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Planteray 3 Stars 1l (Planteray Blend)
100% de correspondance36
Planteray 3 Stars 1l (Planteray Blend)
Disponible
Planteray 3 Stars est un rhum blanc de mélasse assemblé à partir de rhums provenant de trois régions des Caraïbes. Le nom annonce déjà cette idée d'assemblage: réunir plusieurs origines pour obtenir un rhum clair, tropical et expressif, sans mettre l'accent sur le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums blancs qui ont une vraie présence aromatique. La combinaison de distillation en pot still et en colonne apporte une base fruitée, avec une touche d'épices, tout en gardant un style précis et soigné.
Avec ses 41,2%, Planteray 3 Stars garde suffisamment de tenue pour porter ses notes de fruits tropicaux, de mangue, de noix (…)Planteray 3 Stars White (Planteray Blend)
100% de correspondance26
Planteray 3 Stars White (Planteray Blend)
Disponible
Planteray 3 Stars White est un rhum blanc construit autour d'un assemblage provenant de trois régions des Caraïbes. Plutôt que de mettre en avant une seule origine, Planteray cherche ici à réunir plusieurs styles de rhum dans un ensemble clair, expressif et marqué par une belle touche tropicale.
L'association de distillation en pot still et en colonne apporte de la nuance sans alourdir le profil. Le fruit domine naturellement, accompagné d'une légère note épicée et d'une touche florale discrète qui donnent au rhum un caractère soigné.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum blanc avec plus de personnalité qu'un simple (…)Plantation 3 Stars White Pouche 2,8l (Planteray Blend)
100% de correspondance77
Plantation 3 Stars White Pouche 2,8l (Planteray Blend)
Disponible
Plantation 3 Stars White Pouche 2,8l est un rhum blanc assemblé par Planteray à partir de rhums issus de trois régions des Caraïbes. Ce n'est donc pas un rhum blanc simplement neutre : son intérêt vient justement de cette composition, avec des distillats provenant de pot still et de column still.
Le format pouche de 2,8 litres lui donne un côté pratique, tout en conservant une vraie personnalité aromatique. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums blancs qui gardent une expression tropicale nette, avec du fruit, une touche épicée et une belle présence en bouche.
À 41,2%, il possède suffisamment de tenue pour porter ses arômes sans perdre la (…)Planteray Guatemala Belize (Planteray Blend) Boîte Incl.
84% de correspondance39
Planteray Guatemala Belize (Planteray Blend) Boîte Incl.
Disponible
Planteray Guatemala Belize réunit des rhums du Guatemala et du Belize dans un assemblage centraméricain frais et soigné. Distillé en multicolonne, il met en avant une expression claire et fruitée, avec cette signature Planteray que l'on retrouve souvent dans les sélections de Drankenshop Broekmans pour les amateurs de rhums travaillés avec précision.
Son parcours de vieillissement apporte une vraie dimension au rhum. Après un premier élevage en fûts ex-bourbon, l'assemblage part vers le sud-ouest de la France pour la double maturation caractéristique de Planteray en fûts ex-Ferrand. La finition cognac ajoute de la profondeur et une touche boisée mesurée, tout en laissant (…)Patridom XO Tawny Port Tube Incl.
84% de correspondance67
Patridom XO Tawny Port Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Tawny Port met en avant un rhum de République dominicaine travaillé avec une seconde maturation particulière. Après un vieillissement complet sous le climat tropical dominicain, cette édition limitée a bénéficié d'un affinage supplémentaire dans des fûts sélectionnés, cette fois dans le climat continental du Pakhuis 1423 au Danemark.
Le cœur du rhum reste fidèle à son origine. Il est élaboré à partir de canne à sucre cultivée localement et distillé en colonne à plusieurs étages. La finition Tawny Port donne à cette cuvée une orientation plus fruitée, avec une impression de (…)Dictador Parrafo Borbon 2004 18y
84% de correspondance127Vue à 360° disponible
Dictador Parrafo Borbon 2004 18y
Disponible
Dictador Parrafo Borbon 2004 18y est un rhum colombien construit autour d'un millésime précis. Distillé en 2004 puis vieilli pendant 18 ans, il met en avant une lecture plus ciblée du style Dictador, liée à une année et à une maturation bien définies.
