Ontdek producten die vergelijkbaar zijn met deze Depaz Single Cask 2003

+ 37

Angostura Number One 3rd

Op voorraad

Angostura Number One 3rd is een 22 jaar oude rum uit Trinidad, gemaakt op basis van melasse en gedistilleerd in multicolumn-stijl. Dat plaatst hem duidelijk in de wereld van gerijpte, verzorgde rum, maar zonder dat de beschikbare gegevens hem als een uitgesproken zoete stijl neerzetten.

De rijping op Oloroso sherryvat geeft deze botteling een duidelijke hout- en kruidige inslag. Het interessante zit hier vooral in de combinatie van leeftijd, vatkeuze en herkomst: een Trinidad-rum die na lange rijping niet rond suikerigheid draait, maar eerder om structuur, kruidigheid en vatkarakter.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral aanspreekt wanneer iemand op zoek is naar een rijpere rum met een serieuzere, drogere indruk. Omdat het (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 178

Takamaka Le Clos Palo 50cl

Uitsluitend op bestelling

Takamaka Le Clos Palo 50cl brengt een uitgesproken rumverhaal uit de Seychellen: gemaakt op basis van suikerrietsap en gedistilleerd in pot still, met een stevige alcoholsterkte van 56,2%. Dat geeft deze uitgave meteen een zekere intensiteit, zonder dat het verhaal alleen om kracht draait.

Het interessante zit vooral in de rijping. Nieuwe Franse eiken vaten, oude Palo Cortado vaten en een Scotch whiskyvat geven elk een ander accent mee. Daardoor krijgt de rum een duidelijk hout- en kruidenspoor, terwijl de tropische kant van de Seychellen herkenbaar blijft in het fruitige karakter.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles voor wie graag rum ontdekt met een uitgesproken vatgeschiedenis. De Le Clos-serie krijgt hier een verfijnde (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 75

Mezan Diamond Guyana 2003 (Mezan Vintages)

Op voorraad

Mezan Diamond Guyana 2003 is een rum op basis van melasse, gebotteld binnen de Mezan Vintages-reeks. De naam zet meteen de toon: Guyana, oogstjaar 2003 en de verwijzing naar Diamond maken dit geen anonieme rum, maar een botteling met een duidelijk afgebakende herkomst en jaargang.

Wat deze uitgave interessant maakt, is de combinatie van pot still en column distillatie. Daardoor krijgt de rum een stijl die niet uitsluitend op één productiemethode leunt. De rijping op bourbon barrel ondersteunt vooral de hout- en kruidige kant van het profiel, zonder dat de beschikbare gegevens wijzen op een uitgesproken zoete stijl.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans nemen dit soort vintage bottelingen van Mezan een aparte plaats in: ze spreken (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 224

Mount Gay 2007 Last Ward Hab (Habitation Velier)

Uitsluitend op bestelling

Mount Gay 2007 Last Ward Hab is een Barbados-rum met een uitgesproken serieuze insteek: gedistilleerd in 2007, 10 jaar gerijpt en gebotteld op vatsterkte van 59%. Dat geeft meteen aan dat dit geen zachte, afgeronde rum is die vooral op zoetheid leunt, maar een krachtige uitgave waarin het distillaat en de rijping duidelijk naar voren mogen komen.

De pot still-distillatie en rijping op bourbon barrel geven deze rum een profiel waarin hout, kruidigheid en fruit de hoofdrol delen. Die combinatie maakt hem interessant voor wie in rum graag meer spanning zoekt: niet louter rond of zoet, maar stevig, droog aanvoelend in stijl en met voldoende diepte om rustig te ontdekken.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans neemt deze botteling vooral een plaats in voor (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 286

Malecon 1982 Esplendida Incl. Doos

Laatste in voorraad!

Malecon 1982 Esplendida is een Cubaanse rum op basis van melasse, gedistilleerd in 1982 volgens een traditionele kolomstijl. Alleen al die jaaraanduiding geeft deze rum een duidelijk ander vertrekpunt dan een standaard blend: dit is een botteling waarbij de herkomst, het distillatiejaar en de rijping samen het verhaal dragen.

De rijping op bourbon cask sluit mooi aan bij het profiel dat deze rum laat zien: hout, kruidigheid en fruit zijn de drie lijnen waarlangs hij zich beweegt. Niet als zwaar zoete rum, maar eerder als een stijl waarin de rijping en het distillaat zelf centraal blijven staan.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag wat meer context in het glas heeft: Cuba, melasse, traditionele kolomdistillatie (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 350

Guyana 1993 (1423 Single Barrel Selection)

Op voorraad

Guyana 1993 van 1423 Rum World Class is zo'n rum waarbij vooral de herkomst, de leeftijd en de beperkte oplage het verhaal bepalen. Deze Single Barrel Selection werd in 1993 uit melasse gedistilleerd in een traditionele kolomdistilleerderij en pas in augustus 2023 gebotteld. Dertig jaar rijping geeft deze rum duidelijk gewicht, zonder dat hij zijn oorsprong als Guyanese melasserum uit het oog verliest.

