Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)

Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series) est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Undisclosed. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Islay. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

ATTENTION: Ce whisky de Undisclosed ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Undisclosed brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !

La collection Macbeth est une gamme de 42 whiskies différents. Ils proviennent de toutes les régions d'Écosse. Chacun des embouteillages porte le nom d'un des personnages de la tragédie de William Shakespeare, MacBeth, l'un des textes de théâtre les plus lus et les plus joués de tous les temps. Les personnages sont répartis en six groupes :

* les acteurs principaux (5 malts royaux)

* les thanes ou seigneurs féodaux (12 malts nobles)

* les fantômes (6 whiskies provenant d'un "ghost distillery")

* les sorcières (4 whiskies fumés)

* les tueurs (4 malts insulaires)

* The household (10 whiskies de caractère)

La série est systématiquement publiée en cinq ACTES différents. Le premier acte se compose de neuf bouteilles.

First Witch est l'un des quatre whiskies fumés de cette gamme. Il a mûri pendant 19 ans dans des fûts de Pedro Ximenez et a été embouteillé à 51,7 % d'alcool. Il provient d'une distillerie d'Islay, sur la côte de Kildalton, et présente un beau profil fumé qui se marie parfaitement avec les influences des fûts de PX.

Ce whisky a vieilli en fûts Pedro Ximenez. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 51,7%.

Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series) est mis en bouteilles par Elixir Distillers. Cela fait partie de la série Macbeth Series.

Le whisky a été embouteillé à la force du fût. Que signifie force du fût ? Un cask strength whisky n'est pas dilué avec de l'eau avant l'embouteillage, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût. Un des avantages de ce Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series) à la force du fût est qu'en tant que consommateur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant vous-même avec un peu d'eau selon votre préférence ou non, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous. Le pourcentage d'alcool plus élevé peut cependant atténuer la subtilité du whisky.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series) whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de salin, fumé, et aussi épicé sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de boisé, et aussi fruité sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez prononcé.

Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series) whisky:

- Ce whisky est âgé de 19 ans.
- L'âge reflète le temps que le whisky a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.
- Il y a eu un total de 1800 bouteilles lors de cette mise en bouteilles.