Whisky
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Ardmore 2008 9y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS85360° view beschikbaar
Ardmore 2008 9y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Ardmore 2008 9y is een Highland single malt met een heel directe herkomst: gedistilleerd in 2008, gebotteld in 2018 en afkomstig uit één enkel refill barrel. Berry Bros bracht hem uit binnen Berry's Own Selection, een reeks waarin het individuele vat centraal staat in plaats van een brede, gestandaardiseerde huisstijl.
Wat deze botteling vooral interessant maakt, is de combinatie van single cask en vatsterkte. Met 54,6% alcohol wordt de whisky niet gladgestreken tot een zachtere standaardsterkte, maar blijft hij dicht bij de kracht van het vat. Het refill barrel wijst tegelijk op een terughoudendere houtinvloed, waardoor de turfige Highland-stijl en de lichtere accenten meer ruimte krijgen.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans past deze (…)Auchroisk 1990 23y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS69360° view beschikbaar
Auchroisk 1990 23y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Auchroisk 1990 23y is een Speyside single malt met het soort rijping dat je niet elke dag in het schap ziet. Gedistilleerd in 1990 en 23 jaar oud, komt deze botteling uit Berry's Own Selection van Berry Bros, een reeks waarin onafhankelijke bottelingen centraal staan.
De whisky rijpte op een oak cask en dat merk je vooral aan de plaats die hout inneemt in het profiel. Niet als zwaar decor, maar als duidelijke ruggengraat naast lichtere toetsen van fruit, bloemen en specerij. Het feit dat er nog slechts laatste flessen beschikbaar zijn, geeft deze Auchroisk extra gewicht binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans: dit is geen standaard Speyside-release, maar een oudere, specifieke selectie met een eigen moment in de tijd.
Met 46% alcohol blijft de (…)Auchroisk 1996 18y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS64360° view beschikbaar
Auchroisk 1996 18y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Auchroisk 1996 18y is een Speyside single malt met een heel duidelijke herkomst in tijd en vat: gedistilleerd in 1996, gebotteld in 2014 en achttien jaar gerijpt op eikenhout. Dat maakt dit geen algemene huisstijlwhisky, maar een specifieke uitsnede uit één rijpingsverhaal.
De botteling komt van Berry Bros binnen Berry's Own Selection en werd als single cask op vatsterkte gebotteld. Met 50,9% alcohol blijft de whisky dicht bij de kracht waarmee hij uit het vat kwam. Voor liefhebbers die graag een whisky proeven zonder dat hij volledig is gladgestreken, is dat een belangrijk deel van de aantrekkingskracht.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans valt deze Auchroisk vooral op door zijn combinatie van leeftijd, single cask-karakter en (…)Aultmore 1997 17y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS162360° view beschikbaar
Aultmore 1997 17y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Aultmore 1997 17y is een Speyside single malt die vooral interessant is door zijn onafhankelijke botteling bij Berry Bros, binnen Berry's Own Selection. Dat geeft deze whisky het gevoel van een zorgvuldig gekozen vatmoment: gedistilleerd in 1997, 17 jaar gerijpt en gebotteld uit een oak cask.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort bottelingen graag naast de meer reguliere distilleerderij-uitgaven, omdat ze een andere blik geven op een bekende Schotse regio. Hier ligt de nadruk niet op rook of uitgesproken turf, maar op een fruitiger Speyside-profiel met subtiele ondersteuning van hout, kruidigheid en een lichte florale toets.
Dat het om de laatste flessen gaat, maakt deze Aultmore extra aantrekkelijk voor wie graag een oudere, (…)Ben Nevis 1970 44y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
VERZAMELAAR100360° view beschikbaar
Ben Nevis 1970 44y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Allerlaatste 3 in voorraad!
Ben Nevis 1970 44y is een Schotse Highland whisky met een bijzonder duidelijke herkomst in de tijd: gedistilleerd in 1970 en gebotteld in 2014 na 44 jaar rijping. Dat maakt dit geen alledaagse fles, maar een lang gerijpte uitgave waarin leeftijd, vatselectie en bottelmoment samen het verhaal bepalen.
De botteling komt van Berry Bros, binnen Berry's own selection, en is afkomstig uit één individueel eiken vat. Omdat hij op vatsterkte is gebotteld, blijft het karakter dicht bij wat dat ene vat na meer dan vier decennia heeft ontwikkeld. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n whisky eerder in het rijtje van zeldzame ontdekkingen dan bij de klassieke dagelijkse drams.
Het smaakprofiel wijst vooral naar fruit, met duidelijke houtinvloed en een (…)Benrinnes 1997 19y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
60360° view beschikbaar
Benrinnes 1997 19y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Benrinnes 1997 19y is een Schotse single malt uit Speyside, gebotteld door Berry Bros binnen Berry's Own Selection. Wat deze uitgave meteen interessant maakt, is dat hij uit één refill hogshead komt. Daardoor proef je geen breed samengestelde huisstijl, maar een specifieke vatselectie met een eigen, afgebakend karakter.
De whisky werd gedistilleerd in 1997 en gebotteld in 2017, na 19 jaar rijping. Die leeftijd geeft hem duidelijk maturiteit, terwijl het refill hogshead het hout eerder ondersteunend laat werken dan nadrukkelijk op de voorgrond plaatst. In de gegevens komt vooral een fruitige en kruidige kant naar voren, met een lichtere toets van hout en florale nuances.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans is dit het soort (…)Benrinnes 2009 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS114
Benrinnes 2009 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Benrinnes 2009 11y is een Speyside single malt met een heel duidelijke reden van bestaan: hij komt uit één enkel hogshead-vat en werd gebotteld op vatsterkte. Daardoor proef je geen gestandaardiseerde huisstijl, maar een specifieke partij whisky zoals Berry Bros die binnen Berry's own selection heeft vastgelegd.
