Fiji producten
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Planteray Isle Of Fiji (Planteray Blend)
40
Planteray Isle Of Fiji (Planteray Blend)
Op voorraad
Planteray Isle of Fiji brengt een minder alledaagse rumherkomst naar voren binnen de Signature Blends-reeks van Planteray, herkenbaar aan de flessen met raffia. Waar veel rums uit deze reeks klassieke rumlanden laten spreken, zet deze botteling Fiji centraal: een eiland waarvan de tropische omgeving, vulkanische bodem en zuivere water mee deel uitmaken van het verhaal.
De rum wordt gemaakt op basis van lokaal suikerriet, met de hand gekapt en in Lautoka tot melasse verwerkt. De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze Fiji-rum zijn stevige basis, waarna hij eerst lokaal rijpt in warme tropische omstandigheden. Daarna krijgt hij in Frankrijk een tweede rijping in ex-cognacvaten van Maison Ferrand, een detail dat mooi past binnen de stijl van Planteray.
Berry's Fijian Rum 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
LAATSTE STUKS109
Berry's Fijian Rum 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uitsluitend op bestelling
Berry's Fijian Rum 11y is een rum uit Fiji op basis van melasse, geselecteerd en gebotteld door Berry Bros binnen Berry's own selection. De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze uitgave meteen een interessant uitgangspunt: geen anonieme standaardrum, maar een selectie waarin herkomst, distillatiestijl en rijping duidelijk samenkomen.
De rum rijpte 11 jaar op bourbon cask en werd gebotteld op 46%. Dat geeft hem voldoende draagkracht zonder dat het alcoholpercentage de stijl gaat overheersen. In het assortiment van Drankenshop Broekmans valt deze Berry's vooral op door zijn kruidige inslag, met daarnaast zachtere accenten van hout, fruit, zoetheid en een lichte florale toets.
Deze botteling heeft duidelijk zijn publiek gevonden en is (…)Bonpland Fiji 12y 50cl
LAATSTE STUKS152
Bonpland Fiji 12y 50cl
Uitsluitend op bestelling
Bonpland Fiji 12y is een rum die vooral interessant wordt door zijn afgebakende herkomst en beperkte oplage. Hij komt uit Fiji, is gemaakt op basis van melasse en werd gedistilleerd in een pot still. Dat geeft deze botteling een duidelijk ambachtelijk vertrekpunt, zonder dat hij zijn verhaal nodig heeft in grote volumes of brede standaardisering.
De rum werd gedistilleerd in 2004 en gebotteld in 2016, na 12 jaar rijping. Het gaat bovendien om een single cask met een wine finish, gebotteld op 45% alcohol. Met slechts 488 flessen is dit geen alledaagse uitgave, en doordat het om de laatste flessen gaat, voelt hij binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans eerder als een kleine ontdekking dan als een vaste klassieker.
Zijn profiel wijst naar een rum waarin (…)Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)
304360° view beschikbaar
Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)
Op voorraad
Fiji 2004 17y Eli Yard is een rum voor wie graag een duidelijke herkomst en een precies afgebakende botteling in het glas heeft. Deze melasserum uit Fiji werd gedistilleerd in 2004 en gebotteld in 2022, na 17 jaar rijping. Het gaat om een single cask-uitgave van Elizabeth Yard, afkomstig uit één hogshead en gebotteld op vatsterkte van 52,7%.
Wat deze fles vooral interessant maakt, is de combinatie van concentratie en schaarste. Uit het vat kwamen slechts 250 flessen, en met de aanduiding last bottles krijgt deze rum binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans vanzelf een wat meer bijzonder karakter. Niet omdat hij luid hoeft te zijn, maar omdat hij een heel specifiek moment uit één vat vastlegt.
De distillatie combineert pot (…)Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
LAATSTE STUKS104360° view beschikbaar
Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
Uitsluitend op bestelling
Fiji 2009 12y van Daily Dram is een rum voor wie graag een botteling met duidelijke herkomst en veel persoonlijkheid in het glas heeft. Hij werd in 2009 gedistilleerd op pot still, vertrekt van melasse en werd na 12 jaar rijping gebotteld in september 2021.
