Cognac van Hennessy
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Hennessy VS
19360° view beschikbaar
Hennessy VS
Op voorraad
Hennessy VS, voluit Hennessy Very Special, is de jongste cognac binnen het Hennessy-assortiment en tegelijk een moderne interpretatie van de klassieke 3-sterrenstijl van het huis. In deze cognac draait het om levendigheid: de selectie gebeurt op frisse, expressieve eigenschappen, waarna rijping op jonge eiken vaten zorgt voor de herkenbare consistentie en kwaliteit van de Very Special-stijl.
Wat Hennessy VS aantrekkelijk maakt, is zijn veelzijdigheid. Hij is gemaakt om puur te drinken, met ijs, met een paar druppels water, in een longdrink of als basis voor een verfijnde cocktail. Die flexibiliteit past mooi bij de intense, fruitige signatuur die in de productinformatie naar voren komt.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we Hennessy VS graag als een cognac (…)Hennessy VSOP Incl. Doos
67360° view beschikbaar
Hennessy VSOP Incl. Doos
Op voorraad
Hennessy VSOP is een Franse cognac van een van de meest herkenbare namen binnen deze categorie. De vermelding VSOP staat hier centraal in de identiteit van de fles: dit is geen anonieme huiscognac, maar een bekende Hennessy-uitgave met een duidelijke plaats in het klassieke cognacaanbod.
Bij Drankenshop Broekmans nemen we dit soort flessen op omdat ze herkenbaarheid combineren met een stijl die veel cognacdrinkers bewust opzoeken. Met zijn alcoholpercentage van 40% blijft Hennessy VSOP binnen het vertrouwde kader van Franse cognac, geschikt om rustig te ontdekken of om in een verzorgde drankenselectie een vaste waarde te geven.
Voor Hennessy VSOP zijn geen specifieke proefnotities meegegeven. Daarom vullen we geen aroma's, smaken of afdronk in die niet uit de (…)Hennessy Paradis 35cl
325360° view beschikbaar
Hennessy Paradis 35cl
Laatste in voorraad!
Hennessy Paradis 35cl is een Franse cognac van Hennessy in een compacter formaat. De naam Paradis maakt meteen duidelijk dat dit geen alledaagse referentie binnen het merk is, maar we blijven hier bewust dicht bij de beschikbare productinformatie: Hennessy, cognac, Frankrijk, 40% alcohol en een inhoud van 35 cl.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is zo'n halve fles vooral interessant wanneer iemand heel gericht naar Hennessy Paradis zoekt, maar niet noodzakelijk meteen een grotere fles wil nemen. Het formaat is overzichtelijk, terwijl de identiteit van het product helder blijft: een Franse cognac van Hennessy met de Paradis-naam centraal.
Voor Hennessy Paradis 35cl zijn geen specifieke proefnotities beschikbaar in de aangeleverde (…)Hennessy Paradis Extra
350360° view beschikbaar
Hennessy Paradis Extra
Laatste in voorraad!
Hennessy Paradis Extra is een Franse cognac die je niet benadert als een alledaagse keuze, maar als een fles met een uitgesproken naam en een duidelijke afkomst. De combinatie van Hennessy, Cognac en de benaming Paradis Extra zet meteen een zekere toon: verzorgd, herkenbaar en bedoeld voor wie bewust naar een bijzondere cognac zoekt.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans krijgt zo'n fles vooral betekenis in het gesprek met klanten die niet enkel een cognac vragen, maar specifiek naar Hennessy of naar een meer uitgesproken keuze binnen het cognacschap kijken. Het alcoholpercentage van 40% houdt hem in de klassieke lijn van cognac, zonder dat de kracht het verhaal moet dragen.
Meer informatie over het merk is beschikbaar via (…)Hennessy Paradis Mini
12360° view beschikbaar
Hennessy Paradis Mini
Op voorraad
Hennessy Paradis Mini is een Franse cognac in klein formaat, met de uitstraling van een bekende Hennessy-uitgave maar dan in een compacte fles. Dat mini-formaat maakt hem vooral interessant voor wie gericht zoekt naar Hennessy Paradis zonder meteen naar een grote fles te gaan.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans valt deze cognac vooral op door die combinatie van naam, formaat en schaarste. Van deze uitvoering zijn nog slechts de laatste flessen beschikbaar, waardoor hij een bijzondere plaats inneemt voor wie specifiek naar deze mini zoekt.