De whisky werd gedistilleerd in 2009 en gebotteld in 2021, na 11 jaar rijping. Met 52,9% alcohol blijft hij dicht bij zijn oorspronkelijke kracht, wat deze Benrinnes een directe en stevige uitstraling geeft. Het hout speelt merkbaar mee, terwijl kruidigheid, fruit en een lichte florale toets eerder ondersteunend aanwezig zijn.
Met 316 gebottelde flessen en de laatste flessen in omloop heeft deze uitgave vanzelf een beperkter karakter. (…)Blair Athol 2010 13y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS146
Blair Athol 2010 13y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Blair Athol 2010 13y is een Highland single malt uit Berry's Own Selection, de reeks waarin Berry Bros & Rudd individuele vaten naar voren schuift met een duidelijke herkomst en jaargang. Berry Bros & Rudd is al sinds 1698 actief in de drankenwereld en heeft als onafhankelijk bottelaar een lange traditie in het selecteren van Schotse whisky's uit verschillende regio's.
Deze Blair Athol werd gedistilleerd in 2010 en gebotteld in 2023, na 13 jaar rijping. De distilleerderij ligt net ten zuiden van Pitlochry in Perthshire, aan de toegangspoort tot de Highlands, en behoort met een startdatum in 1798 tot de oudere namen in Schotse whisky.
Wat deze uitgave bij Drankenshop Broekmans bijzonder maakt, is de combinatie van single cask-karakter, een beperkte (…)Dufftown 2008 12y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS146
Dufftown 2008 12y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Dufftown 2008 12y is een Speyside single malt die vooral interessant is door zijn precieze herkomst: één vat, één jaargang en gebotteld op vatsterkte. Gedistilleerd in 2008 en gebotteld in 2021, laat deze whisky zien hoe een 12 jaar oude Dufftown zich presenteert zonder teruggebracht te worden naar een lager alcoholpercentage.
Berry Bros bracht deze botteling uit binnen Berry's Own Selection, een reeks waarin het individuele vat centraal staat. Hier gaat het om een butt waaruit 488 flessen kwamen. Dat maakt deze uitgave geen brede standaardexpressie, maar een afgebakende opname van één rijpingsverloop.
Binnen het whisky-aanbod van Drankenshop Broekmans krijgt deze Dufftown vooral betekenis voor wie graag de meer (…)Glen Grant 1995 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS350360° view beschikbaar
Glen Grant 1995 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Op voorraad
Glen Grant 1995 is een Speyside single malt met een duidelijk afgebakend verhaal: gedistilleerd in 1995, gebotteld in 2022 en afkomstig uit één enkele hogshead. Dat maakt deze whisky geen brede huisstijlweergave, maar een specifieke vatselectie binnen Berry's Own Selection van Berry Bros.
De combinatie van single cask en vatsterkte geeft deze botteling extra focus. Op 49,1% alcohol wordt hij niet gepresenteerd als een gladgestreken standaardeditie, maar als een whisky die dicht bij zijn individuele vat blijft. De rijping laat vooral hout en kruidigheid spreken, met fruitige en florale toetsen eerder op de achtergrond.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt dit soort botteling een bijzondere plaats in: een Glen Grant met leeftijd, (…)Glen Keith 1994 23y Nectar (Berry Bros - Berry's Own Selection)
VERZAMELAAR251360° view beschikbaar
Glen Keith 1994 23y Nectar (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Glen Keith 1994 23y Nectar is een Speyside single malt met een uitgesproken individueel verhaal: gedistilleerd in 1994, gebotteld in 2018 en na 23 jaar rijping geselecteerd als single cask. Dat betekent dat deze whisky niet het resultaat is van een samenstelling van meerdere vaten, maar rechtstreeks verbonden blijft met één bourbon barrel.
De botteling komt van Berry Bros, binnen Berry's Own Selection, en werd op vatsterkte gebotteld aan 56,9%. Dat geeft deze Glen Keith een pure, weinig afgeronde presentatie van het vat en de rijping. Met slechts 141 flessen is dit bovendien een bijzonder beperkte uitgave, en doordat het om de laatste flessen gaat, krijgt hij binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans vanzelf een meer zeldzaam karakter.
De (…)Glen Moray 1991 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS350360° view beschikbaar
Glen Moray 1991 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Allerlaatste 3 in voorraad!
Glen Moray 1991 is een Speyside single malt met een duidelijk bijzonder profiel: gedistilleerd in 1991, gebotteld in 2022 en afkomstig uit één enkel bourbon barrel. Dat maakt deze whisky geen brede standaardrelease, maar een afgebakende momentopname van één vat en één lange rijpingsperiode.
De botteling komt van Berry Bros binnen Berry's Own Selection, een reeks waarin onafhankelijke vatselectie centraal staat. Het feit dat deze Glen Moray op vatsterkte werd gebotteld, aan 55,7%, houdt de whisky dicht bij zijn oorspronkelijke vorm: krachtig, onverdund en met de nadruk op wat dat ene vat heeft ontwikkeld.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag proeft hoe een (…)Glenburgie 1989 29y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
VERZAMELAAR149
Glenburgie 1989 29y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Op voorraad
Glenburgie 1989 29y is zo'n single malt waarbij vooral de herkomst van het vat centraal staat. Gedistilleerd in 1989 en gebotteld in 2018, kreeg deze Speyside-whisky 29 jaar rijping mee voordat Berry Bros hem selecteerde voor Berry's Own Selection.
