Top 10 populairste rum uit Ile De Reunion

Rivière Du Mat Agricole 6y is een rum van suikerrietsap uit Île de Réunion, gemaakt in een traditionele kolomdistillatie. Dat geeft deze botteling een duidelijke plaats binnen de wereld van rum: niet opgebouwd rond melasse, maar rond de meer directe kant van suikerriet.

De zes jaar rijping op bourbonvaten brengt (…)

Isautier 10y is een rum van Ile de Reunion met een duidelijke focus op tijd, hout en kruidigheid. De leeftijdsaanduiding van 10 jaar geeft deze Isautier meer diepte dan een jonge rum, terwijl de traditionele kolomdistillatie hem binnen een klassieke rumstijl plaatst.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral (…)

Isautier 2007 15y is een rum van melasse uit Île de Réunion, gebotteld door Velier binnen de Habitation Velier-reeks. Dat maakt hem meteen interessant voor wie rum graag benadert vanuit herkomst, distillatie en botteling: hier gaat het om een traditionele kolomdistillatie, gedistilleerd in mei 2007 en 15 jaar gerijpt.

Papalin Réunion 10y is een rum die vooral draait om samenwerking, rijping op de plaats van herkomst en de kunst van blenden. Binnen het Papalin-project van Velier, ontwikkeld door Luca Gargano, worden de rums niet los van hun distilleerderijen benaderd: onderzoek en rijping gebeuren samen met de partners en in de officiële magazijnen (…)

Réunion 2016 6y The Wild Parrot is een rum met een heel duidelijke focus: één herkomst, één vat en een botteling op vatsterkte. De naam plaatst hem op Île de Réunion, terwijl de jaaraanduiding 2016 en de leeftijd van 6 jaar hem een concreet tijdskader geven.

Wat deze uitgave vooral (…)

Reunion 2018 4y van Daily Dram is een rum met een duidelijk afgebakend verhaal: een jonge rum uit Ile de Reunion, gebotteld door The Nectar onder het Daily Dram-label. De naam legt meteen de nadruk op herkomst, jaargang en leeftijd, zonder veel opsmuk eromheen.

Wat deze fles vooral typeert, is zijn directe en krachtige presentatie. (…)

Rivière Du Mat 15y is een rum waarin rijping en herkomst duidelijk de hoofdrol spelen. De rum komt van het eiland Réunion, waar de rietvelden worden omschreven als onderdeel van een vulkanisch terroir. In combinatie met het vakmanschap van de cellarmaster geeft dat deze 15 jaar gerijpte rum een duidelijk eigen identiteit.

Rivière Du Mat 2006 Cuvée Hors D'Age brengt het eiland Réunion mooi naar voren in een rum die vertrekt vanuit suikerrietsap. Dat geeft deze millésime een ander uitgangspunt dan rums op basis van melasse: de nadruk ligt hier op de pure expressie van het riet zelf, met een karakter dat tegelijk fruitig, houtgedragen en (…)

Rivière Du Mat Cuvée 1886 is een rum uit Ile de Reunion met een duidelijke link naar suikerrietsap als basis. Dat geeft hem binnen de rumwereld een eigen plaats: minder gericht op zware zoetheid, meer op een profiel waarin hout, kruidigheid en fruit de aandacht krijgen.

De rijping op bourbonvaten speelt hier een (…)

Rivière Du Mat Grande Reserve brengt ons naar het eiland Réunion, met een rum die vertrekt vanuit suikerrietsap. Dat maakt de basis van deze rum meteen bepalend voor zijn identiteit: niet zomaar een donkere rum, maar een stijl waarin de grondstof zelf een duidelijke rol speelt.

De combinatie van traditionele (…)