Met zijn alcoholpercentage van 40% blijft dit een volwaardige cognac, alleen gepresenteerd in een kleinere uitvoering.
Voor Hennessy Paradis Mini zijn geen afzonderlijke proefnotities aangeleverd. (…)Hennessy VS 1,5l
89360° view beschikbaar
Hennessy VS 1,5l
Op voorraad
Hennessy VS 1,5l is een Franse cognac van Hennessy, gebotteld op 40% alcohol. De grotere flesmaat geeft deze bekende VS-uitgave een meer royale aanwezigheid dan de standaardfles, zonder dat de stijl of herkomst uit het oog wordt verloren.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een praktische keuze voor wie bewust naar een grotere fles cognac zoekt: vertrouwd van naam, duidelijk in stijl en afkomstig uit Frankrijk. Het formaat van 1,5 liter maakt hem interessant wanneer één gewone fles net wat beperkt aanvoelt, bijvoorbeeld bij gedeelde momenten of wanneer cognac regelmatig op tafel komt.
Voor Hennessy VS 1,5l zijn geen afzonderlijke proefnotities meegeleverd. Wat wel vaststaat, is dat het om een Franse Hennessy VS Cognac (…)Hennessy VS 35cl
21360° view beschikbaar
Hennessy VS 35cl
Op voorraad
Hennessy VS 35cl brengt een bekende cognacnaam in een handig kleiner formaat. De fles van 35cl maakt deze Franse cognac toegankelijk wanneer je geen volledige fles nodig hebt, maar wel graag een klassieke cognac van Hennessy in huis haalt.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een praktische keuze: compact, overzichtelijk en met een alcoholpercentage van 40%. Een fles die past wanneer je gericht op zoek bent naar Hennessy VS in kleiner formaat, zonder dat er verdere uitleg of overdaad nodig is.
Voor Hennessy VS 35cl zijn in de aangeleverde gegevens geen afzonderlijke geur- of smaaknotities vermeld. Wat wel vaststaat: het gaat om een Franse cognac van Hennessy met een alcoholpercentage van 40%.Hennessy VS Mini
2360° view beschikbaar
Hennessy VS Mini
Op voorraad
Hennessy VS Mini brengt een Franse cognac van Hennessy in een klein, laagdrempelig formaat. Juist dat mini-formaat maakt deze fles interessant: handig om kennis te maken met de cognac zonder meteen voor een grotere fles te kiezen, of om toe te voegen aan een geschenk of proeverij.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past deze miniatuur mooi tussen de klassieke sterke dranken voor wie gericht wil ontdekken. De cognac heeft een alcoholpercentage van 40%, waardoor hij aansluit bij de herkenbare sterkte die men van veel cognacs verwacht, maar dan in een compactere presentatie.
Voor Hennessy VS Mini zijn geen specifieke proefnotities meegegeven. Wat wel vaststaat: het gaat om een Franse cognac van Hennessy met een alcoholpercentage van 40%, aangeboden (…)Hennessy VS Nba Black Edition Incl. Doos
59360° view beschikbaar
Hennessy VS Nba Black Edition Incl. Doos
Op voorraad
Hennessy VS Nba Black Edition is een Franse cognac die meteen opvalt door zijn uitvoering. De naam brengt twee herkenbare werelden samen: Hennessy als cognachuis en de NBA als duidelijk visueel en cultureel thema rond deze Black Edition.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral interessant als Hennessy-uitgave met een uitgesproken presentatie. Het blijft een cognac van 40%, maar de meerwaarde zit hier ook in de specifieke editie en de uitstraling van de fles.
Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit geen standaardaanwezigheid in het schap. Wie graag een Hennessy VS zoekt met een andere look dan de klassieke uitvoering, vindt hier een opvallende variant.