Het gaat om een single cask botteling uit een refill bourbonvat. Dat maakt de whisky geen brede huisstijl-release, maar een individuele vatselectie: één specifieke rijping, één moment in de tijd, met een eigen ontwikkeling over bijna drie decennia.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante fles voor liefhebbers die graag oudere onafhankelijke bottelingen ontdekken. De combinatie van Glenburgie, Speyside, Berry Bros, een leeftijd van 29 jaar en de (…)Glenlossie 1992 23y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS220360° view beschikbaar
Glenlossie 1992 23y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Glenlossie 1992 23y is een Speyside single malt met het soort rustige diepgang dat je vaak zoekt in een oudere, individueel gebottelde whisky. Hij werd gedistilleerd in 1992 en in 2016 gebotteld door Berry Bros binnen Berry's Own Selection, op 46% alcohol.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is de combinatie van leeftijd en herkomst uit één refill hogshead. Het vat lijkt hier niet bedoeld om de whisky zwaar met hout te kleuren; de smaakindicatie wijst eerder naar duidelijk fruit en kruidigheid, met bloemige en houttonen in een lichtere rol.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die we graag toelichten aan klanten die niet zomaar een algemene Speyside zoeken, maar een specifieke single cask-uitgave met een (…)Inchgower 2009 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
111360° view beschikbaar
Inchgower 2009 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Inchgower 2009 is een Speyside single malt met een duidelijk onafhankelijke signatuur. Deze uitgave komt uit Berry Bros' Berry's Own Selection en werd gebotteld als single cask uit een hogshead. Daardoor draait het hier niet om een vaste huisstijl, maar om één specifiek vat en de manier waarop dat vat zich tussen distillatie in 2009 en botteling in 2022 heeft ontwikkeld.
Met 61,9% alcohol is dit een uitgesproken cask strength whisky. Dat geeft de botteling een direct, krachtig karakter, zonder dat de beschikbare gegevens wijzen op turfrook of ziltigheid. De nadruk ligt eerder op kruidigheid, met bescheiden ondersteuning van fruitige, florale en houtachtige tonen.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans neemt dit soort botteling (…)Ledaig 1995 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS350360° view beschikbaar
Ledaig 1995 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Allerlaatste in voorraad!
Ledaig 1995 is een single malt van het eiland Mull, gebotteld door Berry Bros binnen Berry's Own Selection. Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is de combinatie van herkomst, leeftijdsontwikkeling en schaal: één hogshead, één vat, gedistilleerd in 1995 en gebotteld in 2022.
Dat single cask-karakter geeft deze whisky een heel specifieke plaats. Hij vertegenwoordigt geen brede huisstijl, maar één afzonderlijk vat zoals het zich over de jaren heeft ontwikkeld. De botteling op vatsterkte, met 45,9% alcohol, houdt dat karakter dicht bij de bron.
Binnen het whisky-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit het soort fles waar je even bij stilstaat: een Ledaig met duidelijk geturfde, zilte en kruidige accenten, afkomstig (…)Reserve Islay Bl Malt (Berry Bros - Berry's Own Selection)
48
Reserve Islay Bl Malt (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Op voorraad
Reserve Islay Bl Malt is een blended malt whisky uit Islay, gebotteld door Berry Bros binnen Berry's own selection. De naam zegt eigenlijk meteen waar de focus ligt: Islay, met zijn uitgesproken turfkant, maar hier gebracht in de vorm van een blended malt in plaats van één enkele distilleerderij-uitgave.
Het alcoholpercentage van 46% geeft deze whisky voldoende draagkracht zonder dat hij overdreven zwaar wordt neergezet. Er is geen leeftijdsaanduiding vermeld, waardoor de nadruk vooral op de stijl en selectie ligt: een Islay malt met duidelijke turf, aangevuld door een lichte toets van kruidigheid, fruitigheid en ziltigheid.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante fles voor wie graag Islay drinkt, maar ook (…)Royal Brackla 1997 19y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS80
Royal Brackla 1997 19y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Royal Brackla 1997 19y is een Highland single malt met een duidelijke focus op herkomst en vatindividualiteit. Deze whisky werd gedistilleerd in 1997 en gebotteld in 2017, na 19 jaar rijping, als onderdeel van Berry's Own Selection van bottelaar Berry Bros.
Het gaat om een single cask uit een refill hogshead. Dat maakt deze uitgave interessanter dan een standaardrelease: ze toont één specifiek vat, zonder dat het hout de whisky volledig naar zich toe trekt. De meegegeven smaaklijn wijst vooral richting kruidigheid, met lichtere toetsen van fruit, bloemen en hout.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past deze Royal Brackla mooi bij liefhebbers die graag een oudere Highland single malt ontdekken met een meer ingetogen vatopvoeding en (…)Ruadh Maor 2010 13y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS147
Ruadh Maor 2010 13y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Ruadh Maor 2010 13y laat een minder alledaagse kant van Glenturret zien. Onder de naam Ruadh Maor maakt deze Highland-distilleerderij haar geturfde whisky, terwijl ze vooral bekendstaat om ongeturfde productie. Dat maakt deze botteling meteen interessant: hij vertrekt vanuit een krachtig geturfd distillaat, maar komt niet uit een distilleerderij die uitsluitend rond turfrook draait.
Berry Bros & Rudd bracht deze whisky uit binnen Berry's own selection, een reeks waarin de onafhankelijke bottelaar single casks selecteert uit verschillende Schotse regio's. Die traditie past bij een huis dat al sinds 1698 actief is in de drankenwereld. Hier gaat het om één vat, gedistilleerd in 2010 en gebotteld in 2023 na 13 jaar rijping, met een finish in een oloroso sherry (…)Strathclyde 2005 18y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS155
Strathclyde 2005 18y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Strathclyde 2005 18y is een single grain whisky uit de Lowlands, gebotteld door Berry Bros & Rudd binnen Berry's Own Selection. Dat is meteen een belangrijk deel van het verhaal: hier gaat het niet om een standaardrelease, maar om één zorgvuldig geselecteerd vat met een duidelijk eigen gezicht.
Berry Bros & Rudd heeft een lange reputatie als onafhankelijk bottelaar en is al sinds 1698 actief in de drankenwereld. Binnen die traditie zoeken ze naar spirits uit verschillende Schotse regio's die op zichzelf kunnen spreken. Bij deze Strathclyde wordt het distilleerjaar nadrukkelijk vermeld, omdat de whisky een heel specifiek traject heeft afgelegd: gedistilleerd in 2005, achttien jaar gerijpt op een ex-bourbon barrel en in 2023 gebotteld.