Son élevage en American Oak et son degré de 46% lui donnent de la tenue, sans que les informations disponibles ne décrivent un rhum dominé par le bois. Le profil indiqué met plutôt l'accent sur le fruit, accompagné d'une nuance épicée plus discrète.
Avec une production limitée à 293 bouteilles et les dernières bouteilles signalées, cette (…)Fair Belize XO
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance43
Fair Belize XO
Non disponible pour l'expédition
Fair Belize XO est un rhum de mélasse originaire du Belize, distillé en colonne traditionnelle. Son passage en fût de bourbon fait partie de son identité, sans pour autant placer le bois au premier plan dans le profil disponible : l'expression reste surtout portée par le fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum à 40% au style clair et direct, sans mention d'âge, avec une orientation fruitée soutenue par une douceur modérée, une touche épicée et une nuance florale discrète.
C'est aussi une référence qui suscite régulièrement l'intérêt, et le fait qu'il s'agisse des dernières (…)Rum Union (Elizabeth Yard)
84% de correspondance52Vue à 360° disponible
Rum Union (Elizabeth Yard)
Disponible
Rum Union d'Elizabeth Yard porte bien son nom: il s'agit d'un assemblage qui réunit plusieurs origines et plusieurs façons d'aborder le rhum. La base provient d'une mélasse issue d'un single estate aux Philippines, complétée par un rhum ghanéen à haute teneur en esters et par un rhum vietnamien très aromatique élaboré à partir de jus de canne à sucre.
L'intérêt de cette cuvée se trouve dans cette rencontre entre matières premières, origines et styles de distillation. Pot still et colonne se répondent dans un rhum à 45,3%, avec une présence fruitée et épicée qui donne le ton sans chercher la lourdeur.
Mezan Panama 2006 (Mezan Vintages)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance64
Mezan Panama 2006 (Mezan Vintages)
Uniquement sur commande
Mezan Panama 2006 est un rhum de mélasse distillé au Panama en 2006, présenté dans la série Mezan Vintages. L'intérêt de cette cuvée tient surtout à cette lecture par millésime : elle met en avant une origine précise et une année de distillation clairement identifiée.
Le style multicolonne donne ici une expression tournée vers la netteté et le fruit. Le passage en fût de bourbon fait partie de son identité, sans prendre le dessus dans le profil annoncé. On reste sur un rhum où le fruit occupe la place principale, accompagné de touches plus discrètes d'épices, de douceur et de notes florales.
Chez Drankenshop (…)New Grove Silver
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance39
New Grove Silver
Non disponible pour l'expédition
New Grove Silver est un rhum mauricien de mélasse, distillé en colonne traditionnelle. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve sa place parmi les rhums au style franc et lumineux, sans indication d'âge et sans présence boisée dans le profil aromatique.
Son intérêt vient surtout de cette expression directe du fruit. Le registre fruité domine, accompagné de touches plus discrètes florales, épicées et légèrement douces. À 37,5%, New Grove Silver garde une approche souple, centrée sur la fraîcheur du rhum plutôt que sur une influence de fût.
Les dernières bouteilles disponibles lui donnent aussi un caractère un peu plus (…)Grogue (Old Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance61
Grogue (Old Brothers)
Uniquement sur commande
Grogue d'Old Brothers met en avant un rhum du Cap-Vert élaboré à partir de jus de canne. C'est un style où la matière première reste au cœur de l'identité du spiritueux, d'autant plus avec une distillation en pot still réalisée en 2019.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire l'attention par son origine et par son tirage limité. Seules 492 bouteilles ont été embouteillées, et les derniers exemplaires disponibles renforcent naturellement son côté rare, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop.
Le registre annoncé privilégie le fruit, accompagné de touches plus discrètes (…)New Grove 3y Oak Aged Mini
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance4Vue à 360° disponible
New Grove 3y Oak Aged Mini
Non disponible pour l'expédition
New Grove 3y Oak Aged Mini présente le rhum de mélasse mauricien dans un format compact. Signé New Grove, il a vieilli trois ans en fût de bourbon et titre 40%, avec un style où le fruit occupe la première place, soutenu par des nuances légères de bois, d'épices et de fleurs.
