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Glenburgie 1988 35y (The Whisky Agency)
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Glenburgie 1988 35y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Glenburgie 1988 35y est un single malt écossais de Speyside dont l'intérêt repose avant tout sur l'âge, l'origine et le millésime. Distillé en 1988 puis vieilli pendant 35 ans, il met en avant une période bien précise de la vie de la distillerie Glenburgie.
La maturation s'est faite en hogshead et l'embouteillage titre 42,6%. Les informations disponibles restent sobres, mais elles racontent déjà l'essentiel : un single malt longuement mûri, à découvrir avec le temps et l'attention que mérite une telle durée de vieillissement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent des whiskies (…)Aberfeldy 45y
84% de correspondance350
Aberfeldy 45y
Uniquement sur commande
Aberfeldy 45y est un single malt écossais des Highlands dont l'âge occupe naturellement le devant de la scène. Quarante-cinq ans ne sont pas une simple indication sur l'étiquette : c'est le cœur même de cette bouteille, le signe d'une maturation longue où le temps devient une partie essentielle de l'identité du whisky.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type de single malt ancien se distingue par sa discrétion autant que par sa profondeur potentielle. Il ne s'agit pas d'un whisky présenté pour son intensité immédiate, mais d'une expression qui met en avant l'origine, la patience et la durée.
Avec ses 41,6% d'alcool, cet Aberfeldy conserve une (…)Glen Keith 1994 29y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glen Keith 1994 29y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Glen Keith 1994 29y est un single malt écossais de Speyside construit autour d'un repère très précis : une distillation en 1994 et un vieillissement de 29 ans. Ce type d'indication donne immédiatement une autre dimension au whisky, car on ne parle pas seulement d'une maison ou d'une région, mais d'un long parcours de maturation.
Le vieillissement en Bourbon Barrel et le titre de 54,1% vol. situent cette édition dans un registre sérieux, à déguster sans précipitation. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce genre de bouteille comme un whisky de conversation, où l'âge, l'origine et le fût donnent déjà beaucoup de matière avant même le (…)Caperdonich 2000 21y Sv Nectar (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Caperdonich 2000 21y Sv Nectar (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Disponible
Caperdonich 2000 21y SV Nectar est un single malt du Speyside au caractère confidentiel. Le nom Caperdonich attire déjà l'attention des amateurs, mais cette version va plus loin avec une mise en bouteille issue d'un seul fût et limitée à 223 bouteilles.
Signatory l'a sélectionné pour sa Cask Collection et l'a embouteillé à la force du fût, à 56,2%. Après 21 ans de maturation en hogshead, il se présente sans réduction vers un degré plus standard, avec toute la singularité de son fût d'origine.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place particulière: il ne s'agit pas d'une expression régulière, mais (…)Balblair 1969
COLLECTIONNEUR84% de correspondance999
Balblair 1969
Dernière en stock !
Balblair 1969 attire d'abord l'attention par son millésime. Distillé en 1969 puis présenté à 43 ans d'âge, ce whisky écossais des Highlands porte avec lui une dimension de temps que l'on ne rencontre pas dans une bouteille ordinaire.
La série est limitée à 999 bouteilles et cette édition est signalée comme pièce de collection. Chez Drankenshop Broekmans, nous considérons ce type de whisky comme une bouteille de contexte autant que de dégustation : une référence Balblair très précise, marquée par son année de distillation, son âge avancé et son tirage restreint.
La mention des dernières bouteilles (…)Littlemill 1988 35y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Littlemill 1988 35y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Littlemill 1988 35y est un Single Malt écossais des Lowlands dont l'identité repose avant tout sur le temps. Distillé en 1988, puis vieilli pendant 35 ans, il appartient à cette catégorie de whiskies où l'année de distillation et la longue maturation racontent déjà une grande partie de l'histoire.
La mention d'un fût de type hogshead apporte un cadre précis à cette maturation. Les données disponibles ne donnent pas de notes de dégustation détaillées, mais elles dessinent clairement le profil d'une mise en bouteille âgée, structurée autour de son origine écossaise, de sa région Lowland et de son degré de 50,7%.