Wat (…)Tullibardine 1993 24y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS229360° view beschikbaar
Tullibardine 1993 24y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Tullibardine 1993 24y is een Highland single malt met het soort rustige diepgang dat vooral ontstaat door tijd. Gedistilleerd in 1993 en gebotteld in 2018, kreeg deze whisky 24 jaar om zich te ontwikkelen in een refill hogshead. Dat vat geeft ruimte aan het distilleerkarakter, terwijl de lange rijping toch duidelijk hout en structuur heeft meegegeven.
De botteling komt uit Berry's Own Selection van Berry Bros, een naam die hier vooral interessant is omdat het om een single cask gaat. Geen brede batch, maar één individueel vat dat op 46% werd gebotteld. Daardoor voelt deze Tullibardine als een heel specifieke momentopname van rijping, vat en distillaat.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral aanspreekt (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over whisky
Wat is whisky?
Whisky is een gedistilleerde alcoholische drank die wordt gemaakt van vergiste granen (zoals gerst, maïs, rogge of tarwe) en vervolgens gerijpt in houten vaten, meestal eiken. Het resultaat is een complexe drank met aroma’s die kunnen variëren van fruitig en bloemig tot rokerig, kruidig of houtachtig.
Over het algemeen genomen moet een drank voldoen aan de volgende basisvoorwaarden om whisky genoemd te mogen worden:
-
Gemaakt van granen
-
Gefermenteerd met gist
-
Gedistilleerd tot maximaal ±94,8% alcohol (zodat smaak behouden blijft)
-
Gerijpt in houten vaten
-
Gebotteld met minimaal 40% alcohol
Welke whisky is lekker?
Welke whisky is lekker? Welke whisky is goed? Het antwoord op die vragen is zo specifiek en zo persoonlijk dat we ze onmogelijk kunnen beantwoorden voor iedereen. In ons assortiment whisky vind je meer dan 3000 bottelingen terug die elk hun eigen smaak en profiel hebben, om daar objectief een universeel "lekkere whisky" uit aan te duiden is onbegonnen werk.
Je kan op verschillende manieren op zoek gaan naar de whisky die jij zelf lekker vindt. Ofwel start je vanuit whisky met een vrij vlak en neutraal smaakprofiel en ga je van daaruit uitbreiden en op verkenning gaan, maar andere liefhebbers verkiezen om te starten bij de extremen om snel te ontdekken waar ze absoluut niet van houden. Wij zouden die tweede aanpak niet aanraden, omdat whisky met een uitgesproken karakter vaak een "aqcuired taste" is, iets waar je geleidelijkaan naartoe werkt en waar je tijdens het opbouwen van je smaakpalet vaak een appreciatie voor leert ontwikkelen.
Ben je op zoek naar een whisky voor iemand anders en heb je geen enkel idee wat hij drinkt en waar hij van houdt? Beperk je dan ook tot whisky met een licht en evenwichtig smaakprofiel. Bij de meeste van onze whisky vind je een smaakprofiel waarbij de whisky wordt beoordeeld van 0 tot 3 op zes basispijlers: turf, kruidig, ziltig, houtig, bloemig en fruitig. Koop je blindelings een whisky voor iemand anders, beperk je dan tot whisky waarbij geen van de zes pijlers doorschieten. Weet je wel wat voor whisky de gelukkige drinkt, dan kan je die whisky met een beetje geluk ook in ons assortiment terugvinden en kan je van daaruit op zoek gaan naar andere whisky die een vergelijkbaar smaakprofiel hebben.
Is whisky Schots of Iers?
Zowel Schotland als Ierland claimt de oorsprong van whisky, en beide landen hebben een rijke geschiedenis in het distilleren van deze drank. De vroegste schriftelijke vermelding van whisky komt uit Ierland, uit de 12e eeuw. Maar Schotland heeft de kunst van het whisky maken tot in de perfectie gebracht en is tegenwoordig wereldwijd beroemd om zijn whisky's. Uiteindelijk is whisky zowel Schots als Iers, elk met zijn eigen unieke tradities en smaken.
Wat is Schotse whisky?
Aanvullend op de basisregels om van whisky te kunnen spreken, zijn er voor Schotse whisky nog een aantal bijkomende voorwaarden.
-
Moet volledig in Schotland geproduceerd en gerijpt worden
-
Minimaal 3 jaar rijping in eiken vaten
-
Enkel water en karamelkleur (E150a) mogen worden toegevoegd
Welke Schotse streken zijn bekend om hun whisky?
Schotland is opgedeeld in een aantal regio's die elk hun eigen, typische whisky maken. Hoeveel het er precies zijn, hangt er vanaf hoe nauwkeurig je ze wil beschrijven.
Op het Schotse vasteland spreken we over
- Highland (Ben Nevis, Ardnamurchan, Edradour, ...)
- Lowland (Johnny Cree, Lochlea, Auchentoshan, ...)
- Campbeltown (Springbank, Kilkerran, Longrow, ...)
- Speyside (Benriach, Tomintoul, Glenglassaugh, ...)
Als eerste eiland wordt Islay steeds apart genoemd. Vanuit Islay komen voornamelijk geturfde whisky's zoals Bowmore, Port Ellen, Bruichladdich en Ardbeg.
Daarnaast vind je rond Schotland nog een aantal eilanden, de "Islands" genaamd. Binnen die groep wordt er vaak nog een onderscheid gemaakt tussen
- Isle of Arran
- Isle of Harris
- Jura
- Mull (Ledaig, Tobermory, ...)
- Orkney (Highland Park, Scapa, ...)
- Skye (Talisker, ...)
Wat is Ierse whiskey?
Om van Ierse whiskey te kunnen spreken moet de drank voldoen aan een aantal bijkomende voorwaarden.
-
Geproduceerd en gerijpt in Ierland
-
Minimaal 3 jaar rijping in houten vaten
-
Vaak drievoudig gedistilleerd, maar dit is niet verplicht
Wat is Amerikaanse whiskey?