Ce vieillissement en fût lui donne davantage de profondeur qu'un rhum non vieilli, sans le placer dans un registre très marqué par le bois. La distillation traditionnelle en colonne accompagne cette impression de rhum net, lisible et agréable à découvrir.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mini-bouteille trouve facilement sa place pour une première approche d'une distillerie (…)Bonpland Sombre
84% de correspondance44Vue à 360° disponible
Bonpland Sombre
Disponible
Bonpland Sombre est un rhum de mélasse au style sombre et fruité, sans chercher à s'imposer par une présence boisée marquée. Son nom donne déjà une bonne indication de l'esprit de la cuvée : une expression plus profonde dans l'allure, mais construite autour d'un fruité bien présent.
La combinaison de distillation en pot still et en column still apporte une base intéressante. On y trouve de la matière et du relief, tout en conservant une certaine souplesse. L'élevage en bourbon barrel accompagne le style sans dominer l'ensemble, et l'absence de mention d'âge laisse surtout parler l'équilibre propre de cette cuvée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance194Vue à 360° disponible
Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Foursquare 2005 16y Tb est un rhum de mélasse de la Barbade, embouteillé par Thompson Brothers. Son intérêt vient surtout de sa précision: distillé en 2005, mis en bouteille en 2021, il a passé 16 ans en vieillissement avant d'être proposé en single cask, au degré naturel du fût.
Le vieillissement en Bourbon Barrel et la combinaison d'une distillation en pot still et en colonne donnent à cette cuvée une identité bien marquée. On n'est pas face à un assemblage anonyme, mais à l'expression d'un seul fût, avec la puissance assumée de ses 57%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière: une (…)Grogue Bear's House 50cl (Old Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance64Vue à 360° disponible
Grogue Bear's House 50cl (Old Brothers)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Grogue Bear's House 50cl d'Old Brothers est un rhum cap-verdien issu du jus de canne, distillé en pot still et embouteillé à 44,6%. Dans la sélection de rhums de Drankenshop Broekmans, il attire l'attention par son origine et par un style qui ne cherche pas à s'appuyer sur le bois ou la douceur.
Son profil met davantage en avant une expression florale et fruitée, avec une touche épicée discrète. Le fait qu'il soit présenté en cask strength lui donne de la tenue, tout en conservant une lecture assez nette de son caractère.
Comme il ne reste que les dernières bouteilles, c'est une référence intéressante pour découvrir une autre facette du rhum (…)Clement Blanc 1l
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance31Vue à 360° disponible
Clement Blanc 1l
Non disponible pour l'expédition
Clément Blanc 1l est un rhum blanc élaboré à partir de jus de canne à sucre. Dans ce style, l'expression de la canne reste au premier plan, sans influence boisée indiquée dans les données du produit. Le résultat se lit dans un registre net, floral et fruité, avec une touche légèrement épicée et végétale.
Sa distillation en colonne traditionnelle renforce cette impression de précision et de fraîcheur. Avec ses 40% d'alcool, il garde une présence mesurée tout en conservant le profil direct d'un rhum de pur jus de canne. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum blanc trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)Dominican Rum 2013 10y Tb (Thompson Brothers)
67% de correspondance86Vue à 360° disponible
Dominican Rum 2013 10y Tb (Thompson Brothers)
| 1 critique
DisponibleCe Dominican Rum 2013 10y de Thompson Brothers s'adresse aux amateurs de rhums embouteillés avec une identité bien précise. Distillé en 2013 puis mis en bouteille en 2023, il provient d'un seul fût et la mise ne compte que 412 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place parmi les rhums que l'on choisit pour leur caractère limité et leur lecture directe du fût.
Originaire de la République dominicaine, ce rhum de mélasse a été élaboré en distillation traditionnelle en colonne. Sa maturation en fût de Madeira apporte un cadre particulier à l'ensemble, tandis que l'embouteillage à 54,8% préserve une (…)Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.
67% de correspondance68Vue à 360° disponible
Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.
Disponible
Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres se distingue par une présence plus affirmée qu'un rhum de dégustation classique. Avec ses 50,5%, il conserve une belle intensité, fidèle à l'esprit Rare Proof, sans basculer dans une puissance excessive.
