Wijn van Bodegas Caro
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Caro 2022
54
Caro 2022
Op voorraad
Caro 2022 is de hoofdwijn van Bodegas CARO in Mendoza, een huis dat ontstaan is uit de samenwerking tussen Domaines Barons de Rothschild Lafite en de familie Nicolás Catena. Die achtergrond zegt veel over de wijn: Argentijnse Malbec vormt de basis, terwijl Cabernet Sauvignon en een Bordeaux-geïnspireerde aanpak voor structuur en precisie zorgen.
De blend bestaat uit 83% Malbec en 17% Cabernet Sauvignon, met fruit uit geselecteerde hooggelegen wijngaarden in de Uco Valley, waaronder Altamira, Gualtallary en San Pablo. De context is typisch Mendoza op hoogte: veel zon, duidelijke verschillen tussen dag en nacht en wijngaarden aan de voet van de Andes. Voor 2022 wordt een relatief droog groeiseizoen vermeld, met gezonde druiven en geschikte rijpheid als (…)