Voor Amerikaanse whisky gelden ook weer een aantal specifieke regels, als aanvulling op de basisrichtlijnen om van whisky te mogen spreken.
Voor bourbon whiskey:
-
Minstens 51% maïs in de graanmix
-
Gerijpt in nieuwe verkoolde eiken vaten
-
Gedistilleerd tot max. 80% alcohol
-
In het vat maximaal 62,5% alcohol
-
Geen toevoegingen toegestaan (behalve water)
Voor rye whiskey moet er minstens 51% rogge gebruikt worden.
Tennessee whiskey volgt dezelfde richtlijnen als bourbon, maar moet via houtskool gefilterd worden.
Wat is het verschil tussen "whisky" en "whiskey"
Het verschil in terminologie hangt samen met het land van oorsprong. In principe wordt er steeds gesproken over "whisky", behalve wanneer het gaat om spirits uit de Verenigde Staten of uit Ierland. In die landen wordt consequent de term "whiskey" gebruikt.
Wat is het verschil tussen single malt, blended en grain whisky?
Single malt whisky komt van één distilleerderij en wordt uitsluitend gemaakt van gemoute gerst. Deze whisky’s hebben vaak een uitgesproken en karaktervol smaakprofiel. Blended whisky is een mix van verschillende whisky’s (zowel malt als grain) en is meestal zachter en toegankelijker. Grain whisky wordt gemaakt van andere granen zoals maïs of tarwe en wordt vaak gebruikt in blends, maar bestaat ook als aparte botteling met een lichtere stijl.
Wat is een "no age statement" whisky?
Als er bij een whisky "NAS" of "No Age Statement" wordt vermeld, dan wil dat zeggen dat er geen leeftijd op de fles wordt vermeld.
Wanneer er een leeftijd vermeld wordt op de fles, dan moet dat volgens de regels altijd de jongste whisky in de blend zijn en niet de leeftijd die procentueel het meest vertegenwoordigd is in de blend. Een producent zal in twee gevallen dus bewust er voor kiezen om geen leeftijd op zijn fles te vermelden: wanneer een oude whisky geblend wordt met een klein deeltje jongere whisky, of wanneer jonge whisky geblend wordt met een deeltje oudere whisky. In het eerste geval wil hij geen jonge leeftijd op zijn fles zetten als zijn blend voornamelijk oudere whisky bevat, en in het tweede geval is marketingtechnisch gezien interessanter om uit te pakken met dat deeltje oudere whisky.
Wat is een "single cask" whisky?
Een single cask (enkel vat) betekent dat de whisky in de fles uit slechts één vat komt en niet gemengd werd met een andere whisky uit een ander vat. Omdat de inhoud uit een enkel vat komt hangt het aantal flessen af van de grootte van het vat en de verdamping van het product (het zogenaamde Angel's Share), is het aantal flessen gelimiteerd (en vaak ook genummerd) en komen er van deze specifieke referentie geen nieuwe flessen meer op de markt. Een single cask is op die manier dus altijd uniek van smaak en profiel, en nooit helemaal te vergelijken met soortgelijke flessen die niet uit hetzelfde vat komen.
Wat is een whisky op "vatsterkte" ?
Een cask strength whisky wordt voor het bottelen niet aangelengd met water, maar gaat rechtstreeks vanuit het vat in de fles en behoudt daardoor het alcoholpercentage van tijdens/na de rijping op het vat. Eén van de voordelen van een whisky op vatsterkte is dat je als drinker zelf kan bepalen hoe sterk je je whisky graag hebt door deze zelf naar eigen voorkeur al dan niet aan te lengen met een beetje water, in plaats van dat de producent dit al voor jou heeft gedaan. Cask Strength whisky heeft een hoger alcoholpercentage en dit kan soms wel de subtiliteit van de whisky onderdrukken.
Wat betekent de term non-chill filtered?
De term non-chill filtered, of bekende variaties daarop zoals "unchilled filtered" of "niet koud gefilterd", wijst er op dat de spirit niet koud gefilterd werd voor het bottelen. Tijdens koud filteren ("chill filtration") wordt de whisky afgekoeld tot rond het vriespunt en daarna gefilterd. Door dit proces worden bepaalde stoffen uit de spirit verwijderd zoals vetzuren, eiwitten en esters.
Whisky die dat specifiek filterproces niet ondergaan hebben een aantal specifieke eigenschappen: ze hebben vaak meer karakter, het mondgevoel is voller en olieachtiger en er blijven meer smaakstoffen behouden. Doordat ze meer body hebben voelen ze vaak romiger aan in de mond en zijn de aroma's intenser. Het nadeel van het overslaan van koud filteren is dat de whisky troebelder kan zijn.
De meeste whisky op de markt is chill filtered omdat het een heldere en consistente spirit oplevert in de fles en in het glas, zelfs met toevoeging van ijs of water. Die consistentie leidt tot een betere presentatie en tot minder kans op klachten van consumenten. Unchill filtered whisky is om dezelfde reden vooral populair bij liefhebbers en puristen, omdat zij weten en begrijpen waarom hun whisky is zoals hij is. Om die reden wordt "chill filtered" meestal niet expliciet vermeld, maar "unchill filtered" wel.
Wat is een geturfde whisky?
De term "turf", vaak ook omschreven als "rokerig", "smoked" of "peated" is een onderdeel van het smaakprofiel dat erg typisch en herkenbaar is bij whisky.
Geturfde whisky roept geuren op van een kampvuur aan zee, een rokerige houtskoolgrill, en soms zelfs medicinale, ziltige tonen die doen denken aan de Schotse kust. Deze whisky’s hebben een diepgang en karakter die liefhebbers ofwel betoveren of afschrikken.
Turf is een organisch materiaal dat bestaat uit samengeperste plantenresten, eeuwenlang gevormd in moerasachtige gebieden. In Schotland, waar peated whisky zijn oorsprong vindt, is turf van oudsher gebruikt als brandstof. Dit werd later een integraal onderdeel van het whiskyproductieproces en resulteerde in de unieke rokerige smaak waar deze whisky's om bekendstaan.