Les informations fournies indiquent une distillation en 2009 et une mise en bouteille en 2022, après un vieillissement minimum de 13 ans. La maturation en fûts de bourbon en chêne américain apporte un cadre naturel aux notes de caramel et de bois relevées à la dégustation. Élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle, ce rhum s'inscrit dans un style espagnol où la maturité, les (…)Mulata Silver Dry
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance19Vue à 360° disponible
Mulata Silver Dry
Non disponible pour l'expédition
Mulata Silver Dry est un rhum cubain de mélasse au style clair, sec et direct. Sa distillation en multicolonne souligne une approche plutôt légère et nette, sans influence boisée marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un rhum blanc cubain simple à comprendre, mais pas sans nuances. Il n'affiche pas d'âge, et son registre reste volontairement frais: une touche fruitée, un peu d'épice douce, une note florale discrète et une sucrosité modérée.
Il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce qui donne à cette référence Mulata Silver Dry un intérêt particulier pour ceux qui souhaitent encore (…)Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.
67% de correspondance146Vue à 360° disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.
Disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2004 fait partie des éditions Sinfonia de Dictador, une série présentée par la maison comme composée de pièces rares et recherchées. Cette eau-de-vie colombienne est élaborée à partir de sirop de canne à sucre, distillée en colonne traditionnelle, avec une distillation datant de 2004.
L'élevage en chêne américain apporte une dimension boisée mesurée, sans prendre le dessus sur le registre gourmand et fruité. La dégustation met surtout en avant une trame souple et chaleureuse, autour de la vanille, du caramel, du miel, de la banane mûre, de la cannelle et de la noix de coco.
Chez Drankenshop (…)Dictador 100 Claro
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance14Vue à 360° disponible
Dictador 100 Claro
Il ne reste plus que 2 en stock !
Dictador 100 Claro met en avant une facette colombienne de Dictador dans un registre plutôt mesuré. La base s'inscrit dans l'univers de la mélasse et du jus de canne à sucre, avec une distillation en multicolonne, ce qui donne à ce rhum une approche nette et contemporaine.
Même si un vieillissement en fût de chêne est mentionné, les indications disponibles ne décrivent pas un rhum dominé par le bois. On se situe davantage sur de légères touches florales, épicées, fruitées et douces, avec une présence aromatique qui reste volontairement retenue.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui souhaitent (…)Renegade Etudes New Bacolet
67% de correspondance67
Renegade Etudes New Bacolet
Uniquement sur commande
Renegade Etudes New Bacolet est un rhum de Grenade élaboré dans une approche centrée sur le jus de canne et l'identité du lieu. La distillation en pot still lui donne une présence affirmée, avec une lecture plus directe de la matière première que celle d'un rhum simplement rond ou sucré.
Son degré de 55% annonce un rhum de caractère. Avec 6000 bouteilles produites, cette édition reste clairement délimitée, tout en gardant une dimension accessible pour les amateurs curieux. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui racontent quelque chose par leur origine, leur méthode et leur style.
Le profil aromatique met l'accent (…)Renegade Dunfermline Pot
67% de correspondance64
Renegade Dunfermline Pot
Disponible
Renegade Dunfermline Pot est un rhum de Grenade qui met clairement l'accent sur le jus de canne et la distillation en pot still. Embouteillé à 50%, il se présente avec une présence franche, sans faire reposer son identité sur une mention d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire l'attention par son approche directe et limitée. La mise en bouteille compte 3796 flacons, et les dernières bouteilles disponibles donnent à cette référence un côté plus rare dans le rayon rhum.
Son style privilégie l'expression aromatique plutôt que l'influence boisée. Le registre floral et fruité domine, soutenu par une touche épicée plus (…)A1710 La Perle Fine
67% de correspondance32Vue à 360° disponible
A1710 La Perle Fine
Disponible
A1710 La Perle Fine est un rhum martiniquais élaboré à partir de jus de canne frais, embouteillé à 67,5%. Cette puissance donne immédiatement le ton: il s'agit d'un rhum concentré, pensé pour exprimer avec franchise la matière première et l'intensité du distillat.
La Perle Fine est obtenue par double distillation du jus de canne frais, puis passe par un processus de maturation particulier. Son intérêt ne repose pas sur une présence boisée marquée, mais sur une expression aromatique où la canne, le fruit blanc mûr, les nuances florales et une trame épicée prennent le devant.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL