Wijn van Ch Le Boscq
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Le Boscq 2016
32
Chateau Le Boscq 2016
Op voorraad
Château Le Boscq 2016 is een rode Bordeaux uit Saint-Estèphe, in de Médoc, en komt uit een domein dat sterk verbonden is met de klassieke linkeroeverstijl. Cabernet sauvignon, merlot en petit verdot vormen de kern van deze wijn: druiven die hier elk hun plaats vinden op het verhoogde terroir van Garonne-grind en klei, dicht bij de Gironde.
Wat deze jaargang boeiend maakt, is de combinatie van rijp fruit en de stevige structuur die men met Saint-Estèphe associeert. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en per partij gevinifieerd in kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves. Daarna rijpt de wijn in barriques, met een aandeel nieuw hout, tot de uiteindelijke assemblage wordt gemaakt. Dat geeft ruimte aan het fruit, maar bewaart ook (…)