De kenmerkende smaak van peated whisky ontstaat in de moutfase van de whiskyproductie. Gerst wordt eerst geweekt in water en vervolgens uitgespreid om te kiemen. Tijdens dit proces begint de gerst suikers te ontwikkelen die later nodig zijn voor de fermentatie. Zodra de gerst begint te kiemen, wordt het drogen onderbroken door een vuur van brandende turf. De rook trekt in de gerst en impregneert deze met fenolen — de chemische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de rokerige smaak.
Welke whisky past bij mijn smaak (zoet, rokerig, fruitig…)?
Whisky kan je grofweg indelen op basis van smaakprofielen. Hou je van zoet? Ga dan voor whisky’s met tonen van vanille, karamel of honing (vaak gerijpt op bourbonvaten). Liever fruitig? Kies voor Speyside of Ierse whisky’s met frisse appel- en citrusaroma’s. Ben je fan van krachtige, rokerige smaken, dan zijn Islay whisky’s een goede keuze. Wie van kruidige of houtachtige tonen houdt, kan eerder richting whisky’s met sherryvatrijping kijken.
Welke whisky is goed voor beginners?
Voor beginners zijn toegankelijke, zachte whisky’s zonder te veel rook of complexiteit ideaal. Denk aan fruitige en licht zoete stijlen, zoals veel Ierse whisky’s of zachte Schotse Speyside whisky’s. Die hebben vaak tonen van appel, honing en vanille en zijn makkelijk drinkbaar. Vermijd in het begin sterk rokerige (peated) whisky’s, omdat die smaak voor sommigen te intens is. Van daaruit kan je geleidelijk ontdekken welke stijlen je het meest liggen.
Welke whisky is een goed cadeau?
Een goede cadeauwhisky is meestal een veilige, toegankelijke keuze die bij veel mensen in de smaak valt. Kies bijvoorbeeld een bekende single malt met een zacht en gebalanceerd profiel, of een mooie fles in een geschenkverpakking.
Ken je de smaak van de ontvanger? Dan kan je gerichter kiezen: een rokerige whisky voor liefhebbers van krachtige smaken, of een fruitige en zachte variant voor beginners. Twijfel je? Dan zit je met een klassieke, niet-rokerige whisky altijd goed.
Wat betekent de aanduiding PPM bij een whisky?
De afkorting PPM wordt gebruikt om de intensiteit van de turfsmaak in een geturfde whisky te beschrijven. De afkorting PPM staat voor Phenol parts Per Million, en hoe hoger het getal hoe intenser de turfsmaak is. Een whisky met 10 PPM heeft een subtiel rokerig karakter terwijl een whisky met 50 PPM of hoger een echte rookbom kan zijn.
Hoe sterk is whisky?
Wanneer men spreekt over de "sterkte" van drank, dan bedoelt men daar meestal het alcoholpercentage (ABV) mee.
Whisky is een gereguleerd product, dat wil zeggen dat er aan een aantal voorwaarden voldaan moet worden alvorens men het eindproduct "whisky" mag noemen. Eén van de regels is het minimum alcoholpercentage: in de EU (waaronder Scotch en Ierse whiskey), de VS en Canada moet whisky minimaal 40% alcohol per volume bevatten om whisky genoemd te mogen worden.
Veel standaardbottelingen liggen rond 40–43%, sommige kwaliteits- of “non-chill filtered”-uitgaven kiezen 46% ABV. In de VS komen bourbon en rye ook vaak voor op 45–50% ABV (bijv. Bottled-in-Bond op 50%). In Japan is 40–43% gebruikelijk. “Cask strength” of “barrel proof” whiskies worden onverdund gebotteld en zitten daardoor hoger in sterkte: veelal tussen ongeveer 50% en 65%. Regionale uitzonderingen bestaan, zoals India waar veel whiskies rond 42,8% ABV worden gebotteld,
Voor doorsnee commerciële whisky’s is 40–46% de normale bandbreedte, en de meeste whisky zal je dan ook binnen dat bereik vinden.
Wat betekent de aanduiding "proof" bij whisky?
Misschien heb je op flessen ook al eens "proof" zien staan, bijvoorbeeld "100 proof". Het is een alternatieve manier om de sterkte van whisky aan te duiden en wordt vandaag enkel nog in de VS gebruikt. De formule is gelukkig eenvoudig, de "proof"waarde is eigenlijk het dubbel van het alcoholgehalte (ABV). Een fles "100 proof" komt met andere woorden overeen met 50% alcohol.
Wat bedoelt men met "small batch"?
“Small batch” is een term die aangeeft dat de whisky geproduceerd is in relatief kleine hoeveelheden per batch (productieronde). In plaats van enorme volumes die continu worden gemengd, selecteerde de distilleerder slechts een beperkt aantal vaten of ingrediënten om samen te brengen. Het idee erachter is om meer controle over kwaliteit, smaak en consistentie te hebben, bijvoorbeeld door enkele zorgvuldig gekozen vaten te blenden om een specifiek smaakprofiel te bereiken.
Small Batch suggereert vaak ambachtelijkheid en aandacht voor detail, maar het is geen strikt gereguleerde term. Er bestaat dus geen vaste definitie van hoeveel “small” precies is, en dat kan sterk verschillen per producent.
Wat is het verschil tussen goedkope en dure whisky?
Het prijsverschil zit vaak in factoren zoals rijpingstijd, gebruikte vaten, productiemethode en zeldzaamheid. Duurdere whisky’s hebben meestal langer gerijpt of zijn afkomstig uit bijzondere vaten, wat zorgt voor meer complexiteit en diepgang. Dat betekent echter niet dat een duurdere whisky altijd “lekkerder” is. Smaak blijft persoonlijk, en er zijn ook betaalbare whisky’s van uitstekende kwaliteit die perfect passen bij jouw voorkeur.
Wat betekent de leeftijd op een whiskyfles?