Aultmore 1990 32y (The Whisky Agency)
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Aultmore 1990 32y (The Whisky Agency)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Aultmore 1990 32y est une mise en bouteille qui se distingue d'abord par sa précision. Il s'agit d'un single malt du Speyside, distillé en 1990 puis embouteillé en 2023 après 32 ans de maturation. Le whisky provient d'un seul Bourbon Barrel, ce qui lui donne l'identité d'un fût individuel plutôt que celle d'un assemblage.
L'embouteillage à la force du fût, à 44,9%, renforce cette impression de proximité avec la maturation d'origine. Ici, l'intérêt réside dans le temps, dans le millésime et dans le caractère singulier d'un seul fût d'Aultmore.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place particulière parmi les single (…)Glengoyne 18y
84% de correspondance139Vue à 360° disponible
Glengoyne 18y
Disponible
Glengoyne 18y montre le côté généreux d'un single malt des Highlands arrivé à une belle maturité. Ses dix-huit années en fûts de chêne, avec une part importante de fûts d'Oloroso sherry, lui donnent une présence ample, ronde et chaleureuse.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons particulièrement cette manière qu'il a de placer le fruit au premier plan, puis de laisser apparaître des notes plus gourmandes et plus sèches. Le massepain, les noix et le cacao prolongent le fruit mûr sans rendre l'ensemble pesant.
C'est un whisky écossais de 43% qui se déguste volontiers lentement, pour apprécier son évolution dans le verre. (…)Glenfiddich Rare Cask 1978 Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance2.500
Glenfiddich Rare Cask 1978 Boîte Incl.
Dernière en stock !
Glenfiddich Rare Cask 1978 s'inscrit dans une catégorie à part au sein des whiskies de Speyside. Distillé le 15 septembre 1978 puis embouteillé le 1er octobre 2016, il a passé 38 ans en fût avant d'être proposé en single cask, issu d'un fût d'American Oak, à son degré naturel de 56,3% vol.
Cette édition tire une grande partie de son intérêt de sa rareté très concrète. Un seul fût, 159 bouteilles au total, et les dernières bouteilles encore disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Glenfiddich occupe naturellement une place à part, davantage lié à la précision d'un millésime et d'un fût qu'à (…)Irish Single Malt 2002 20y (The Whisky Agency)
84% de correspondance333Vue à 360° disponible
Irish Single Malt 2002 20y (The Whisky Agency)
Disponible
Irish Single Malt 2002 20y met l'accent sur une information simple mais parlante : un single malt irlandais distillé en 2002, âgé de vingt ans, proposé par The Whisky Agency à 49,2%.
La mention Bourbon Barrel situe son élevage, sans que les données disponibles n'ajoutent de notes aromatiques précises. Ce qui ressort avant tout, c'est donc le profil d'un whisky irlandais mature, défini par son millésime de distillation, son âge et son origine.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment sortir des références courantes et découvrir des sélections plus ciblées. L'indication last (…)Girvan 1979 42y (Douglas Laing) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Girvan 1979 42y (Douglas Laing) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Girvan 1979 42y est un whisky écossais des Lowlands marqué par un très long vieillissement. La mention 1979, associée à un âge de 42 ans, donne immédiatement le ton : il s'agit d'une bouteille où le temps est l'élément central.
Son intérêt tient surtout à cette combinaison entre origine, millésime de distillation et degré d'alcool. Avec 51%, ce Girvan conserve une présence affirmée, sans que les informations disponibles ne précisent le type de fût ou une orientation aromatique détaillée. La bouteille parle donc avant tout par son âge et par son ancrage écossais.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Glenrothes 1985 37y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenrothes 1985 37y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Glenrothes 1985 37y met immédiatement l'accent sur le temps. Distillé en 1985 et âgé de 37 ans, ce single malt du Speyside s'inscrit dans une catégorie où le millésime et la durée de maturation deviennent une partie essentielle de l'identité du whisky.
La maturation en hogshead apporte un cadre précis à cette édition, sans qu'il soit nécessaire d'en faire une fiche technique. Ce que l'on retient surtout ici, c'est la combinaison entre Glenrothes, le Speyside, une distillation ancienne et un embouteillage à 43,4% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les single malts (…)Balblair 2012 12y Am 143
84% de correspondance71
Balblair 2012 12y Am 143
Temporairement épuisé
Attendu: 07/11/2026Balblair 2012 12 ans AM143 met en avant un fût précis plutôt qu'un style standardisé. Asta Morris a sélectionné ce Single Malt des Highlands chez Balblair Distillery, distillé en novembre 2012 puis embouteillé en février 2025 après 12 années de maturation. Il provient d'un seul fût, AM143, avec une finition en fût de sherry, et a été embouteillé à 51% vol.
