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Glenlossie 2009 12y Art5 (Signatory - Artist Edition)
100% de correspondance34
Glenlossie 2009 12y Art5 (Signatory - Artist Edition)
Disponible
Glenlossie 2009 12y Art5 est un single malt du Speyside embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Son identité est claire et précise : un Glenlossie distillé en 2009, âgé de 12 ans, élevé en Bourbon Barrel et présenté à 43%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment explorer les embouteillages indépendants. Signatory propose ici une lecture différente de Glenlossie, avec une mise limitée à 1317 bouteilles et seulement les dernières bouteilles encore disponibles.
Le profil indiqué met l'accent sur une dimension florale et épicée, dans (…)Yellow Spot 12y Tube Incl.
84% de correspondance41
Yellow Spot 12y Tube Incl.
Temporairement épuisé
Yellow Spot 12y est un whiskey irlandais Single Pot Still inspiré du Yellow Spot original. Il assemble des whiskeys âgés de plus de 12 ans, issus de fûts ex-bourbon, ex-sherry et ex-malaga. Cette dernière influence apporte une touche particulière, plus exotique, légèrement sucrée, qui donne à la dégustation une identité bien marquée.
La mise en bouteille sans filtration à froid renforce l'impression d'un whiskey présenté avec franchise. On y retrouve un registre épicé et floral, soutenu par un fruité expressif et une présence boisée qui accompagne l'ensemble sans devenir le seul sujet.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Bruichladdich Bere Barley 2012
67% de correspondance117Vue à 360° disponible
Bruichladdich Bere Barley 2012
Disponible
Bruichladdich Bere Barley 2012 montre une facette d'Islay qui ne repose pas sur la fumée de tourbe. Ce single malt de 10 ans met plutôt en avant une expression florale et épicée, avec une touche fruitée plus discrète et un boisé qui reste en retrait.
Distillé en 2012 et embouteillé à 50%, il garde une présence nette sans que le profil devienne lourd. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons le présenter comme un Bruichladdich pour les amateurs qui veulent explorer Islay sous un angle plus lumineux, plus axé sur les épices et la finesse florale que sur la puissance tourbée.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent le caractère ponctuel de (…)Jura Red Wine Finish Tube Incl.
67% de correspondance18Vue à 360° disponible
Jura Red Wine Finish Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Jura Red Wine Finish est un single malt écossais de Jura dont l'identité repose sur une finition en fûts de vin. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais de la manière dont cette finition au vin rouge oriente le style du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les malts à découvrir lorsque l'on cherche une influence de vin sans entrer dans un profil dominé par la tourbe, le sel ou le bois marqué. Les indications aromatiques mettent plutôt l'accent sur les épices, avec une présence plus discrète du fruit et des notes florales.
Embouteillé à 40%, il garde une expression claire et directe, avec la finition (…)Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
67% de correspondance350
Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
Disponible
Johnnie Walker Blue Elusive Umami prend appui sur l'univers de Johnnie Walker Blue Label, tout en l'amenant vers un registre plus inattendu. Pour cette création, Dr. Emma Walker, Master Blender de Johnnie Walker, a travaillé avec le chef japonais Kei Kobayashi autour d'une idée précise : traduire l'umami dans un whisky écossais.
Le résultat joue sur une rencontre très fine entre douceur et notes salines. L'orange sanguine et les fruits rouges apportent de l'éclat, tandis que le poivre, le sel et une légère touche de viande fumée donnent une dimension plus gastronomique. Ce n'est pas un whisky qui cherche l'effet spectaculaire ; il invite plutôt à explorer les nuances.
Bankhall Single Malt
67% de correspondance28
Bankhall Single Malt
Disponible
Bankhall Single Malt part d'une idée très claire : proposer un single malt sans barrière inutile, facile à comprendre et suffisamment polyvalent pour ne pas rester cantonné à une seule façon de le boire. Lancé en 2023 comme un « whisky du peuple », il se positionne comme une alternative single malt aux whiskies blended familiers d'Irlande, d'Amérique et d'Écosse.