De leeftijd op een whiskyfles geeft aan hoe lang de whisky minimaal heeft gerijpt op vat. Bij blends betekent dit dat de jongste whisky in de mix die leeftijd heeft.
Tijdens die rijping ontwikkelt de whisky zijn smaak, kleur en aroma’s. Hoe langer de rijping, hoe meer invloed het vat heeft op het eindresultaat.
Welke whisky is geschikt als belegging?
Ben je op zoek naar een fles als belegging, dan zijn de referenties die wij aanduiden als "Verzamelaar" vaak een goede keuze. Het is echter geen garantie op succes, sommige flessen stijgen in waarden, andere niet en in een enkel geval drijft een plotselinge hype de prijs ineens de hoogte in. Hou om die reden altijd het advies van Jan Broekmans zelf in het achterhoofd: koop geen whisky als belegging die je zelf nooit zou willen drinken. Gaat de prijs niet omhoog, dan heb je tenminste nog het plezier ervan om ze zelf op te drinken.
Is oudere whisky altijd beter?
Niet noodzakelijk. Oudere whisky kan complexer en zachter zijn, maar verliest soms ook frisse of fruitige eigenschappen. De kwaliteit hangt af van veel factoren, zoals het vat en de omstandigheden waarin de whisky rijpt.
Uiteindelijk is “beter” een kwestie van smaak. Sommige jongere whisky’s kunnen verrassend levendig en karaktervol zijn en perfect aansluiten bij wat je zoekt.
Rijpt whisky verder in de fles?
Nee, whisky rijpt enkel op vat. Zodra de whisky gebotteld is, stopt het rijpingsproces volledig.
De smaak blijft in principe stabiel, al kan een geopende fles na lange tijd wel licht veranderen door contact met zuurstof. Daarom bewaar je whisky best goed afgesloten en uit direct zonlicht.
Wordt whisky slecht?
Whisky is een sterke drank met een hoog alcoholpercentage, wat betekent dat het vrijwel onbeperkt houdbaar is. Als je een fles whisky hebt die goed is afgesloten, dan kun je die jaren, zelfs decennia, bewaren zonder dat de smaak of kwaliteit verslechtert. Wel kan de smaak veranderen als de whisky wordt blootgesteld aan licht, lucht of temperatuurschommelingen. Wanneer er teveel lucht in de fles zit ten opzichte van vloeistof dan kan er eveneens "oxidatie" optreden, hetgeen de smaak en intensiteit ervan rechtstreeks beïnvloedt.
Een open fles whisky zal na verloop van tijd dus vaak wat van zijn aroma's verliezen, maar "slecht" wordt het niet.
Zorg er voor dat je je fles op een koele, donkere plek bewaart en goed afsluit na elk gebruik, en dat de fles altijd minstens voor een kwart gevuld is (hoe minder lucht er in de fles zit, hoe minder oxidatie er op kan treden). Restjes kan je best omgieten naar kleinere, goed van de buitenlucht afsluitbare samplefjes (apothekersflesjes zijn ideaal, glazen karaffen niet), of je kan de originele fles kunstmatig opvullen met bijvoorbeeld knikkers om het volume lucht in de fles te verkleinen.
Wat is een onafhankelijke bottelaar?
Onafhankelijke bottelaars zijn ondernemers die whisky van bestaande distilleerderijen opkopen om deze vervolgens zelf te bottelen of te blenden. Ze zijn niet betrokken bij het eigenlijke productieproces, maar ze zorgen voor de verdere ontwikkeling van de whisky. Dit houdt in dat ze zelf de vaten selecteren en bepalen hoelang de whisky rijpt, om zo een uniek eindproduct te creëren.
Sommige whisky's worden exclusief aan onafhankelijke bottelaars verkocht en worden niet gebruikt voor het assortiment van de oorspronkelijke distilleerderij. Voorbeelden van dergelijke bottelaars zijn Signatory, Douglas Laing, en Cadenhead's.
Daarnaast bestaan er ook 'geheime bottelingen', waarbij de bottelaar niet onthult van welke distilleerderij de vaten afkomstig zijn.
Onafhankelijke bottelingen zijn meestal single casks. Ze worden vaak niet gekleurd, zijn meestal non-chill filtered en erg beperkt verkrijgbaar, wat het product alleen maar unieker maakt. Dit vormt een heerlijke afwisseling ten opzichte van reguliere whisky's, zou je kunnen zeggen.
In welk glas schenk je whisky?
Het klassieke glas waarin whisky heel vaak geschonken wordt, heet een tumbler. Dit is een laag, recht en breed glas. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om hun whisky te drinken uit deze glazen vanwege de traditie en het gevoel dat het geeft. Dit glas heeft een brede, cilindrische vorm en een dikke bodem, waardoor het perfect is om te gebruiken bij het mixen van whisky met andere dranken zoals bijvoorbeeld cola of water, of wanneer je ijs wil toevoegen aan je whisky. Het wordt het vaakst gebruikt bij bourbon en blended whisky.
Fijnproevers kiezen echter liever voor een tulpvormig glas, omdat dit de aroma's beter bundelt in de neus. Snifters en copita glazen hebben bijvoorbeeld zo'n vorm, maar worden nog altijd vaker geassocieerd met cognac en sherry. De algemene consensus lijkt daarom te zijn dat het Glencairn glas meestal nog altijd de beste keuze is om de betere whisky maximaal tot zijn recht te laten komen. Het voordeel van alle drie is dat je het glas op zo'n manier vast kan houden dat je lichaamswarmte de spirit in je glas niet op gaat warmen.
Drink je whisky met ijs?
De meest beladen vraag is wel of je whisky op kamertemperatuur of "on the rocks" hoort te drinken. Wij nemen geen standpunt in over goed of fout en raden iedereen aan om vooral te genieten op de manier die het best bij hen past. Als jij een bepaalde whisky lekkerder vindt met ijs in plaats van op kamertemperatuur, wie zijn wij dan om je dat plezier te ontnemen?
