriqué à partir de raisins blancs, mais ici, différents cépages sont souvent utilisés, tels que la Folle Blanche, le Colombard et le Baco Blanc. La principale différence réside dans le processus de distillation : l'Armagnac est distillé dans une colonne de distillation continue, ce qui donne une eau-de-vie plus riche et plus complexe, avec une teneur en alcool plus élevée. Après la distillation, l'Armagnac vieillit dans des fûts de chêne. L'armagnac est donc distillé une seule fois, contrairement au cognac qui est distillé deux fois à une température plus basse et dont la teneur en alcool est plus élevée.
L'Armagnac a un profil aromatique plus robuste et plus puissant que le Cognac, avec des notes prononcées de fruits secs, de prunes, de vanille et de cuir. En raison de la distillation unique, il conserve davantage les arômes de raisin d'origine.
Qu'est-ce que le calvados ?
Le Calvados est originaire de la région de Normandie, dans le nord de la France. Son histoire remonte au XVIe siècle et il est souvent considéré comme un symbole de la culture normande.
Le calvados est fabriqué à partir de pommes (et parfois de poires), contrairement aux raisins utilisés pour le cognac et l'armagnac. Les pommes sont pressées pour obtenir du cidre, qui est ensuite distillé. La distillation peut se faire en une ou deux fois, selon les appellations. Comme pour les deux autres boissons, l'eau-de-vie vieillit ensuite en fûts de chêne.
Le calvados a un caractère frais et fruité, avec des notes distinctes de pomme et parfois de poire. Après vieillissement, des arômes plus complexes peuvent se développer, tels que le caramel, les épices et les noix.
Qu'est-ce que le brandy ?
Le brandy est le nom collectif général du cognac, de l'armagnac et du calvados, entre autres. Tous trois sont des spiritueux français, mais les principales différences se situent au niveau géographique et dans l'utilisation des matières premières.
Qu'est-ce que le sherry ?
Le xérès est un vin fortifié originaire du sud de l'Espagne, plus précisément de la ville de Jerez de la Frontera dans la région de l Andalousie. La particularité du xérès est que de l'alcool de vin est ajouté pendant ou après la fermentation, ce qui augmente la teneur en alcool (généralement autour de 15-20 %) et prolonge la durée de vie du vin.
Il existe différents styles de xérès, chacun ayant son propre caractère. Le Fino, par exemple, est léger, sec et frais (souvent avec des notes d'amande et de pâte à pain), tandis que l'Oloroso est plus riche, plus sombre et plus noisette en raison du vieillissement oxydatif. L'Amontillado est un peu entre les deux : d'abord frais sous la floraison, puis plus complexe grâce à l'oxydation. Du côté sucré, on trouve par exemple le Pedro Ximénez (PX), un sherry intensément sucré et sirupeux aux arômes de raisins secs et de caramel.
Le sherry est souvent sous-estimé, mais il est extrêmement polyvalent : d'un apéritif frais à un compagnon parfait pour les tapas, les fromages ou même les desserts. Il ne s'agit donc pas d'une "boisson de vieux", mais bien de l'un des styles de vin les plus variés et les plus gourmands qui soient.
Qu'est-ce que le Pineau des Charentes ?
Le pineau des Charentes est un vin fortifié de la région de la Charente, dans le sud-ouest de la France, région connue pour sa production de cognac. Il ne s'agit pas d'un vin au sens traditionnel du terme, mais d'une mistelle, uneboisson obtenue en mélangeant du jus de raisin frais avec du cognac. Cette combinaison arrête la fermentation, préservant la douceur naturelle du jus de raisin et donnant à la boisson son profil sucré, riche et aromatique caractéristique.
Le Pineau des Charentes est disponible en blanc et en rouge. Le Pineau blanc est élaboré à partir de cépages blancs tels que l'Ugni Blanc, le Colombard et la Folle Blanche, tandis que la variante rouge tire sa couleur profonde et ses arômes fruités de cépages tels que le Merlot et le Cabernet Franc. Il a un goût unique qui n'est pas directement comparable à d'autres boissons, mais il partage des caractéristiques avec certains vins fortifiés bien connus :
- le porto: Comme le porto, le pineau est doux et fortifié, mais le pineau a tendance à être plus léger et plus fruité.