Sa maturation associe des fûts ex-Bourbon à une part de chêne américain neuf. Cette combinaison met l'accent sur la vanille, le toffee et une chaleur épicée, tout en gardant un style direct, non tourbé et accessible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons (…)Sagamore Spirit Cask Strength
67% de correspondance83
Sagamore Spirit Cask Strength
Disponible
Sagamore Spirit Cask Strength est un rye whiskey américain embouteillé à la force du fût, avec un degré de 56,1%. Il garde ainsi une présence franche, mais son intérêt ne se limite pas à la puissance : c'est surtout un whiskey construit autour de l'assemblage.
La recette réunit des straight rye whiskeys high-rye et low-rye âgés de 4 à 7 ans. La partie plus âgée apporte des notes plus profondes de chocolat, de noisette et de mélasse, tandis que les whiskeys plus jeunes ajoutent des touches d'agrumes et des épices bien dosées. Chaque fût est sélectionné pour ce qu'il peut apporter à l'ensemble.
Chez Drankenshop (…)Nikka Days + 2 Verres
67% de correspondance61Vue à 360° disponible
Nikka Days + 2 Verres
Disponible
Nikka Days + 2 Verres est un whisky japonais blended présenté en coffret cadeau, avec deux verres inclus. C'est le type de coffret qui met le whisky en scène de façon simple et soignée, sans en faire trop, et qui invite naturellement au partage.
Son profil se distingue par une orientation plutôt légère et aromatique. Ici, l'accent n'est pas mis sur la tourbe, le sel ou le bois marqué, mais sur une expression florale, accompagnée d'une touche fruitée et d'une épice discrète. Le passage en bourbon cask fait partie de la construction du whisky, mais le caractère général reste davantage tourné vers la finesse que vers une influence boisée (…)J&b Justerini & Brooks
67% de correspondance9Vue à 360° disponible
J&b Justerini & Brooks
Disponible
J&B Justerini & Brooks est un whisky écossais d'assemblage présenté dans un registre clair et direct : 40% d'alcool, sans mention d'âge, avec une approche qui privilégie la simplicité de lecture. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les blends écossais destinés aux amateurs d'un style peu marqué par la tourbe, le bois ou les notes salines.
Son profil aromatique disponible met en avant une touche florale légère et une présence épicée discrète. L'ensemble se montre donc plutôt retenu, avec une expression qui reste davantage sur la finesse aromatique que sur la puissance ou la fumée.
Plus d'informations sur la marque sont (…)Ryelaw Vintage 2018 Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance100
Ryelaw Vintage 2018 Tube Incl.
Disponible
Ryelaw Vintage 2018 sort du cadre habituel du whisky écossais plus traditionnel. Il s'agit d'un Fife Single Grain Scotch Whisky des Lowlands, élaboré à la distillerie Inchdairnie avec une place centrale accordée au seigle : 53 % de seigle malté et 47 % d'orge maltée. Le seigle provient d'un seul champ, un détail qui donne à cette deuxième vintage une identité très précise.
Inchdairnie a commencé à distiller en 2016 et développe, à côté de son futur single malt, plusieurs projets de whisky. RyeLaw en fait partie, avec une personnalité écossaise mais une lecture clairement orientée vers le seigle. La distillation se fait dans (…)The Epicurean (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
67% de correspondance45Vue à 360° disponible
The Epicurean (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Disponible
The Epicurean montre le côté le plus convivial de Douglas Laing. Dans la série Regional Malts, chaque assemblage met en avant une région écossaise précise; ici, ce sont les Lowlands qui donnent le ton, avec une expression fraîche, vive et plutôt aérienne.
Son nom signifie littéralement « l'épicurien », et l'étiquette raconte déjà une partie de l'esprit de la bouteille: un personnage de Glasgow des années 1930, amateur de bonnes choses et toujours au centre de la fête. Le whisky suit cette idée avec un assemblage de single malts issus de single casks des Lowlands.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme (…)Kingsbarns New Spirit 20cl
67% de correspondance8Vue à 360° disponible
Kingsbarns New Spirit 20cl
Disponible
Kingsbarns New Spirit 20cl présente le distillat écossais dans une forme très directe : un new make issu de la distillerie Kingsbarns, embouteillé à 63,5%. Ici, le bois ne vient pas arrondir ou colorer l'ensemble ; l'attention se porte sur la matière première, dans son expression la plus nue.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs curieux de comprendre ce qui précède le whisky fini. Le format de 20cl permet d'aborder cette facette plus technique et rare sans s'engager sur une grande bouteille.
