Top 10 mélasse rhum de Maurice les plus populaires

Lazy Dodo de New Grove est un rhum de l'île Maurice élaboré à partir de mélasse. Son style met surtout en avant une expression fruitée, avec une approche souple et lisible, soutenue par une distillation de type colonne traditionnelle.

Le passage en fût de bourbon apporte une touche (…)

New Grove 10y est un rhum de mélasse originaire de l'île Maurice, élaboré dans un style traditionnel à colonne et vieilli au moins dix ans. Cette cuvée met en avant une expression posée et raffinée du rhum mauricien, avec suffisamment de maturité pour donner de la profondeur sans perdre (…)

Planteray Mauritius 2014 12y Oceana est un rhum de mélasse de l'île Maurice, issu de l'Oceana Vintage Collection N°4. Sa base est travaillée avec sérieux : une fermentation de 4 à 5 jours, puis une distillation en pot still, ce qui donne un rhum au caractère bien défini dès l'origine.

New Grove Beau Plan est un rhum mauricien élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle. Son identité se construit autour d'un registre fruité bien présent, accompagné de touches plus discrètes de bois, d'épices, de douceur et d'une nuance florale (…)

Emperor Sherry Cask est un rhum de mélasse originaire de Maurice, marqué par une maturation en fût de sherry. Ce passage en fût donne au rhum une direction chaleureuse, avec des accents de fruits confits et d'épices, tout en gardant une expression souple à 40%.

La distillation en multicolonne (…)

Lazy Dodo VSOP est un rhum de mélasse mauricien dont l'identité repose autant sur son origine que sur son hommage à Alain Vallet, figure marquante de la distillerie Grays. Il est distillé en colonne traditionnelle dans le village de Beau Plan, à l'île Maurice.

La cuvée met en avant un (…)

Lazy Dodo XO Chronicles est un rhum mauricien issu de mélasse, élaboré dans un style de distillation en colonne traditionnelle. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui expriment une origine tropicale claire, sans chercher à tout miser sur la sucrosité.

Son (…)

New Grove 1969 Old n'est pas un rhum de mélasse que l'on présente comme une référence ordinaire. Sa première force se trouve dans sa date de distillation: 1969. Originaire de Maurice et élaboré dans un style de colonne traditionnelle, il met l'accent sur l'origine, le millésime et la (…)

New Grove 5y est un rhum de Maurice élaboré à partir de mélasse, vieilli cinq ans et embouteillé à 40%. Son intérêt vient surtout de cette approche assez lisible : un rhum avec un âge clairement indiqué, marqué par l'élevage sans perdre son côté (…)

New Grove 5y est un rhum mauricien issu de la ligne Old Tradition. Cette cuvée de cinq ans rend hommage à la vision single estate de New Grove, avec un style distillé en colonne traditionnelle et une maturation sous climat tropical.

Chez Drankenshop Broekmans, nous l'apprécions pour sa manière de (…)