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Venezuela 2006 16y Dd

Disponible

Venezuela 2006 16y Dd de Daily Dram met en avant l'essentiel dès son nom : un rhum du Venezuela, millésimé 2006, avec 16 ans d'âge et embouteillé à 64,7%. Ce degré élevé donne immédiatement le ton : il s'agit d'un rhum à aborder calmement, avec l'attention que mérite une mise aussi puissante.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence occupe une place intéressante parmi les rhums de caractère. L'association entre l'origine vénézuélienne, l'âge annoncé et la force alcoolique donne à cette bouteille une identité nette, loin d'une présentation standardisée.

Les dernières bouteilles (…)

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Guyana Ehp 2002 21y Enmdd (The Nectar - Daily Dram)

Uniquement sur commande

Guyana EHP 2002 21y ENM de Daily Dram raconte une histoire très précise : une eau-de-vie de mélasse distillée en 2002 à la Diamond Distillery, vieillie 21 ans en bourbon barrel, puis embouteillée en 2023 par The Nectar. Le style de distillation en wooden vat still apporte une dimension particulière à ce rhum de Guyana, avec une identité qui ne repose pas uniquement sur le fût.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a sa place parmi les rhums qui demandent un peu d'attention. Il s'agit d'un single cask, embouteillé à la force naturelle de 50,1%, avec seulement 154 bouteilles au total. On est ici face à une photographie très limitée d'un seul fût, (…)

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Don Jose 1995 17y (The Whisky Agency & The Nectar)

Il ne reste plus que 3 en stock !

Don Jose 1995 17y est un rhum de mélasse du Panama, distillé en 1995 puis embouteillé en 2012 après 17 ans de vieillissement. Il s'agit d'une sélection single cask signée Whisky Agency & Daily Dram, proposée à son degré naturel de 52,9%.

Ce type de mise en bouteille parle surtout aux amateurs qui aiment découvrir l'expression précise d'un fût donné. Ici, le vieillissement en Bourbon Barrel et la distillation en colonne traditionnelle dessinent le cadre d'un rhum où le bois, les épices et le fruit occupent une place marquée.

Avec seulement 279 bouteilles produites, et les dernières bouteilles encore disponibles, cette édition tient (…)

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Karukera 2009 12y (La Maison & Velier - Flora Antillarum)

Dernière en stock !

Karukera 2009 12y est un rhum de Guadeloupe élaboré à partir de jus de canne à sucre, embouteillé par La Maison & Velier dans la série Flora Antillarum. On est ici dans une approche directe et sérieuse du rhum, avec un millésime clairement identifié et une mise en bouteille qui laisse parler la matière.

Distillé en 2009, ce rhum a vieilli 12 ans avant d'être embouteillé brut de fût à 60,4%. La distillation en colonne traditionnelle et le degré élevé donnent une présence affirmée, davantage tournée vers les amateurs de rhums de caractère que vers les styles très doux.

L'élevage en fûts (…)

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NOUVEAU

Plantation Jamaica 1993 27y Nectar (Planteray - Plantation Single Cask)

Il ne reste plus que 3 en stock !

Plantation Jamaica 1993 27y Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse qui met en avant le temps, le fût et une expression très directe du rhum. Distillé en 1993 puis embouteillé en 2021, il a bénéficié de 27 ans de maturation avant d'être présenté en single cask dans la série Plantation Single Cask de Planteray.

Sa rareté fait partie intégrante de son intérêt. Embouteillé brut de fût à 76,8%, il conserve une intensité peu commune et reste proche du fût individuel dont il provient. Seulement 324 bouteilles ont été produites, et les derniers exemplaires donnent à cette référence une place à (…)

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Jamaica & Trinidad 5y+7y (The Nectar - Daily Dram)

Uniquement sur commande

Jamaica & Trinidad 5y+7y de Daily Dram est un rhum de mélasse au tempérament affirmé. Mis en bouteille par The Nectar sous l'étiquette Daily Dram, il réunit la Jamaïque et Trinidad dans une édition courte, marquée par une approche qui privilégie l'expression directe du fût.

Le profil repose sur une combinaison de distillation pot still et column, avec un vieillissement en bourbon barrel. Embouteillé brut de fût à 70%, ce rhum ne cherche pas la rondeur facile. L'indication 5y+7y et le caractère multivintage donnent plutôt l'image d'un assemblage précis, concentré dans une mise en bouteille très limitée.

Chez Drankenshop Broekmans, (…)

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Santa Teresa "1796" Solera Tube Incl.

Disponible

Santa Teresa 1796 Solera est un rhum du Venezuela qui se présente avec une identité très claire. Le nom réunit Santa Teresa, la mention 1796 et la référence Solera, des éléments qui donnent immédiatement du relief à la bouteille.

Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place auprès des clients qui recherchent une référence vénézuélienne reconnaissable, avec une présentation sobre et affirmée. Embouteillé à 40%, il met l'accent sur le style du rhum plutôt que sur la puissance alcoolique.