Le profil disponible met en avant une dimension florale nette, accompagnée de touches fruitées et épicées plus (…)Holyrood Noir Burgundy
67% de correspondance74
Holyrood Noir Burgundy
Disponible
Holyrood Noir Burgundy est un single malt écossais des Lowlands marqué par une finition en fûts de Bourgogne. Cette influence apporte une expression raffinée, centrée sur les fruits rouges frais, les touches florales et une fine sensation minérale.
Ici, le style ne cherche pas la puissance tourbée. Le whisky joue davantage sur la délicatesse, avec une présence fruitée mesurée, des nuances épicées bien perceptibles et une élégance florale qui donne de la finesse à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une piste intéressante pour découvrir un single malt où l'influence du vin se ressent (…)Benriach Malting Season
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance132
Benriach Malting Season
Uniquement sur commande
Benriach Malting Season est un single malt écossais de Speyside, distillé en 2012 et présenté sans indication d'âge. Avec 6.672 bouteilles produites, il s'agit d'une édition bien délimitée, intéressante pour découvrir Benriach à travers une sortie précise plutôt qu'à travers une référence permanente.
Son degré de 48,7% lui donne une présence affirmée. D'après le profil disponible, l'accent se place sur des nuances florales et épicées, soutenues par une touche de bois et de fruit. Rien n'indique ici un style tourbé ou salin; le registre se situe davantage dans une expression aromatique plus claire et (…)Cutty Sark Prohibition
67% de correspondance16Vue à 360° disponible
Cutty Sark Prohibition
Disponible
Cutty Sark Prohibition est un blended whisky écossais qui se distingue d'abord par son degré d'alcool de 50%. L'absence d'indication d'âge place l'accent sur le style et l'intensité de l'assemblage plutôt que sur une durée de maturation affichée.
Le passage en American Oak fait partie de son identité, mais le profil renseigné ne met pas le bois au premier plan. On se situe plutôt dans une expression sobre, avec une touche florale légère et une épice discrète, sans dominante tourbée, fruitée ou saline.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des amateurs de blends écossais qui recherchent une (…)Scapegrace Rise
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance78
Scapegrace Rise
Uniquement sur commande
Scapegrace Rise met en avant une origine encore peu courante dans l'univers du single malt : la Nouvelle-Zélande. Ce choix attire déjà l'attention, mais c'est surtout l'élevage en Virgin French Oak qui donne à cette cuvée sa personnalité, avec une orientation florale et épicée plutôt qu'un registre tourbé ou maritime.
Embouteillé à 46%, Scapegrace Rise garde une belle présence sans chercher la démonstration. La production de 4.548 bouteilles, associée au fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles, renforce l'intérêt de cette édition. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons le présenter aux amateurs curieux de (…)Ballantine's Finest
67% de correspondance22Vue à 360° disponible
Ballantine's Finest
Disponible
Ballantine's Finest est un whisky écossais d'assemblage à 40%, avec un profil qui reste mesuré plutôt que marqué par le bois, la tourbe ou les notes salines. Les indications disponibles mettent en avant une touche florale légère et une épice discrète, ce qui donne l'image d'un blend au style doux et direct.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une valeur sûre pour les amateurs de blended Scotch qui recherchent une bouteille sans caractère fumé dominant, avec une expression simple à comprendre et agréable dans son registre.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via https://www.ballantines.com/
Le profil gustatif se (…)Bushmills American Oak
67% de correspondance12Vue à 360° disponible
Bushmills American Oak
Disponible
Bushmills American Oak est un whiskey irlandais assemblé dont l'intérêt se trouve surtout dans sa finition en chêne américain. Il ne s'appuie pas sur une mention d'âge, mais sur une approche de style : une expression à 40% où les notes florales et épicées prennent le devant, avec une présence boisée mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les blends irlandais qui gardent une certaine souplesse tout en apportant un accent aromatique bien identifiable. Le profil n'est pas marqué par la tourbe ni par la salinité ; il va plutôt vers une impression épicée, légèrement fruitée, avec le chêne en (…)Epicurean Glasgow 2023 Cask Strength (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
67% de correspondance72
Epicurean Glasgow 2023 Cask Strength (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Disponible
The Epicurean Glasgow 2023 Cask Strength montre bien ce que Douglas Laing sait faire avec sa série Regional Malts : donner une vraie personnalité à une région écossaise, sans perdre le plaisir du clin d'œil. Ici, The Epicurean représente les Lowlands, avec une édition 2023 dédiée à Glasgow, sa ville d'origine dans l'univers de la gamme.
