Timorous Beastie (Douglas Laing Regional Malts) Incl. Tube

Timorous Beastie (Douglas Laing Regional Malts) est un(e) whisky de/d' Écosse de la marque Big Peat. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Blended Malt. Ce whisky provient de la région Highland. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

Douglas Laing est l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés au monde. Ils ont une longue histoire de superbes embouteillages de single cask. Les amateurs de whisky connaissent surtout sa série Regional Malts. Cette série de malts mélangés est une référence pour les différentes régions de whisky d'Écosse. Ainsi, avec une bouteille de Regional Malts, vous obtenez toujours un bon classique et un très bon exemple du profil aromatique d'une région particulière d'Écosse. Les Regional Malts se distinguent également par leur design très amusant, avec une bonne dose d'humour. Les Regional Malts sont donc des bouteilles amusantes à se procurer, à offrir et surtout à déguster !

Le nom Timorous Beastie provient du poème « To A Mouse » (À une souris) du poète écossais Robert Burns. La bête dont il est question est un petit mulot timide. Ce whisky, quant à lui, est tout sauf timide. Il a été créé à partir d'un mélange de single cask single malts des Highlands écossais, notamment des whiskies produits à Strathearn, Glengoyne, Glen Garioch, Dalmore et Blair Athol. Pour une bonne raison, ce whisky est peut-être un peu « timoré » de par son nom, mais par nature, c'est un vrai « Beastie » !

Notre offre peut parfois être assez écrasante. Il est donc bon de savoir que ce Timorous Beastie (Douglas Laing Regional Malts) fait partie de notre collection de coureurs whisky depuis un certain temps et qu'il s'avère très populaire auprès d'autres clients. Avec ce whisky, vous êtes de toute façon au bon endroit !

Ce whisky a vieilli en fûts Oak Cask. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 46,8%.

Pour un no-age-statement whisky, aucun âge n'est mentionné sur la bouteille. Souvent, les producteurs choisissent de ne pas mentionner l'âge lorsqu'ils complètent l'ancien whisky par d'autres plus jeunes. En effet, selon les règles, l'âge doit toujours correspondre au plus jeune whisky du mélange, ce qui n'est pas souhaitable lorsque la majorité du mélange est plus âgée (et donc plus précieuse). Inversement, on peut aussi choisir de ne pas mentionner l'âge, lorsque le whisky, majoritairement jeune, est dilué avec une partie de (très) vieux whisky. Dans ce cas, le produit est souvent commercialisé à un prix plus élevé et, pour justifier ce prix (plus) élevé, on choisit de ne pas mentionner d'âge (qui serait sinon le plus jeune de l'assemblage).

Timorous Beastie (Douglas Laing Regional Malts) est mis en bouteilles par Douglas Laing. Cela fait partie de la série Douglas Laing Regional Malts.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Timorous Beastie (Douglas Laing Regional Malts) whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de épicé sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de floral, boisé, et aussi fruité sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez doux, sans extrêmes.

Visitez le site Web pour en savoir plus sur Big Peat : https://bigpeat.com/