La force de cette édition réside dans son caractère très ciblé. Avec seulement 153 bouteilles, on se trouve face à une lecture particulière de Balblair, choisie par Asta Morris pour son expression propre. La finition sherry apporte une dimension (…)Glen Grant 1998 25y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glen Grant 1998 25y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Glen Grant 1998 25y est un single malt du Speyside qui met l'accent sur la précision d'un seul fût plutôt que sur l'uniformité d'un assemblage. Distillé en 1998 puis embouteillé en 2022, il porte une maturation de 25 ans et se présente comme une lecture très spécifique de Glen Grant à travers le temps.
Cette édition provient d'un single cask de type hogshead et a été embouteillée brut de fût à 50,4%. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce genre de whisky pour ce qu'il raconte : une sélection issue d'un fût individuel, sans la logique d'une cuvée produite à grande échelle.
Le fait qu'il s'agisse des dernières (…)Knappogue Castle 1994 27y (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance175
Knappogue Castle 1994 27y (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
Disponible
Knappogue Castle 1994 27y est un single malt irlandais au positionnement très précis. Distillé en 1994 puis embouteillé en 2021, il réunit 27 ans de maturation et le caractère direct d'un seul bourbon barrel. On n'est pas ici dans une cuvée assemblée pour reproduire un style régulier, mais dans l'expression d'un fût individuel.
Cette mise en bouteille signée La Maison du Whisky s'inscrit dans la série Ex Libris et a été embouteillée au degré naturel de 50,3%. Le tirage limité à 175 bouteilles, associé aux dernières bouteilles disponibles, donne à cette édition une présence à part pour les amateurs de single (…)Teeling 37y
67% de correspondance350
Teeling 37y
Dernière en stock !
Teeling 37y présente une facette rare du single malt irlandais. Son âge de 37 ans donne immédiatement le ton, tout comme le tirage limité à 150 bouteilles, qui en fait une édition particulièrement restreinte.
Le passage en bourbon barrel et l'embouteillage au degré naturel de 41,3% mettent en avant une expression directe du fût. Le profil indiqué souligne surtout le fruit, accompagné d'une présence boisée nette, avec des touches plus discrètes d'épices et de fleurs.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les références destinées aux amateurs curieux de découvrir des whiskies irlandais très (…)Teeling 30y
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Teeling 30y
Dernière en stock !
Teeling 30y fait partie de ces single malts irlandais où le temps devient le cœur du récit. Cette Vintage Reserve compte parmi les plus anciens single malts irlandais mis sur le marché. Distillée en 1987 et embouteillée en série très limitée, à à peine 500 bouteilles, elle possède naturellement une rareté que l'on ne rencontre pas souvent.
Son élevage apporte une lecture particulièrement intéressante. La whiskey a d'abord mûri en fûts de bourbon avant de recevoir une maturation supplémentaire en fûts de vin blanc de Bourgogne. Cela met en avant une dimension très aromatique, dominée par les fruits tropicaux, avec des (…)Teeling Wonders Of Wood Series Nr3 Virgin Swedish Oak Boîte Incl.
67% de correspondance95Vue à 360° disponible
Teeling Wonders Of Wood Series Nr3 Virgin Swedish Oak Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Teeling Wonders Of Wood Series Nr3 Virgin Swedish Oak met en avant l'idée centrale de cette série irlandaise : explorer l'influence du bois comme véritable source de caractère. Avec Wonders of Wood, Teeling cherche de nouveaux horizons aromatiques tout en soulignant l'importance de la durabilité, chaque sortie de la série contribuant à la replantation d'un hectare d'arbres indigènes en Irlande.