De rijping gebeurde op een ex-Bourbonvat, waarna de rum op vatsterkte werd gebotteld aan 59,2%. Er is niet koud gefilterd en er zijn geen additieven gebruikt, waardoor de botteling dicht bij het karakter van het vat blijft. Met slechts 136 flessen gaat het bovendien om een zeer kleine single cask release, waarvan de laatste flessen beschikbaar zijn.

Binnen het (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 103

Depaz Vintage 2002

Uitsluitend op bestelling

Depaz Vintage 2002 is een rum uit Martinique op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in een traditionele kolom. Dat plaatst hem duidelijk in een stijl waarin herkomst en grondstof belangrijk zijn, met het jaartal 2002 als centraal gegeven van deze uitgave.

De rijping op bourbonvat geeft deze Depaz een duidelijke houtinvloed, zonder dat het profiel alleen daarop leunt. In de beschikbare smaakindeling komen hout, kruidigheid en fruit allemaal nadrukkelijk naar voren, waardoor deze rum vooral interessant is voor wie een gerijpte Martinique-rum zoekt met structuur en diepte.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles waar we graag even bij stilstaan: een vintage-uitgave, 45% alcohol, afkomstig van één oogstjaar en intussen (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 299

Guyana 2001 19y Skeldon (1423 Single Barrel Selection)

Allerlaatste in voorraad!

Guyana 2001 19y Skeldon is een melasse-rum met een uitgesproken zeldzaam karakter. Hij werd gedistilleerd in 2001, gebotteld in februari 2021 en kreeg zo 19 jaar rijping mee. Dat lange traject, gecombineerd met een traditionele kolomdistillatie, geeft deze rum een duidelijke plaats binnen de meer gespecialiseerde releases uit Guyana.

Wat deze uitgave vooral bijzonder maakt, is de combinatie van single cask, bourbonvat en botteling op vatsterkte. Er zijn slechts 178 flessen gebotteld, en aangezien het om de laatste flessen gaat, voelt dit echt als een beperkte momentopname van één specifiek vat.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n rum die vooral interessant wordt wanneer je houdt van flessen met herkomst, leeftijd en (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 4

Havana Club Seleccion De Maestros

Op voorraad

Havana Club Seleccion De Maestros is een Cubaanse rum op basis van melasse, met een steviger alcoholpercentage van 45%. Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans valt hij vooral op door zijn duidelijke hout- en kruidige kant, zonder dat het profiel zwaar of zoet wordt neergezet.

De rijping op American Oak geeft deze rum zijn kern: hout is duidelijk aanwezig, kruidigheid speelt een even belangrijke rol, terwijl fruitigheid en zoetheid eerder ondersteunend blijven. Dat maakt hem interessant voor wie een Cubaanse rum zoekt met wat meer structuur en spanning in het glas.

De multicolumn distillatie past bij een stijl waarin precisie en drinkbaarheid belangrijk blijven. Het is een rum die bij klanten geregeld terugkomt in gesprekken wanneer men zoekt naar (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 197

Barbados 2000 23y Tb (Thompson Brothers)

Uitsluitend op bestelling

Barbados 2000 23y TB van Thompson Brothers is een melasse-rum met een duidelijk afgebakend verhaal: één vat, één herkomst en een rijping van 23 jaar. De rum werd gedistilleerd in 2000 en komt uit Barbados, met een distillatiestijl waarin pot still en column distillatie samenkomen.

Het feit dat dit om een single cask gaat, maakt de botteling bijzonder concreet. Er zijn slechts 247 flessen uit dit refill barrel gehaald, waardoor je geen brede blend proeft, maar een specifieke vatselectie op een specifiek moment in haar ontwikkeling. De vermelding dat het om de laatste flessen gaat, onderstreept vooral hoe beperkt deze uitgave nog beschikbaar is.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans neemt deze Thompson Brothers een plaats in (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 66

Patridom XO Limoux Incl. Tube

Op voorraad

Patridom XO Limoux is een Dominicaanse rum waarin tropische rijping en een Europese tweede rijping samenkomen. De basis ligt bij lokaal geteeld suikerriet uit de Dominicaanse Republiek, gedistilleerd in een meertraps kolom en volledig gerijpt in het warme, tropische klimaat van het land van herkomst.