Wat deze uitgave vooral bijzonder maakt, is het samenspel van kracht en schaarste. Het gaat om één enkel bourbon barrel, gebotteld op vatsterkte aan 64,6%, met een totale oplage van 285 flessen. Omdat het bovendien om de laatste flessen gaat, voelt dit als een zeer specifieke momentopname van Fiji-rum binnen de Daily Dram-reeks van bottelaar The Nectar.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort rum graag in de kijker omdat hij niet probeert glad of algemeen te zijn. De opgegeven (…)Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
111360° view beschikbaar
Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
Op voorraad
Fiji 2014 10y van Daily Dram is een rum met duidelijk eilandkarakter, gedistilleerd uit melasse en gemaakt met een combinatie van pot still en column still. Die combinatie geeft hem een stevig fundament: de pot still-kant brengt de uitgesproken, wat funky aromatiek naar voren, terwijl het geheel toch strak en direct blijft.
Na 10 jaar rijping op bourbonvaten is deze Fiji-rum gebotteld op vatsterkte, met 56% alcohol. Dat maakt hem geen zachte instapper, maar een rum die zijn oorsprong en rijping vrij ongefilterd laat spreken. De fruitige en kruidige kant komt duidelijk naar voren, ondersteund door een bescheiden houtinvloed.
Voor Drankenshop Broekmans is dit precies het soort Daily Dram-botteling dat interessant wordt door zijn concreetheid: één (…)Fiji Spd 2009 12y Tasttoe (The Whisky Jury - For Tasttoe)
250360° view beschikbaar
Fiji Spd 2009 12y Tasttoe (The Whisky Jury - For Tasttoe)
Op voorraad
Deze Fiji Spd 2009 12 Years van The Whisky Jury is geen standaard rum uit een vaste reeks, maar een kleine, afzonderlijke botteling met een duidelijk afgebakend verhaal. Gedistilleerd in september 2009 en gebotteld in mei 2022, brengt hij twaalf jaar rijping samen in één specifiek vat.
Het gaat om een single cask uit een refill barrel, gebotteld op vatsterkte aan 58,4%. Er zijn slechts 190 flessen van gevuld, en doordat dit bij Drankenshop Broekmans tot de laatste beschikbare flessen behoort, krijgt deze rum vanzelf een wat zeldzamer karakter. Niet door grote woorden, maar gewoon door de feiten: één vat, één beperkte oplage, één moment van bottelen.
De vermelding For TasTToe maakt deze uitgave nog (…)Plantation Fiji 2005 15y (Planteray Vintage)
VERZAMELAAR128
Plantation Fiji 2005 15y (Planteray Vintage)
Uitsluitend op bestelling
Plantation Fiji 2005 15y is een gerijpte melasse-rum uit Fiji, gebotteld binnen de Planteray Vintage-reeks. De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze botteling een interessante basis: niet louter strak en licht, maar ook met voldoende diepte om de rijping te dragen.
De rum werd gedistilleerd in 2005 en kreeg 15 jaar rijping, met een Cognac finish als laatste verfijning. Dat maakt hem vooral boeiend voor liefhebbers die graag een vintage rum proeven waarin herkomst, leeftijd en vatkeuze samen het verhaal bepalen.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze Fiji-botteling een mooie plaats in voor wie zoekt naar een serieuzere, gelimiteerde rum zonder dat het verhaal nodeloos ingewikkeld wordt. Met zijn alcoholpercentage van (…)Plantation Fiji 2011 For Massen (Planteray)
LAATSTE STUKS90360° view beschikbaar
Plantation Fiji 2011 For Massen (Planteray)
Allerlaatste in voorraad!
Plantation Fiji 2011 For Massen is een rum met een duidelijke focus: Fiji als herkomst, 2011 als jaarvermelding en een alcoholpercentage van 51,7% dat meteen aangeeft dat dit geen alledaagse, lichte botteling is.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort flessen graag bij de uitgaven voor wie graag wat specifieker kiest dan alleen op merk of stijl. De naam verwijst naar Plantation, vandaag ook bekend onder Planteray, en draagt bovendien de vermelding For Massen, wat deze fles een eigen plaats geeft binnen het assortiment.