- Sherry (Pedro Ximénez ou Amontillado): Le pineau blanc a parfois la douceur mielleuse du xérès PX, mais avec une touche plus fraîche.
- Madère: En raison de son vieillissement en chêne, le Pineau partage avec le madère certaines notes de noix et de caramel.
- Muscat de Beaumes-de-Venise: pour ceux qui aiment les vins de dessert sucrés aux arômes floraux et fruités, le Pineau est une excellente alternative.
Que signifient VS, VSOP et XO ?
Il s'agit d'indications d'âge pour l'eau-de-vie la plus jeune de l'assemblage. Plus l'eau-de-vie est âgée, plus sa saveur est complexe et douce.
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VS (Very Special) : vieillissement d'au moins 2 ans.
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VSOP (Very Superior Old Pale) : vieilli pendant au moins 4 ans.
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XO (Extra Old) : vieilli pendant au moins 10 ans (contre 6 ans auparavant).
Ces désignations d'âge sont officiellement réglementées par l'appellation. Ce n'est pas le cas pour le rhum, par exemple, dans la plupart des cas.
Quelle est la différence entre le cognac, le brandy, l'armagnac et le calvados ?
Le brandy est le nom collectif général du cognac, de l'armagnac et du calvados, entre autres. Tous trois sont des spiritueux français, mais les principales différences se situent au niveau géographique et de l'utilisation des matières premières.
Le cognac doit provenir de la région de Cognac et être élaboré à partir de raisins spécifiques. L'armagnac, quant à lui, provient de la région de l'Armagnac, dans le sud-ouest de la France, et est également élaboré à partir de raisins. Enfin, le calvados provient de la région du Calvados en Normandie et, contrairement aux deux autres, il est fabriqué à partir de pommes et de poires.
Il existe également des différences en termes de distillation et de maturation : Le Cognac utilise la double distillation en alambics, l'Armagnac une seule distillation continue, et le Calvados peut subir à la fois une simple et une double distillation. Le Cognac et le Calvados doivent être vieillis pendant au moins deux ans, tandis que l'Armagnac doit être vieilli pendant au moins un an.
Comment boire le cognac ?
Il existe plusieurs façons de déguster le cognac. Traditionnellement, il se boit à température ambiante dans un verre tulipé de type snifter. Avec un glaçon, les arômes s'atténuent et même en cocktail, le cognac a le vent en poupe.
Le cognac est-il encore meilleur dans la bouteille ?
Non, comme la plupart des spiritueux, le cognac vieillit aussi uniquement dans le tonneau. Une fois le cognac mis en bouteille, le vieillissement s'arrête également. Une vieille bouteille de cognac ne se bonifie donc pas automatiquement avec l'âge.
Quelle est la durée de conservation d'une bouteille de cognac entamée ?
Une bouteille de cognac entamée subit le même processus que les autres spiritueux. En général, une bouteille entamée peut se conserver très longtemps, jusqu'à plusieurs années. Mais le cognac peut aussi être sujet à l'oxydation, un processus naturel qui se déclenche et s'intensifie dès qu'il y a trop d'air/oxygène dans la bouteille par rapport à l'eau-de-vie. Pour éviter ce phénomène, il est préférable de transvaser le cognac dans une bouteille plus petite et hermétique ou de remplir la bouteille de billes pour réduire la proportion d'air dans la bouteille. N'utilisez jamais de carafe en verre avec bouchon en verre, car ces derniers ne sont pas hermétiques et n'empêchent donc pas le processus d'oxydation.
Quels sont les raisins utilisés pour le cognac ?
Le principal cépage est l'ugni blanc. C'est de loin le cépage le plus utilisé pour le cognac. Il produit un vin frais et acide, idéal pour la distillation. Le cognac peut également être produit à partir des cépages Folle Blanche et Colombard.
Où puis-je acheter du cognac ?
Aujourd'hui, on peut même acheter du cognac dans les supermarchés. Mais si vous êtes à la recherche d'un bon cognac, d'un cognac savoureux, qualitatif et complexe, c'est chez Drankenshop Broekmans qu'il faut aller. Dans notre assortiment, vous trouverez plus de 200 cognacs différents dans toutes les catégories de prix possibles, du simple "cognac de tous les jours" à l'eau-de-vie la plus exclusive.
