Likeur van Pierre Ferrand
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Pierre Ferrand Dry Curaçao
29360° view beschikbaar
Pierre Ferrand Dry Curaçao
Op voorraad
Pierre Ferrand Dry Curaçao is een Franse likeur die meteen duidelijk maakt waar hij voor staat: curaçao in een droge stijl, met een stevig alcoholpercentage van 40%. Dat geeft hem een serieuzere plaats aan de bar dan veel lichtere likeuren, zonder dat we daar extra verhalen bij hoeven te verzinnen.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die geregeld wordt opgepikt door klanten die bewust zoeken naar een uitgesproken curaçao-likeur van een bekend huis. De combinatie van Pierre Ferrand, Franse herkomst en het droge karakter uit de naam maakt hem herkenbaar en doelgericht.
Wie een likeur zoekt met meer aanwezigheid dan een eenvoudige zoete toevoeging, vindt hier een duidelijke keuze. De fles spreekt vooral aan (…)Ferrand Dry Curacao Tropical
32
Ferrand Dry Curacao Tropical
Op voorraad
Ferrand Dry Curaçao Tropical is geen eenvoudige sinaasappellikeur, maar een likeur waarin Barbados duidelijk mee spreekt. De basis combineert een sinaasappeldistillaat van bittere Lahara-sinaasappels met een botanische infusie op rum, waarin onder meer vanille, kruiden en citrusvruchten worden gebruikt.
Wat deze uitgave extra interessant maakt, is de toevoeging van Barbados-rums die twee tot vijf jaar hebben gerijpt. Daardoor blijft de sinaasappel centraal staan, maar krijgt de likeur ook die warme, suikerrietachtige diepte die je niet in elke curaçao vindt.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past Ferrand Dry Curaçao Tropical mooi bij liefhebbers die een sinaasappellikeur zoeken met meer structuur, meer rumkarakter en een (…)Pierre Ferrand Yuzu Curacao
44
Pierre Ferrand Yuzu Curacao
Op voorraad
Pierre Ferrand Yuzu Curacao is een Franse likeur die het klassieke idee van curaçao een uitgesproken citrusrichting geeft. Hier draait het niet alleen om sinaasappelachtige frisheid, maar vooral om yuzu: pittig, aromatisch en met een eigen spanning tussen citrus, kruidigheid en rijpere tonen.
De samenstelling is opvallend gelaagd. Een infusie en distillaat van yuzu worden samengebracht met cognac, brandy, wijnalcohol, citroendistillaat en vanillemaceraat. Daarna wordt het geheel gezoet en teruggebracht naar 40%, waardoor deze likeur duidelijk meer body en kracht heeft dan veel lichtere citruslikeuren.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit een interessante fles voor wie een citruslikeur zoekt met meer diepte dan alleen zoet-fris fruit. (…)Pierre Ferrand Dry Curacao 35cl
31360° view beschikbaar
Pierre Ferrand Dry Curacao 35cl
Op voorraad
Pierre Ferrand Dry Curaçao 35cl is een Franse likeur met een duidelijk klassieke uitstraling: een Dry Curaçao onder de naam Pierre Ferrand, gebotteld op 40% alcohol. Dat percentage geeft meteen aan dat dit geen lichte, vrijblijvende likeur is, maar een geconcentreerde stijl met voldoende kracht om serieus genomen te worden.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans past deze fles vooral bij klanten die gericht zoeken naar een curaçao-likeur in een drogere stijl en in een handig kleiner formaat. De 35cl-inhoud maakt hem praktisch wanneer u bewust kiest voor kwaliteit zonder meteen een grote fles te nemen.
De beschikbare productgegevens geven geen verdere details over productie of smaaknotities, maar de combinatie van Franse herkomst, het (…)Pierre Ferrand Dry Curacao Pouch 2,8l
132
Pierre Ferrand Dry Curacao Pouch 2,8l
Op voorraad
Pierre Ferrand Dry Curaçao is een Franse likeur met een duidelijk klassieke cocktailroeping. Dit is geen eenvoudige sinaasappellikeur, maar een Triple Sec curaçao opgebouwd rond druiven, cognac, brandy en bittere sinaasappelschillen van Laraha uit Haïti.
Wat hem interessant maakt, is de manier waarop verschillende lagen samenkomen. Een distillaat van bittere sinaasappelschil wordt geïnfuseerd met cognac, aangevuld met plantaardige infusies in een mengsel van cognac en brandy, en vervolgens verder verbonden met cognac en oude brandy. De rijping in cognacvaten met sinaasappelschil geeft nog een laatste aromatische toets.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Pierre Ferrand graag bij de likeuren die hun waarde vooral tonen in goede (…)