Wat deze uitgave extra interessant maakt, is de bijkomende rijping in geselecteerde vaten in het continentale klimaat van Pakhuis 1423 in Denemarken. Die tweede fase geeft de rum een andere invalshoek: de houtinvloed en kruidigheid krijgen duidelijk ruimte, zonder dat de fruitige kant helemaal naar de achtergrond verdwijnt.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans valt deze Patridom vooral op door zijn beperkte karakter en zijn uitgesproken vatgedreven (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 284

Black Tot Master Blenders Reserve 2023

Op voorraad

Black Tot Master Blenders Reserve 2023 grijpt terug naar een verdwenen rumtraditie: de eeuwigdurende blend van de Britse marine, die van het begin van de 19e eeuw tot Black Tot Day in 1970 bleef voortbestaan. Black Tot bracht dat idee in 2020 opnieuw tot leven met de eerste Master Blender's Reserve, en deze editie van 2023 zoekt bewust meer aansluiting bij de stijl van de oorspronkelijke Navy rum.

Master Blender Oliver Chilton gaf de blend dit jaar een eigen accent met rum uit Grenada, gedistilleerd in 1993. Die component is gekozen om extra diepte te brengen en de rijke sinaasappeltonen sterker naar voren te halen. Het resultaat is een rum op vatsterkte van 54,5%, samengesteld uit pot still- en column rum, met een duidelijk kruidig en houtgedragen karakter zonder zijn (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 139

Trinidad 2016 10y Bottled In Collaboration With Rums Of Anarchy Belgium (Nobilis Rum) Incl. Doos

Allerlaatste in voorraad!

Deze Trinidad 2016 10y is een rum met een duidelijk uitgesproken bottelaarskarakter: één vat, één herkomst, één afgebakend moment. Nobilis Rum bottelde deze #55 in samenwerking met Rums of Anarchy Belgium, op basis van rum van Trinidad Distillers Limited die in 2016 werd gedistilleerd en na 10 jaar rijping in 2026 werd gebotteld.

Wat deze uitgave bijzonder maakt, is de combinatie van kracht en precisie. De rum komt uit een heavy column still en rijpte eerst 8 jaar tropisch in Trinidad, gevolgd door 2 jaar continentale rijping in Europa. Hij werd op volledige vatsterkte gebotteld aan 68,2%, zonder koude filtratie, zonder kleurstof en zonder toegevoegde suiker. Dat geeft een directe, ongepolijste indruk van het vat en van de stijl van (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 136

Tres Hombres Isla Bonita 1997 50cl

Op voorraad

Tres Hombres Isla Bonita 1997 is een rum die meteen de aandacht trekt door zijn leeftijd en manier van bottelen. Gedistilleerd in 1997 en gebotteld in 2019, kreeg hij 22 jaar ontwikkeling mee voordat hij op vatsterkte werd uitgebracht.

Het gaat om een melasse-rum uit Spanje, gedistilleerd met een traditionele kolomdistillatie en verbonden aan een solera-systeem. De Madeira finish geeft deze uitgave een extra laag in de rijping, zonder dat het karakter wordt gladgestreken door verdunning: met 50% alcohol blijft hij duidelijk en stevig aanwezig.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag proeft hoe leeftijd, vatkeuze en een single cask-benadering samenkomen in één specifieke uitgave. Dat de laatste (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 25

Riviere Du Mat Royal Reserve

Nog maar 3 in voorraad!

Rivière Du Mat Royal Reserve is een rum uit Île de Réunion die duidelijk vertrekt vanuit suikerrietsap. Dat geeft hem een andere invalshoek dan rums die vooral rond melasse worden opgebouwd: hier ligt de nadruk op een meer directe band met het riet zelf, ondersteund door een traditionele kolomdistillatie.

De rijping op bourbonvaten geeft deze Royal Reserve extra structuur. In het profiel komen hout en kruidigheid duidelijk naar voren, terwijl florale, fruitige en plantaardige tonen lichter aanwezig blijven. Daardoor voelt dit niet aan als een uitgesproken zoete rum, maar eerder als een rum met grip en een drogere indruk.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een interessante keuze voor wie graag een rum uit (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 68

El Salvador 2013 (1423 Single Barrel Selection) Incl. Doos

Allerlaatste 3 in voorraad!

El Salvador 2013 van 1423 Rum World Class is een rum met een duidelijk afgebakend verhaal: één vat, één herkomst, één oogstjaar. Hij werd in 2013 gedistilleerd uit melasse in een traditionele kolomdistilleerderij en tien jaar later, in augustus 2023, gebotteld op vatsterkte.