Plus d'informations sur la marque sont disponibles sur https://www.santateresarum.com/

Aucune (…)

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Panama 20y Rm035 (Rasta Morris)

Temporairement épuisé

Avec ce Panama 20y RM035, Rasta Morris propose un rhum de 20 ans issu d'un seul fût. La mise en bouteille s'est faite au degré naturel du fût, à 56,2% vol., sans filtration à froid, sans ajout de sucre et avec sa couleur naturelle. L'approche est franche : laisser parler le rhum, son vieillissement et le fût RM035 sans l'arrondir artificiellement.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection occupe une place particulière dans l'univers du rhum. L'âge, le caractère single cask et la production limitée donnent à cette cuvée panaméenne une présence bien à elle, avec une intensité qui reste fidèle à l'esprit d'un embouteillage brut de (…)

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+ 208

Guyana Sv 2001 21y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Guyana Sv 2001 21y met en avant un style de rhum de mélasse où l'âge et l'origine jouent un rôle central. Distillé en 2001 au Guyana puis embouteillé en août 2022, il a passé 21 ans en maturation avant d'être présenté comme single cask, avec toute la précision que peut apporter un fût isolé.

Cette édition appartient à la gamme Daily Dram de The Nectar. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les embouteillages indépendants, surtout lorsqu'ils réunissent un fût de bourbon, une distillation en Coffey Still et un embouteillage à la force du fût. À (…)

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Brugal Maestro Reserva Boîte Incl.

Disponible

Brugal Maestro Reserva est un rhum de la République dominicaine signé Brugal. Son nom met clairement la maison en avant, avec une présentation qui s'inscrit dans l'univers propre de la marque.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un rhum dominicain et qui apprécient une mise en bouteille légèrement au-dessus du seuil classique de 40%. Avec ses 41,2% d'alcool, elle se présente comme une référence à considérer dans cette origine, même si les données disponibles ne précisent pas davantage son style aromatique ou sa méthode d'élaboration.

Aucune note de dégustation (…)

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Foursquare 2007 Nectar (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)

Uniquement sur commande

Foursquare 2007 Nectar raconte une histoire très précise : un rhum de Barbade distillé en 2007, mis en bouteille en 2021, avec 14 ans de maturation. Issu de mélasse et élaboré à partir d'une combinaison de pot still et de column still, il se présente comme un rhum de caractère, où l'origine et la distillation gardent une vraie présence.

La particularité de cette sélection tient surtout à son format. Il s'agit d'un single cask provenant d'un bourbon barrel, embouteillé à son degré naturel de 57,1%. Avec seulement 300 bouteilles, et les dernières disponibles, on est face à une sortie limitée qui donne accès à l'expression (…)

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Panama 2001 Ncf (1423 Single Barrel Selection)

Il ne reste plus que 2 en stock !

Panama 2001 Ncf (1423 Single Barrel Selection) est un(e) rhum de/d' Panama de la marque 1423 Rum World Class. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

ATTENTION: Ce rhum de 1423 Rum World Class ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette 1423 Rum World Class brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !

Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 55,6%.

Panama 2001 Ncf (1423 Single Barrel Selection) est mis en bouteilles par 1423 Single Barrel Selection.

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COLLECTIONNEUR

Caroni Paradise 1998 #2 (Velier) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Caroni Paradise 1998 #2 est un rhum de Trinidad embouteillé par Velier, issu de mélasse et distillé en 1998 avant une mise en bouteille en 2023. Sa présentation dit déjà beaucoup sur son caractère: un seul fût de bourbon, une mise en bouteille brut de fût à 56,3%, et une production limitée à 230 bouteilles.

Ce n'est pas un rhum pensé comme une cuvée large ou régulière. Il s'agit d'un fût précis, isolé, avec tout ce que cela implique en matière de rareté et de personnalité. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire naturellement l'attention des amateurs qui cherchent une sélection plus confidentielle, (…)

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Angostura Number One 3rd

Disponible

Angostura Number One 3rd est un rhum de Trinidad âgé de 22 ans, élaboré à partir de mélasse et distillé en style multicolumn. Les informations disponibles le placent clairement du côté des rhums mûrs et travaillés, avec une expression qui ne repose pas sur une sucrosité marquée.

Son passage en fût d'Oloroso Sherry donne un rôle important au bois et aux épices. Ce qui retient surtout l'attention, c'est l'association entre l'âge, l'origine trinidadienne et ce type de fût : un rhum construit davantage autour de la tenue, de la maturité et de l'influence du vieillissement que d'un profil facile ou sucré.

Chez Drankenshop Broekmans, (…)

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Caroni 1998 23y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Caroni 1998 23y signé Daily Dram met l'accent sur une idée très précise : un rhum de Trinidad issu d'un seul fût, longuement vieilli et embouteillé à son degré naturel. Distillé en 1998 puis embouteillé en avril 2022, ce rhum de mélasse a passé 23 ans en bourbon barrel.