Dat gezegd zijnde zijn er wel een aantal verschillen: een whisky op kamertemperatuur verdampt gemakkelijker, waardoor de neus intenser is als bij een gekoelde whisky. Het gebruik van ijs verdunt de whisky dan weer, waardoor de smaak en intensiteit af kunnen nemen van zodra dat ijs begint te smelten in je glas. Whiskystenen kunnen een goed alternatief zijn als je niet houdt van een whisky op kamertemperatuur maar tegelijkertijd ook niet wilt dat je spirit verdund wordt door het smeltende ijs in je glas.
Moet je water toevoegen aan whisky?
Water toevoegen aan whisky is geen must, maar kan wel helpen om aroma’s beter vrij te maken. Vooral bij whisky’s met een hoger alcoholpercentage kan een paar druppels water de smaak toegankelijker maken.
Het belangrijkste is persoonlijke voorkeur: drink whisky zoals jij hem het lekkerst vindt, puur, met water of eventueel met ijs.
Wat is een "dram"?
Met een "dram" wordt gewoonlijk één serving whisky bedoeld. De hoeveelheid van een dram ligt rond de 3cl, sommigen serveren 2,5cl en andere gaan tot 3,5cl. Uit een sample of miniflesje van 5cl haal je in principe net 2 drams, genoeg om een spirit met tweeën te ontdekken.
Handig om te onthouden als je zelf ooit een proeverij wil organiseren: uit een standaard fles van 70cl met een standaard filling level haal je:
- 35 drams van 2cl (tip: de bottle pilot op onze webshop doseert exact 2cl)
- 28 drams van 2,5cl
- 23 drams van 3cl
- 20 drams van 3,5cl
Reken echter niet te strict als je een proeverij organiseert, en hou altijd enkele drams op reserve voor het geval er geknoeid wordt bij het inschenken of de fles niet exact 70cl spirit bevat (bij oudere bottelingen kan het filling level doorheen de tijd lichtjes afnemen door natuurlijke processen). En vergeet de host van je tasting natuurlijk niet mee te rekenen!
Wat betekent "angel's share"?
De term “angel’s share” verwijst naar het deel van een whisky (of andere gerijpte spirit) dat tijdens het rijpingsproces in het vat langzaam verdampt. Terwijl de drank jarenlang in houten vaten ligt te rijpen, ontsnapt er telkens een kleine hoeveelheid alcohol en water door de poriën van het hout. Dit verlies kan oplopen tot ongeveer 2% per jaar, afhankelijk van factoren zoals klimaat, opslagplaats en type vat. De naam is poëtisch bedoeld: men zegt dat dit deel “voor de engelen” is.
Hoewel het technisch gezien een verlies is voor de distilleerder, speelt de angel’s share een cruciale rol in de ontwikkeling van smaak en aroma. Door de verdamping concentreren de overblijvende smaken zich, en het contact met het hout zorgt voor complexiteit zoals vanille, kruiden en fruitige tonen. In warmere klimaten (zoals bij rum) is de angel’s share doorgaans groter, waardoor de rijping sneller verloopt dan bijvoorbeeld in koelere whiskyregio’s zoals Schotland.
Hoe begin ik aan Schotse whisky?
Veel mensen gaan ervan uit dat een duurdere fles Schotse whisky automatisch beter is. Het klinkt logisch: hoe hoger de prijs, hoe beter de kwaliteit. Maar in werkelijkheid zit het verschil tussen een fles van enkele tientjes en eentje van duizenden euro’s zelden puur in de smaak. Wat je betaalt heeft veel vaker te maken met leeftijd, schaarste, marketing en reputatie dan met wat je effectief in je glas proeft.
Om dat goed te begrijpen helpt het om Scotch in verschillende “niveaus” te bekijken. Elk niveau vertelt je iets over wat je drinkt en vooral waar je voor betaalt, maar niet elke levensgenieter gaat doorheen al deze niveaus.
Je leest er alles over in onze blogpost Waarom een dure Schotse whisky niet per sé beter smaakt - de verschillende niveaus van Schotse whisky.
Hoe begin ik aan Ierse whiskey?
Ooit domineerde Ierse whiskey de wereld. Eind 19e eeuw kwam meer dan 70% van alle whiskey uit Ierland. Maar oorlogen, handelsconflicten en de drooglegging in de VS zorgden voor een dramatische terugval. In 1980 bleven er nog amper twee distilleerderijen over. Vandaag is dat beeld volledig gekeerd. Ierland telt opnieuw tientallen distilleerderijen en het aanbod gaat van eenvoudige instapflessen tot zeldzame collector’s items van duizenden euro’s.
Maar zoals altijd geldt: duurder betekent niet automatisch beter. Wat krijg je eigenlijk voor je geld? En vanaf welk punt betaal je vooral voor prestige? Je leest er meer over in onze blogpost Ierse whiskey uitgelegd: van pubklassiekers tot miljoenenflessen.
Hoe begin ik aan Japanse whisky?
In 1918 vertrok een jonge Japanse student Masataka Taketsuru naar Schotland met één duidelijk doel: leren hoe je whisky maakt. Hij studeerde in Glasgow, liep stage bij verschillende distilleerderijen en noteerde obsessief elk detail van het proces. Die notities zouden later de basis vormen van de Japanse whisky-industrie.
Vandaag is Japanse whisky een fenomeen. Flessen gaan voor tienduizenden euro’s onder de hamer, distilleerderijen kunnen de vraag amper bijhouden en het aantal producenten is geëxplodeerd. Maar tegelijk maakt dat het ook verwarrend: waar begin je als je het gewoon wil drinken?
Je ontdekt er alles over in onze blogpost Japanse whisky uitgelegd: van instap tot onvindbaar.
Waar kan ik whisky kopen?
Basiswhisky en no-name whisky vind je in elke winkel of supermarkt, maar jij wil ongetwijfeld wat meer. Dan zit je goed bij Drankenshop Broekmans, want in ons assortiment van bijna 3000 whisky's komen alle merken, alle distilleerderijen, alle bottelaars, alle smaakprofielen en alle prijsklasses aan bod.