Vin de Clos L'eglise
Attention : les stocks et la disponibilité dans notre magasin peuvent varier ! Plus d'infos
Clos L'Eglise 2021
42
Clos L'Eglise 2021
Disponible
Clos L'Eglise 2021 est un Pomerol rouge de Bordeaux marqué par le style plus frais et plus précis du millésime. L'assemblage repose sur 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc: le Merlot apporte la profondeur fruitée, tandis que le Cabernet Franc donne davantage de relief, d'épices et de structure.
Le vin provient d'un vignoble d'environ 5,9 hectares situé à Pomerol, sur des sols d'argile et de graves, avec des sous-sols ferrugineux mentionnés dans les descriptions du terroir. Les raisins sont vendangés à la main. Pour 2021, la récolte s'est déroulée entre le 27 et le 30 septembre et le vin affiche 13,5% d'alcool sans chaptalisation.
La vinification se fait en cuves (…)Clos L'Eglise 2022
54
Clos L'Eglise 2022
Disponible
Clos L'Eglise 2022 est un Pomerol rouge issu du grand vin du domaine. Son origine est précise : une petite surface de production de 4,37 hectares, située sur la partie nord du plateau de Pomerol, avec des sols d'argile et de graves reposant sur un sous-sol ferrugineux.
Le millésime 2022, chaud et sec à Bordeaux, a donné ici un vin de concentration marquée, mais les notes disponibles soulignent aussi une fraîcheur et une tension bien présentes. L'assemblage réunit 70% de merlot et 30% de cabernet franc, une proportion de cabernet franc particulièrement élevée pour Clos L'Eglise. Les raisins ont été vendangés à la main entre le 9 et le 29 septembre, vinifiés (…)