La dimension limitée fait partie intégrante de son intérêt. The Nectar l'a sélectionné pour la série Daily Dram en single cask, avec un tirage de seulement 241 bouteilles. Avec les dernières bouteilles disponibles, on est loin d'une référence courante : il s'agit plutôt d'une photographie très précise d'un fût particulier.

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Takamaka Le Clos Pineau 50cl

Uniquement sur commande

Takamaka Le Clos Pineau est un rhum de pur jus de canne originaire des Seychelles, distillé en pot still et embouteillé à 54,8%. Dans la série Le Clos, l'accent est mis sur le travail des fûts et sur la rencontre entre une expression tropicale et une maturation plus marquée. Ici, la finition en fût de Pineau de Charente apporte une dimension boisée, épicée et fruitée très présente.

Ce qui donne du relief à cette cuvée, c'est cette façon de relier la fraîcheur exotique à une influence de fût plus ample. Sans mention d'âge, le rhum se raconte surtout par son style: une matière expressive, des fruits bien lisibles et une profondeur (…)

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Patridom XO Islay Cask Tube Incl.

Disponible

Patridom XO Islay Cask apporte une touche singulière à l'univers du rhum dominicain. La base reste fidèle à l'esprit de la gamme Patridom : un rhum de République dominicaine, élaboré à partir de canne à sucre cultivée localement, distillé en colonne multiple puis vieilli sous climat tropical.

La différence se joue ensuite dans la seconde maturation. Cette édition limitée a poursuivi son élevage dans des fûts sélectionnés, sous le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. La finition Islay ajoute une nuance fumée à un ensemble marqué par le fruit, les épices et une présence boisée (…)

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Dominican Republic 2013 10y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Ce Dominican Republic 2013 10y met en avant une facette plus concentrée du rhum de pur jus de canne de République dominicaine. Distillé chez AFD, puis embouteillé par The Nectar dans la série Daily Dram, il a passé 10 ans en vieillissement avec un parcours marqué par des fûts de bourbon et une finition en Virgin Oak.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs de sélections franches, embouteillées à leur degré de fût. Le fait qu'il provienne d'un single cask et que la production soit limitée à 341 bouteilles renforce cette impression de sélection précise, sans habillage superflu.

Le bois, (…)

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Hampden Lrok The Younger 3l

Disponible

Hampden Lrok The Younger 3l est un rhum jamaïcain de Hampden Estate, élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still. On est ici dans une expression qui mise sur l'origine, la méthode de distillation et la personnalité du style, plutôt que sur un discours trop décoratif.

Son passage en bourbon barrel apporte une base boisée, soutenue par un registre où les épices et le fruit occupent une place bien visible. À 47%, le rhum garde une présence sérieuse en dégustation, avec suffisamment de tenue pour laisser parler son caractère.

Le format 3 litres lui donne aussi une dimension particulière. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)

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Guyana 1999 23y The Wild Parrot Tube Incl.

Il ne reste plus que 3 en stock !

Guyana 1999 23y The Wild Parrot se présente comme une mise en bouteille centrée sur le temps et sur le fût. Distillé en 1999 puis embouteillé en 2023, ce rhum de Guyana réunit 23 ans de maturation dans un single cask, avec tout ce que cela implique: une expression précise, liée à un seul fût plutôt qu'à un assemblage pensé pour se répéter.

Son degré de 51,5% lui donne une présence sérieuse, sans chercher à lisser son identité. Le nom The Wild Parrot renforce encore cette impression d'édition à part, destinée à ceux qui apprécient les rhums de provenance claire et de disponibilité limitée.

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+ 289

Port Mourant 2003 18y (Elizabeth Yard With Finishes)

Disponible

Port Mourant 2003 18y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyana, distillé en 2003 puis embouteillé en 2022 après 18 ans de vieillissement. Ici, l'intérêt vient surtout de la précision de la sélection : un seul fût, embouteillé à son degré naturel, sans chercher à en lisser le tempérament.

Le Bourbon Barrel concerné n'a donné que 219 bouteilles, et les dernières bouteilles sont désormais concernées. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière, car il permet de découvrir une version très définie d'un distillat, loin d'une composition plus large ou standardisée.

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COLLECTIONNEUR

Demerara 1990 32y (Silver Seal) Boîte Incl.

Disponible

Demerara 1990 32y d'Uitvlugt est un rhum de Guyana dont l'intérêt repose avant tout sur sa précision et sa rareté. Distillé en 1990 puis embouteillé en 2023, il réunit 32 ans de vieillissement et l'expression d'un seul fût.

La mise en bouteille s'est limitée à 197 bouteilles. Avec son statut de collector et l'indication des dernières bouteilles disponibles, on est loin d'un rhum de gamme permanente : il s'agit d'une sélection très délimitée, marquée par son origine, son âge et son mode de distillation en pot still.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les (…)

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COLLECTIONNEUR