Wijn van Ch Bellefont Belcier
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Bellefont Belcier 2021
46
Chateau Bellefont Belcier 2021
Op voorraad
Château Bellefont-Belcier 2021 is een rode Saint-Émilion Grand Cru Classé uit Bordeaux, afkomstig van het grand vin van het domein in Saint-Laurent-des-Combes. De wijn staat duidelijk in de rechteroevertraditie: merlot voert de assemblage aan, aangevuld met cabernet franc en een kleine hoeveelheid cabernet sauvignon.
De jaargang 2021 was in Saint-Émilion koeler en veeleisender dan enkele warmere jaren ervoor. Dat geeft deze Bellefont-Belcier een stijl die minder op pure kracht leunt en meer op frisheid, precisie en textuur. De druiven komen van percelen op het kalkplateau, klei-kalkhellingen en lager gelegen stukken aan de voet van de helling, met een vinificatie per perceel en een zachte extractie.
De opvoeding combineert nieuwe (…)Chateau Bellefont Belcier 2021 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS99
Chateau Bellefont Belcier 2021 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Chateau Bellefont Belcier 2021 Magnum brengt Saint-Émilion Grand Cru Classé in een royaal 1,5 liter formaat. Het is een rode Bordeaux van de rechteroever, gebouwd rond merlot, met cabernet franc en cabernet sauvignon als aanvulling. De jaargang 2021 toont volgens de beschikbare proefnotities vooral frisheid, precisie en elegantie, eerder dan pure kracht.
De herkomst speelt hier een grote rol. De druiven komen van het domein in Saint-Émilion, met wijngaarden op het kalksteenplateau, zuidelijk gerichte klei-kalkhellingen en percelen aan de voet van de helling. De assemblage van 70% merlot, 25% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon sluit mooi aan bij die rechteroeverstijl: rijp donker fruit, florale verfijning en een minerale ondertoon.
Chateau Bellefont Belcier 2022
55
Chateau Bellefont Belcier 2022
Op voorraad
Chateau Bellefont Belcier 2022 is een rode Saint-Emilion Grand Cru uit Bordeaux met een duidelijk gevoel voor plaats. Het domein ligt in Saint-Laurent-des-Combes, op de zuidelijke hellingen van Saint-Emilion, waar kalksteenplateau, klei-kalksteenhellingen en molasse du Fronsadais samen het fundament vormen voor deze wijn. De naam Bellefont verwijst naar de bronnen op de heuvel waar de wijngaarden wortelen.
De jaargang 2022 is opgebouwd rond Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De druiven werden perceel per perceel verwerkt, na selectie en ontvangst via zwaartekracht. De vergisting vond plaats in kleine temperatuurgecontroleerde betonnen en houten cuves, gevolgd door rijping in een combinatie van nieuwe barriques, foudres en gebruikte barriques. Dat (…)Chateau Bellefont Belcier 2022 Demi (37,5cl)
28
Chateau Bellefont Belcier 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Bellefont-Belcier 2022 Demi is de halve fles van dezelfde Saint-Émilion Grand Cru Classé, geen aparte cuvée. Dat formaat van 37,5 cl maakt deze rode Bordeaux bijzonder aantrekkelijk wanneer u de wijn aan tafel wilt schenken zonder meteen een volledige fles te openen.
De wijn komt van Château Bellefont-Belcier in Saint-Émilion, waar de wijngaarden op de zuidelijke helling liggen, op klei-kalksteenbodems en Molasses du Fronsadais. De assemblage van 2022 bestaat hoofdzakelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Die herkomst en samenstelling geven de wijn zijn combinatie van rijp donker fruit, structuur en frisse spanning.
In de kelder wordt zorgvuldig per perceel gewerkt, met sortering, (…)Chateau Bellefont Belcier 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS115
Chateau Bellefont Belcier 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Chateau Bellefont Belcier 2022 in magnumformaat is een Saint-Emilion Grand Cru Classé met duidelijk veel ambitie in de fles. De wijn komt van een domein van 14 hectare op de zuidelijke helling van Saint-Emilion, in Saint-Laurent-des-Combes, waar klei-kalksteenbodems en Molasse du Fronsadais mee de stijl bepalen.
De jaargang 2022 is opgebouwd rond Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Dat geeft deze rode Bordeaux zijn donkere fruitkern, terwijl de Cabernet Franc volgens de beschikbare proefnotities mee frisheid en spanning brengt. Interessant is ook dat 2022 het tweede jaar van conversie naar biologische landbouw was op het domein.
In de kelder werd gewerkt met sortering, gravitaire ontvangst van de druiven en vergisting in kleine (…)