Voor Hennessy VS Nba Black Edition zijn geen specifieke (…)Hennessy VS Nba Los Angeles Lakers
59360° view beschikbaar
Hennessy VS Nba Los Angeles Lakers
Op voorraad
Hennessy VS NBA Los Angeles Lakers brengt twee herkenbare namen samen in één Franse cognac: Hennessy en de Los Angeles Lakers. Het is geen gewone vermelding op het etiket, maar een fles die meteen een andere sfeer oproept dan de klassieke presentatie van Hennessy VS.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante keuze voor wie Hennessy zoekt met een uitgesproken NBA- en Lakers-link. De cognac is gebotteld op 40% alcohol en behoudt zo de vertrouwde basis van Hennessy VS, terwijl de uitvoering rond Los Angeles Lakers hem een duidelijk eigen plaats geeft.
Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit geen product dat we zomaar als vaste voorraad blijven voorstellen. Dat maakt deze uitgave vooral aantrekkelijk voor (…)Hennessy VSOP Privilege 1,5l
80360° view beschikbaar
Hennessy VSOP Privilege 1,5l
Op voorraad
Hennessy VSOP Privilege in 1,5 liter is een Franse cognac in een royale flesmaat, gemaakt voor momenten waarop een bekende naam op tafel net dat beetje meer uitstraling mag hebben. De combinatie van Hennessy, VSOP Privilege en het grotere formaat maakt deze fles vooral interessant wanneer cognac niet zomaar een kleine persoonlijke keuze is, maar deel uitmaakt van een gedeeld moment.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans valt deze uitvoering op door die 1,5 liter presentatie. Ze behoudt de vertrouwde sterkte van 40%, maar brengt de cognac in een formaat dat minder alledaags aanvoelt dan de standaardfles.
Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit een cognac die we niet als vanzelfsprekend in de rekken blijven zien. Voor wie specifiek op zoek is (…)Hennessy XO 1,5l Incl. Doos
212360° view beschikbaar
Hennessy XO 1,5l Incl. Doos
Nog maar 2 in voorraad!
Hennessy X.O is een cognac met een uitgesproken plaats binnen het huis Hennessy. De naam Extra Old verwijst hier niet alleen naar rijping, maar naar een stijl die gebouwd is op krachtige eaux-de-vie die met de tijd meer rondheid krijgen. Voor deze blend rijpen de eaux-de-vie minstens 10 jaar in Franse eikenhouten vaten, waar ze tannines opnemen en hun robuuste, rijke karakter ontwikkelen.
De fles van 1,5 liter geeft deze Hennessy X.O extra aanwezigheid aan tafel. Dat past goed bij een cognac die gemaakt is om rustig te delen, na een maaltijd of bij een verzorgde gelegenheid. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n cognac die meteen herkenbaar is door zijn diepte, zijn lengte en zijn klassieke Franse uitstraling.
Hennessy geeft zelf (…)Hennessy XO Incl. Doos
185360° view beschikbaar
Hennessy XO Incl. Doos
Op voorraad
Hennessy X.O is een cognac met een duidelijke signatuur: krachtig, rond en gebouwd op lang gerijpte eaux-de-vie. De naam Extra Old krijgt hier echt inhoud, want de eaux-de-vie in deze blend rijpen minstens 10 jaar in Franse eikenhouten vaten. Daardoor krijgt de cognac zijn robuuste, rijke karakter en die opvallende lengte waar Hennessy X.O om bekendstaat.
Wat deze cognac interessant maakt, is de combinatie van intensiteit en zachtheid. De invloed van het Franse eikenhout brengt tannines, structuur en diepte, terwijl de tijd de krachtige eaux-de-vie afrondt. Binnen het cognacaanbod van Drankenshop Broekmans is dit een fles die we graag voorstellen aan klanten die een uitgesproken, volle stijl zoeken zonder dat de cognac zijn elegantie verliest.
Hennessy geeft (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over cognac, calvados, armagnac en brandy
Wat is cognac?
Cognac is een Franse brandewijn die gemaakt wordt van witte druiven en alleen uit de Cognac-regio in Frankrijk mag komen. Het wordt dubbel gedistilleerd en rijpt daarna in eikenhouten vaten.
Wat is armagnac?
Armagnac komt uit de Armagnac-regio, ook in het zuidwesten van Frankrijk. De productie van Armagnac begon in de 14e eeuw, waardoor het de oudste brandewijn van Frankrijk is.