Ce blended malt réunit des single malts des Lowlands et se présente à 50,4%, en version cask strength. La finition en fûts de vin ex-cuvée apporte une nuance particulière à cette édition limitée, tout en conservant l'esprit frais et élégant associé à The Epicurean.
Aber Falls Sherry Malt
67% de correspondance32Vue à 360° disponible
Aber Falls Sherry Malt
Disponible
Aber Falls Sherry Malt est un single malt gallois marqué par une maturation en fûts de sherry. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un style tourbé ou maritime, mais d'une expression plus florale et épicée, avec une touche fruitée et une présence boisée mesurée.
Son origine galloise apporte déjà une certaine curiosité. Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, c'est le type de whisky qui permet de sortir des régions les plus attendues du single malt, tout en restant dans un registre clair et abordable.
Embouteillé à 40%, Aber Falls Sherry Malt ne met pas en avant un âge précis. Le regard se porte donc davantage sur son style et (…)Chichibu Paris 2023 (Different Labels, According To Availability) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR67% de correspondance
Chichibu Paris 2023 (Different Labels, According To Availability) Boîte Incl.
Disponible
Chichibu Paris 2023 fait partie de ces single malts japonais qui attirent l'attention avant même l'ouverture de la bouteille. Son nom, son origine et son statut de release recherchée lui donnent une présence particulière. Il s'agit d'un whisky sans indication d'âge, embouteillé brut de fût à 49,5%, ce qui met l'accent sur une expression directe et non diluée dans son intention.
La mention des étiquettes différentes, selon disponibilité, ajoute une dimension de collection à cette édition Paris 2023. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de bouteille lorsqu'elle raconte quelque chose de précis: une sortie datée, une identité visuelle variable et un (…)Johnnie Walker Black Label Mini
67% de correspondance4Vue à 360° disponible
Johnnie Walker Black Label Mini
Disponible
Johnnie Walker Black Label Mini présente ce blended Scotch dans un format réduit, pratique et facile à découvrir. Il s'agit d'un whisky écossais de 12 ans, embouteillé à 40%, avec une maturation en fûts de chêne comme élément de base de son élaboration.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de miniature a toute sa place pour goûter un whisky sans ouvrir une grande bouteille, composer une dégustation ou ajouter une petite attention à un cadeau. Le profil indiqué met l'accent sur une dimension florale, accompagnée de touches fruitées et épicées plus discrètes, sans orientation marquée vers la tourbe, le sel ou le bois en (…)Edradour 2015 11y St. Michael-Eppan Chardonnay
NOUVEAU67% de correspondance74
Edradour 2015 11y St. Michael-Eppan Chardonnay
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Edradour 2015 11y St. Michael-Eppan Chardonnay associe un single malt des Highlands à l'univers viticole de l'Alto Adige. La collaboration avec le domaine St. Michael-Eppan apporte à cet Edradour de 11 ans une lecture différente, grâce à une finition en 1st Fill Chardonnay Hogsheads.
Cette finition n'est pas un simple détail technique. Elle apporte une dimension crémeuse et fruitée, centrée sur les fruits jaunes, tout en laissant s'exprimer le style du whisky. Les nuances florales, les épices douces et une présence boisée mesurée donnent à l'ensemble une personnalité soignée, particulièrement intéressante pour comprendre l'influence d'un fût de (…)Nikka Days
67% de correspondance72Vue à 360° disponible
Nikka Days
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Nikka Days est un whisky blended japonais signé Nikka, construit autour d'un style clair, souple et très floral. Il ne cherche pas à s'imposer par le bois ou la fumée, mais par une expression plus légère, avec une touche fruitée et une épice discrète en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement une bouteille que l'on présente lorsqu'un client souhaite découvrir un whisky japonais facile à aborder, sans tomber dans un profil trop marqué. Le passage en bourbon cask participe à l'équilibre général, tandis que le caractère annoncé reste avant tout floral et délicat.
Avec ses 40% d'alcool et sans indication (…)
