Wijn van Ch Francs Magnus
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Francs Magnus 2019 Magnum (1,5l)
17
Chateau Francs Magnus 2019 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château Francs Magnus 2019 Magnum is een rode Bordeaux Supérieur in een royaal 1,5 literformaat. Dat magnumformaat past mooi bij de aard van de wijn: een merlotgedreven Bordeaux die gemaakt is om aan tafel te delen, zeker bij gerechten met rood vlees, lam, eend, cassoulet, geroosterd gevogelte of kaas.
De assemblage van 90% merlot en 10% cabernet franc plaatst deze wijn duidelijk in een rechteroeverstijl, met fruit als belangrijk vertrekpunt. De wijngaard ligt op een kalksteenplateau met klei-kalkhoudende bodems. In de kelder wordt gewerkt met inox en cement, de druiven worden na sortering niet gekneusd om het fruit te bewaren, en de opvoeding gebeurt grotendeels in cuve, aangevuld met barriques van één eerdere wijn.
Voor (…)Chateau Francs Magnus 2020
8
Chateau Francs Magnus 2020
Op voorraad
Chateau Francs Magnus 2020 is een rode Bordeaux Supérieur die duidelijk de nadruk legt op drinkplezier zonder zijn herkomst te verbergen. De wijn komt uit Frankrijk, uit Bordeaux, en wordt gemaakt op basis van 90% merlot met 10% cabernet franc. Dat merlot-aandeel geeft de wijn zijn sappige, fruitgerichte basis, terwijl de cabernet franc mee zorgt voor frisheid en spanning.
Het domein Francs-Magnus ligt op een kalksteenplateau, met een dunne kleilaag boven de kalksteen. Die bodemcontext komt mooi terug in de stijl: geen logge Bordeaux, maar een middelvolle rode wijn met fruit, florale toetsen en een minerale ondertoon. De druiven worden na selectie niet gekneusd, met als doel het fruit zo intact mogelijk te houden. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen en betonnen (…)Chateau Francs Magnus 2020 Magnum (1,5l)
18
Chateau Francs Magnus 2020 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château Francs Magnus 2020 in magnumformaat is een rode, droge Bordeaux Supérieur waarin merlot duidelijk de toon zet. De assemblage van 90% merlot en 10% cabernet franc sluit mooi aan bij de herkomst van de wijn: een domein van ongeveer 13 hectare op een kalksteenplateau met een dunne kleilaag.
Wat deze wijn interessant maakt, is de combinatie van fruitgerichte vinificatie en een klassieke Bordeaux-structuur. De druiven worden na selectie verwerkt zonder kneuzing, met de bedoeling de fruitintegriteit te bewaren. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen en betonnen cuves, met dagelijkse remontages en pigeages, waarna het grootste deel in cuve rijpt en een kleiner deel in gebruikte barriques.
Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is (…)Chateau Francs Magnus 2021
8
Chateau Francs Magnus 2021
Op voorraad
Château Francs Magnus 2021 is een rode Bordeaux Supérieur met een duidelijk rechteroevergevoel: Merlot voert de assemblage aan met 90%, aangevuld door 10% Cabernet Franc. De druiven komen van het 13 hectare grote domein van Château Francs Magnus, gelegen op een kalksteenplateau in Bordeaux. Dat geeft deze wijn zijn plaats: geen zware, overdreven gemaakte Bordeaux, maar een jaargang waarin fruit, frisheid en structuur centraal staan.
In de kelder wordt bewust gewerkt om dat fruitkarakter te bewaren. De geselecteerde druiven worden niet gekneusd, waarna de vergisting plaatsvindt in roestvrijstalen en betonnen cuves. Ook de rijping blijft grotendeels gericht op zuiverheid: 70% blijft op cuve, terwijl 30% rijpt in gebruikte barriques van één (…)Chateau Francs Magnus 2022
7
Chateau Francs Magnus 2022
Op voorraad
Château Francs Magnus 2022 is een rode Bordeaux Supérieur met een duidelijke Merlot-signatuur. De assemblage bestaat uit 90% Merlot en 10% Cabernet Franc, afkomstig van een kalkrijk terroir met een dunne kleilaag. Dat kalkrijke karakter is belangrijk voor de stijl van de wijn: hij zoekt niet de zwaarste kant van Bordeaux op, maar combineert rijp fruit met frisheid, lijn en een minerale ondertoon.
Het domein werd in 2011 overgenomen door Arnaud Roux-Oulié. Voor deze jaargang worden streng geselecteerde druiven gebruikt die niet gekneusd worden. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen en betonnen cuves, met werk in de kuip op basis van proeven tijdens de vinificatie. Daarna rijpt de wijn 16 maanden, grotendeels in cuves en voor een deel in Franse (…)