Net als Cognac wordt Armagnac gemaakt van witte druiven, maar hier worden vaak verschillende druivensoorten gebruikt, zoals Folle Blanche, Colombard en Baco Blanc. Het belangrijkste verschil zit in het distillatieproces: Armagnac wordt in een continue distillatiekolom gedistilleerd, wat resulteert in een rijkere en complexere eau-de-vie met een hoger alcoholgehalte. Na distillatie rijpt Armagnac in eikenhouten vaten. Armagnac wordt dus eenmaal gedistilleerd in tegenstelling tot cognac die 2 maal gedistilleerd wordt bij een lagere temperatuur en een hoger alcoholpercentage heeft.
Armagnac heeft een robuuster en krachtiger smaakprofiel dan Cognac, met uitgesproken tonen van gedroogd fruit, pruimen, vanille, en leer. Door de enkelvoudige distillatie behoudt het meer van de oorspronkelijke druivensmaken.
Wat is calvados?
Calvados is afkomstig uit de regio Normandië in Noord-Frankrijk. Het heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw, en het wordt vaak beschouwd als een symbool van Normandische cultuur.
Calvados wordt gemaakt van appels (en soms peren), in tegenstelling tot druiven voor Cognac en Armagnac. De appels worden geperst om cider te maken, die vervolgens wordt gedistilleerd. De distillatie kan één of twee keer plaatsvinden, afhankelijk van de appellation. Net als bij de andere twee dranken, rijpt de eau-de-vie daarna in eikenhouten vaten.
Calvados heeft een fris en fruitig karakter, met duidelijke appel- en soms perenachtige tonen. Na rijping kunnen zich complexere smaken ontwikkelen, zoals butterscotch, kruiden en noten.
Wat is brandy?
Brandy is de algemene verzamelnaam voor onder meer cognac, armagnac en calvados. Het zijn alledrie franse spirits, maar de belangrijkste verschillen zien we geografisch en in het gebruik van grondstoffen.
Wat is sherry?
Sherry is een versterkte wijn uit het zuiden van Spanje, meer bepaald rond de stad Jerez de la Frontera in de regio Andalusië. Het bijzondere aan sherry is dat er tijdens of na de gisting wijnalcohol wordt toegevoegd, waardoor het alcoholpercentage stijgt (meestal rond 15–20%) en de wijn ook langer houdbaar wordt.
Er bestaan verschillende stijlen sherry, elk met hun eigen karakter. Zo is Fino licht, droog en fris (vaak met toetsen van amandel en brooddeeg), terwijl Oloroso net rijker, donkerder en nootachtig is door oxidatieve rijping. Amontillado zit daar een beetje tussenin: eerst fris onder flor, daarna complexer door oxidatie. Aan de zoete kant heb je bijvoorbeeld Pedro Ximénez (PX), een intens zoete, stroperige sherry met smaken van rozijnen en karamel.
Sherry wordt vaak onderschat, maar is enorm veelzijdig: van een frisse aperitief tot een perfecte begeleider bij tapas, kazen of zelfs desserts. Het is dus geen “oude mensen drank”, maar net een van de meest diverse en gastronomische wijnstijlen die er bestaan.
Wat is Pineau Des Charentes?
Pineau des Charentes is een versterkte wijn uit de regio Charente in het zuidwesten van Frankrijk, hetzelfde gebied dat bekendstaat om zijn cognacproductie. Het is geen wijn in de traditionele zin, maar een mistelle—een drank die wordt gemaakt door vers druivensap te mengen met cognac. Door deze combinatie wordt de fermentatie gestopt, waardoor de natuurlijke zoetheid van het druivensap behouden blijft en de drank zijn kenmerkende zoete, rijke en aromatische profiel krijgt.
Pineau des Charentes is verkrijgbaar in zowel witte als rode varianten. Witte Pineau wordt gemaakt van witte druivenrassen zoals Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche, terwijl de rode variant zijn diepe kleur en fruitige aroma’s ontleent aan druiven zoals Merlot en Cabernet Franc. Het heeft een unieke smaak die niet direct met andere dranken te vergelijken is, maar het deelt wel kenmerken met enkele bekende versterkte wijnen:
- Port: Net als port is Pineau zoet en versterkt, maar Pineau is vaak lichter en fruitiger.
- Sherry (Pedro Ximénez of Amontillado): De witte Pineau heeft soms de honingachtige zoetheid van PX-sherry, maar met een frissere toets.
- Madeira: Door de rijping in eikenhout deelt Pineau bepaalde nootachtige en karamelachtige tonen met madeira.