Omdat het om de laatste flessen gaat, voelt deze Fiji 2011 vooral aan als een rum om bewust te ontdekken: niet als breed verkrijgbare standaardfles, maar als een concrete botteling met een duidelijk afgebakende (…)Plantation Fiji 2017 Tasttoe & Drankenshop Broekmans (Planteray - Plantation Single Cask) Incl. Doos
77360° view beschikbaar
Plantation Fiji 2017 Tasttoe & Drankenshop Broekmans (Planteray - Plantation Single Cask) Incl. Doos
Op voorraad
Plantation Fiji 2017 Tasttoe & Drankenshop Broekmans is geen brede standaardrum, maar een kleine single cask uitgave met een heel eigen verhaal. Uit slechts 150 flessen komt een rum die in 2017 op Fiji werd gedistilleerd uit melasse, na een fermentatie van een week en distillatie in een koperen pot still.
Wat deze botteling vooral interessant maakt, is de combinatie van tropische rijping en verdere continentale opvoeding. Eerst kreeg de rum vier jaar rijping in bourbonvaten in het tropische klimaat, daarna nog zes maanden in Ferrand-vaten en vervolgens een langere extra rijping in een Ironroot Republic Promethean bourbonvat. Dat geeft deze Fiji-rum duidelijk meer diepte dan alleen zijn herkomst al doet vermoeden.
Binnen het assortiment van Drankenshop (…)Planteray Fiji 2012 14y Oceana Incl. Doos
NIEUW75
Planteray Fiji 2012 14y Oceana Incl. Doos
Op voorraad
Planteray Fiji 2012 14y Oceana laat mooi zien hoe uitgesproken een rum uit Fiji kan worden wanneer melasse, pot still-distillatie en langdurige rijping samenkomen. De rum is afkomstig van Paradise Beverage Distillery op de Fiji-eilanden en vertrekt vanuit een fermentatie van 4 tot 5 dagen, gevolgd door distillatie in een pot still.
Wat deze 2012 vintage vooral interessant maakt, is de opbouw van de rijping. Eerst kreeg de rum 11 jaar tropische rijping in bourbonvaten, daarna nog 3 jaar continentale rijping in Ferrand-vaten. Die combinatie geeft de rum tijd en gelaagdheid, zonder dat het verhaal uitsluitend rond hout draait: in het smaakbeeld blijven fruit, bloemen en kruidigheid duidelijk aanwezig.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit een (…)Planteray Fiji For Tasttoe Incl. Doos
NIEUW73
Planteray Fiji For Tasttoe Incl. Doos
Op voorraad
Planteray Fiji For Tasttoe is een rum waarbij vooral de herkomst en de manier van bottelen de aandacht trekken. Fiji staat hier duidelijk centraal in de naam, en omdat het om een single cask gaat, krijg je geen brede blend maar een afgebakende vatselectie met een eigen identiteit.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n botteling eerder naast de rums voor liefhebbers die graag iets specifieks ontdekken: een Fiji-rum van Planteray, gebotteld op 46,9%, met de vermelding For Tasttoe als onderdeel van deze uitgave.
Dat ook de laatste flessen vermeld worden, maakt de context nog iets scherper. Dit is geen rum waarvan de voorraad eindeloos doorloopt, maar een beperkte single cask release waarvan de beschikbaarheid stilaan naar het einde gaat.
Er (…)Vanua Rum
LAATSTE STUKS40360° view beschikbaar
Vanua Rum
Allerlaatste 3 in voorraad!
Vanua Rum brengt Fiji naar voren als herkomst, en dat maakt deze rum meteen anders dan de meer vanzelfsprekende keuzes binnen de categorie. Zonder overbodige franje draait de naam rond plaats en identiteit: Vanua, een rum met een duidelijke band met Fiji en gebotteld op 40% alcohol.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die geregeld aandacht trekt bij klanten die eens buiten de klassieke rumlanden willen kijken. De populariteit en de beperkte resterende voorraad maken hem extra vermeldenswaardig, zonder dat hij daardoor zijn rustige, toegankelijke presentatie verliest.
Er zijn geen specifieke proefnotities aangeleverd voor Vanua Rum. Op basis van de beschikbare gegevens kunnen we daarom geen betrouwbare beschrijving geven van (…)
Fiji producten bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Drankenshop Broekmans heeft 13 verschillende flessen van Fiji producten in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Fiji producten online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.