Cette troisième édition repose sur le Single Pot Still Whiskey de Teeling, élaboré à partir de 50% d'orge maltée et 50% d'orge non maltée, puis distillé trois fois. La maturation se fait entièrement en fûts de Virgin Oak issus de chêne suédois. (…)Glenglassaugh The Serpentine 48y
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Glenglassaugh The Serpentine 48y
Temporairement épuisé
Glenglassaugh The Serpentine 48y est un single malt écossais que l'on approche avec un certain respect. Il provient du fût 1863, un fût de vin rouge Aleatico, et a été embouteillé à 46,1% après 48 ans de vieillissement. Cette combinaison entre grand âge et influence d'un fût de vin bien précis donne à cette édition une identité très marquée.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place à part pour les amateurs de whiskies rares et très mûrs. Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore ce sentiment de rareté, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop: les informations parlent (…)Compass Box The Nectar
COLLECTIONNEUR67% de correspondance150
Compass Box The Nectar
Il ne reste plus que 3 en stock !
Compass Box The Nectar est un Blended Scotch Whisky pensé comme une création de circonstance. John Glaser l'a composé pour marquer un dixième anniversaire, avec cette manière très Compass Box de faire dialoguer les styles plutôt que de simplement les additionner.
L'assemblage réunit un malt tourbé issu de la dernière des Kildalton Distilleries, élevé en Recharred American Standard Barrel, et un malt des Highlands mûri en chêne français neuf. On est donc face à une construction précise, où la tourbe maritime rencontre une influence boisée plus affirmée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place (…)Glen Garioch 2013 11y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance84Vue à 360° disponible
Glen Garioch 2013 11y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Glen Garioch 2013 11 ans met en avant une facette particulièrement fruitée et gourmande de ce single malt des Highlands. Mis en bouteille par Cadenhead dans la série Original Collection, il associe une maturation en anciens fûts de bourbon à des fûts ex-fino, avec une lecture à la fois fraîche, crémeuse et légèrement épicée.
La distillerie Glen Garioch, prononcée Glen Geery, fait partie des maisons historiques d'Écosse. Fondée en 1797 à Oldmeldrum, dans l'Aberdeenshire, elle a traversé plusieurs périodes de fermeture et de reprise, avant de poursuivre son travail autour de single malts au style Highland affirmé.
Chez (…)Ben Nevis 28y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance350
Ben Nevis 28y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Uniquement sur commande
Ben Nevis 28y Macb s'inscrit dans la Macbeth Collection d'Elixir Distillers, une série de 42 whiskies écossais inspirés par les personnages de la tragédie de Shakespeare. Ici, le rôle attribué à Ben Nevis est celui de Ross, personnage intelligent, expérimenté, toujours attentif aux rapports de force et capable de choisir le bon camp au bon moment.
Pour traduire cette idée en whisky, la sélection s'est portée sur un single malt des Highlands âgé de 28 ans, mûri en refill hogsheads. Ce type de maturation laisse parler la personnalité du distillat tout en apportant la profondeur du temps. Les informations du producteur soulignent le poids et la matière (…)Strathclyde 1993 28y (Elixir Distillers - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance168Vue à 360° disponible
Strathclyde 1993 28y (Elixir Distillers - Whisky Trail)
Uniquement sur commande
Strathclyde 1993 28y met en avant un visage rare du whisky écossais de grain. Distillé le 17 août 1993 puis embouteillé le 21 février 2022, il a passé 28 ans en maturation avant d'être sélectionné par Elixir Distillers pour la série Whisky Trail.
Son intérêt se trouve dans le détail du fût. Il s'agit d'un single cask issu d'un bourbon cask, embouteillé brut de fût à 55,1%. La production totale ne compte que 195 bouteilles, et les derniers exemplaires soulignent le caractère limité de cette mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Strathclyde s'adresse aux amateurs qui aiment explorer le whisky de grain avec la même (…)Kavalan 2010 11y Port Nectar
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance208Vue à 360° disponible
Kavalan 2010 11y Port Nectar
Uniquement sur commande
Kavalan 2010 11y Port Nectar met en avant une facette très précise de la distillerie taïwanaise : un single malt issu d'un seul fût, mûri en fût de porto et embouteillé à la force du fût. Avec seulement 156 bouteilles, cette édition garde le côté direct et singulier d'un fût individuel, distillé en 2010 puis embouteillé en 2022.
Le nom Port Nectar donne déjà le ton. Le profil aromatique disponible place le fruit au premier plan, soutenu par une présence boisée nette, puis par des touches plus discrètes d'épices et de fleurs. À 55,6%, l'ensemble conserve une intensité naturelle, celle que l'on recherche souvent dans les (…)