- Muscat de Beaumes-de-Venise: Voor wie houdt van zoete dessertwijnen met bloemige en fruitige aroma’s is Pineau een uitstekend alternatief.
Wat betekenen VS, VSOP en XO?
Dit zijn leeftijdsaanduidingen voor de jongste eau-de-vie in de blend. Hoe ouder, hoe complexer en zachter de smaak meestal wordt.
-
VS (Very Special): minimaal 2 jaar gerijpt
-
VSOP (Very Superior Old Pale): minimaal 4 jaar gerijpt
-
XO (Extra Old): minimaal 10 jaar gerijpt (vroeger 6 jaar)
Deze leeftijdsaanduidingen zijn officieel gereglementeerd door de appellatie. Dat is bij bijvoorbeeld rum in de meeste gevallen niet zo.
Wat is het verschil tussen cognac, brandy, armagnac en calvados?
Brandy is de algemene verzamelnaam voor onder meer cognac, armagnac en calvados. Het zijn alledrie franse spirits, maar de belangrijkste verschillen zien we geografisch en in het gebruik van grondstoffen.
Cognac moet uit de Cognac-regio komen en van specifieke druiven gemaakt worden. Armagnac komt dan weer uit de Armagnac streek in het zuidwesten van Frankrijk en wordt ook van druiven gemaakt. Calvados komt tenslotte uit de Calvados-streek in Normandië en wordt in tegenstelling tot de andere twee gemaakt van appelen en peren.
Ook qua distillatie en rijping zijn er verschillen: Cognac gebruikt een dubbele distillatie in alambieken, Armagnac een enkele continue distillatie, en Calvados kan zowel een enkele als dubbele distillatie ondergaan. Cognac en Calvados moeten minimaal twee jaar rijpen, terwijl dit bij Armagnac minimaal één jaar is.
Hoe drink je cognac?
Er zijn verschillende manieren om van cognac te genieten. Traditioneel wordt hij op kamertemperatuur gedronken uit een tulpvormig glas zoals een snifter. Met een ijsblokje worden de aroma's minder zwaar en zelfs in cocktails is cognac aan een opmars bezig.
Wordt cognac nog beter in de fles?
Nee, net zoals de meeste spirits rijpt cognac ook enkel en alleen in het vat. Eenmaal de cognac gebotteld is, stopt ook de rijping. Een oude fles cognac wordt dus niet automatisch beter met de jaren.
Hoe lang kan een geopende fles cognac bewaren?
Een geopende fles cognac ondergaat hetzelfde proces als andere spirits. Doorgaans kan je een geopende fles erg lang bewaren, tot zelfs meerdere jaren. Maar ook cognac kan onderhevig zijn aan oxidatie, een natuurlijk proces dat in gang gezet en versterkt wordt van zodra er -in verhouding tot de spirit- teveel lucht/zuurstof in de fles zit. Om dit te voorkomen kan je de cognac best omgieten in een kleinere, luchtdichte fles of de fles opvullen met knikkers zodat het aandeel lucht in de fles vermindert. Gebruik nooit glazen karaffen met glazen stoppen, want deze sluiten niet luchtdicht af en voorkomen het oxidatieproces dus niet.
Welke druiven worden gebruikt voor cognac?
De belangrijkste druif is Ugni Blanc. Dit is veruit het meest gebruikte druivensoort voor cognac, en geeft een frisse, zure wijn die ideaal is om te distilleren. Daarnaast kan cognac ook gemaakt worden van de Folle Blanche en de Colombard druivensoorten.
Waar kan ik cognac kopen?
Cognac kan je tegenwoordig zelfs in de supermarkt kopen. Maar als je op zoek bent naar een goede cognac, eentje die lekker, kwalitatief en gelaagd is, dan zit je bij Drankenshop Broekmans helemaal goed. In ons aanbod vind je meer dan 200 verschillende cognacs in alle mogelijke prijsklasses, van een basis "everyday cognac" tot de meest exclusieve eau-de-vie.
Ook voor meer gespecialiseerde dranken zoals calvados, armagnac, brandy, sherry of pineau de charentes kan je terecht bij Drankenshop Broekmans, want ook van die groepen hebben we alles tesamen meer dan 200 verschillende referenties uit voorraad leverbaar.
