Producten van Gekkeikan
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Sake Gekkeikan 72cl
6360° view beschikbaar
Sake Gekkeikan 72cl
Op voorraad
Gekkeikan Sake 72cl is een Japanse junmai sake uit Fushimi, Kyoto, gemaakt door Gekkeikan Sake Company. Hoewel sake in winkels vaak bij wijn of rijstwijn wordt geplaatst, gaat het hier om een gefermenteerde drank op basis van rijst. In deze junmai-stijl bestaat de basis uit Japanse rijst, rijst-koji en water, zonder toevoeging van gedistilleerde alcohol.
Fushimi speelt een duidelijke rol in het verhaal van deze sake. Het water uit dit gebied wordt vermeld als onderdeel van de productie, en Gekkeikan zelf heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1637. Dat geeft deze fles een klassieke insteek: helder, droog en rijstgericht, met voldoende umami om aan tafel overeind te blijven.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Gekkeikan graag als een veelzijdige (…)Saké Gekkeikan 30cl
3360° view beschikbaar
Saké Gekkeikan 30cl
Op voorraad
Gekkeikan 30cl is een Japanse junmai-sake uit Fushimi, Kyoto, een historisch sakegebied dat in de aangeleverde informatie verbonden wordt met zacht brouwwater. Het is belangrijk om sake hier niet als druivenwijn te benaderen: dit is een gebrouwen rijstdrank, gemaakt met water, rijst en rijst-koji.
Deze kleine fles van 30 cl laat mooi zien waar een klassieke, droge junmai om draait. De rijst is gepolijst tot 70%, en de stijl blijft licht, schoon en rijstgericht, zonder uitgesproken zoet profiel. Met zijn alcoholpercentage van 14,5% blijft hij dicht bij wat men van deze traditionele sake-uitvoering verwacht.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze sake graag als een toegankelijke kennismaking met Japanse junmai, maar ook als een praktische fles voor wie sake (…)
Producten van Gekkeikan bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Naast producten van Gekkeikan zijn er nog tal van andere productenmerken verkrijgbaar. Drankenshop Broekmans heeft 2 verschillende flessen van producten van Gekkeikan in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Producten van Gekkeikan online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.