De rijping op een ex-portovat geeft deze Single Barrel Selection extra diepte zonder dat het hout de rum volledig overneemt. Met 57% alcohol blijft hij krachtig en direct, maar de beschikbare proefnotities wijzen vooral naar gedroogd fruit, specerijen, honing en een lichte eikentoets. Dat maakt hem eerder warm en kruidig dan zwaar of zoet uitgesproken.

Bij Drankenshop Broekmans past deze fles mooi in het aanbod voor liefhebbers die graag rum (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 350

Malecon 1982 Esplendida 4,5l

Laatste in voorraad!

Malecon 1982 Esplendida 4,5l is een Cubaanse rum op basis van melasse, gedistilleerd in 1982 volgens een traditionele column-stijl. Alleen al door die jaargangaanduiding en het royale formaat van 4,5 liter voelt dit niet als een alledaagse fles, maar als een rum die gemaakt is om aandacht te trekken op tafel of in een zorgvuldig opgebouwde rumselectie.

De rijping op bourbon cask geeft deze Malecon een duidelijke houtcomponent, terwijl het smaakprofiel ook kruidigheid en fruit naar voren schuift. De zoetheid blijft volgens het profiel eerder ondersteunend dan dominant, waardoor de nadruk niet uitsluitend op rondheid ligt, maar op een steviger samenspel van hout, kruiden en fruit.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 350

Dictador 2 Masters 1980 37y Chateau D'Arche

Uitsluitend op bestelling

Dictador 2 Masters 1980 37y Chateau D'Arche is een Colombiaanse rum met een duidelijk gevoel van tijd en beperking. Het distillaat dateert uit 1980, werd gebotteld in 2018 en kreeg een leeftijdsaanduiding van 37 jaar. Dat plaatst deze uitgave meteen in een zeldzamere categorie, zeker omdat het om een single cask gaat waarvan slechts 390 flessen zijn gebotteld.

De naam verwijst naar de ontmoeting tussen Dictador en Chateau D'Arche, met een Sauternes Finish als belangrijk onderdeel van het verhaal. In plaats van een brede, gestandaardiseerde release gaat het hier om één vat, één afgebakende oplage en een rum die zijn eigen rijpingsspoor volgt. De combinatie van pot still en column distillatie geeft extra context aan de stijl, zonder dat deze rum (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 290

Dictador 1977 40y Nectar

Uitsluitend op bestelling

Dictador 1977 40y Nectar is een Colombiaanse rum met een opvallend lange rijping: gedistilleerd in 1977 en gebotteld op 20 januari 2017, na 40 jaar. Dat geeft deze uitgave meteen een ander gewicht dan een gewone leeftijdsaanduiding; dit is een rum die een zeer specifieke periode in één fles samenbrengt.

De rum komt uit één bourbonvat en werd gebotteld in een oplage van 300 flessen. In het assortiment van Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n botteling vooral bij de rums waar herkomst, vat en tijd samen het verhaal bepalen. De combinatie van pot still en column distillatie voegt daar nog een extra productielaag aan toe, zonder dat het karakter enkel door techniek wordt bepaald.

Met 43% alcohol blijft Dictador 1977 40y Nectar (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 131

Venezuela 2005 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)

Uitsluitend op bestelling

Venezuela 2005 16y van Watt Whisky is een rum die vooral interessant wordt door zijn precieze herkomst als individuele vatselectie. Gedistilleerd in 2005, gebotteld in 2022 en zestien jaar oud: dit is geen brede blend, maar een afgebakende release uit één bourbon barrel.

De rum is gemaakt uit melasse en werd gedistilleerd op een traditionele column still. Door de botteling op vatsterkte van 57,1% blijft het karakter stevig en direct, zonder dat de presentatie wordt afgevlakt. Met slechts 262 flessen is dit bovendien een zeer beperkte uitgave, en de vermelding dat het om de laatste flessen gaat onderstreept hoe klein deze partij intussen is geworden.

Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort bottelingen graag naast klassiekere rum, omdat ze (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 229

Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)

Uitsluitend op bestelling

Uitvlugt 1998 18y DD is een Guyanese melasse-rum met een duidelijk uitgesproken single cask-identiteit. Gedistilleerd in 1998, gebotteld in 2017 en daarmee 18 jaar oud, draagt deze rum het gevoel van een afzonderlijk vat: geen brede blend, maar een beperkte uitgave met een eigen signatuur.

De rijping vond plaats op een bourbonvat en de rum werd gebotteld op vatsterkte van 52,1%. Dat geeft hem een directe, onverdunde presentatie, waarbij het pot still-karakter en de invloed van het vat niet worden gladgestreken. Met slechts 225 gebottelde flessen en de laatste flessen beschikbaar, is dit vooral een rum voor wie graag iets concreets en afgebakends ontdekt binnen de wereld van Guyanese rum.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze Uitvlugt een (…)

Voeg toe aan vergelijking