Wijn van Ch Grimont
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Grimont 2020
LAATSTE STUKS8360° view beschikbaar
Chateau Grimont 2020
Niet beschikbaar voor verzending
Château Grimont 2020 is een rode Bordeaux uit Cadillac, aan de rechteroever van de Garonne. De wijn komt van Château Grimont, een domein met wijngaarden bij Quinsac, ten zuidoosten van Bordeaux. In deze jaargang ligt de nadruk op Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon, waardoor de wijn tegelijk rijp fruit, structuur en grip meekrijgt.
Wat deze cuvée vooral interessant maakt, is de selectiegedachte erachter. De Cuvée Prestige wordt gemaakt uit gekozen partijen van het domein, met aandacht voor goed geëxposeerde percelen op hellingen en bodems van klei en grind. De vinificatie gebeurt per lot, zodat de eigenheid van de verschillende percelen en van het jaar behouden blijft.
Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is (…)Chateau Grimont Cuvee Prestige 2019
9
Chateau Grimont Cuvee Prestige 2019
Op voorraad
Chateau Grimont Cuvee Prestige 2019 is een rode Bordeaux uit Cadillac Côtes de Bordeaux, op de rechteroever van de Garonne. Het is geen gewone basiswijn van het domein: voor deze cuvée selecteert Château Grimont de beste partijen uit goed drainerende hellingpercelen, met bewust beperkte opbrengsten en een strengere selectie dan bij de traditionele cuvées.
De wijn steunt op een klassieke assemblage van Merlot en Cabernet Sauvignon, met Merlot duidelijk in de hoofdrol. Dat past bij de rijpe, sappige fruittoon die in de proefnotities naar voren komt, terwijl de Cabernet Sauvignon mee structuur en kruidige spanning geeft. De afzonderlijke vinificatie per lot, met temperatuurcontrole tijdens de gisting, onderstreept hoe precies men te werk gaat voor de (…)Chateau Grimont Rosa Bonheur 2020
8
Chateau Grimont Rosa Bonheur 2020
Op voorraad
Château Grimont Rosa Bonheur 2020 is geen gewone vermelding binnen Cadillac: het is een Édition Limitée rond een rode Bordeauxwijn uit Quinsac, aan de rechteroever van de Garonne. De cuvée is opgedragen aan Rosa Bonheur, de schilderes en beeldhouwster met historische banden met Château Grimont, en verwijst op het etiket naar haar werk La Foulaison du blé en Camargue.
In de fles zit een droge rode Bordeauxblend van Merlot en Cabernet Sauvignon. De herkomst is belangrijk: percelen op klei- en grindrijke bodems, op hellingen in de omgeving van Quinsac, geven deze wijn zijn plaats binnen Cadillac - Côtes de Bordeaux. Château Grimont is verbonden met de familie Yung en de wijngaardinformatie vermeldt een exploitatie met Haute (…)
