Wolfburn 12y Incl. Doos

Wolfburn 12y est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Wolfburn. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Highland. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

Ce nouveau 12 ans d'âge est le fleuron de la gamme Wolfburn. Ce whisky d'exception est issu d'un assemblage subtil de spiritueux ayant vieilli à parts égales dans des fûts de sherry Oloroso de seconde remplissage, soigneusement sélectionnés, et d'anciens fûts de bourbon. Douze années de maturation lente dans leurs entrepôts côtiers ont donné naissance à une expression d'une remarquable finesse, alliant une douceur veloutée à une profondeur aromatique exceptionnelle. Ce whisky incarne l'excellence de Wolfburn, témoignant du savoir-faire, du dévouement et de la patience de nos maîtres distillateurs.

Wolfburn est la distillerie la plus au nord du continent écossais. Fondée à l'origine en 1821, tous ses single malts sont élaborés de manière traditionnelle : sans précipitation, à la main, et avec une exigence absolue de qualité. Le résultat est exceptionnel, et les éditions spéciales de Wolfburn remportent régulièrement des prix dans les plus grands concours internationaux de spiritueux.

Le caractère doux et délicat de Wolfburn provient de ses méthodes de production. Une fermentation prolongée est suivie d'une distillation lente et minutieuse, produisant un spiritueux d'une pureté remarquable. L'élevage s'effectue dans des entrepôts spécialement conçus, situés à proximité immédiate de la mer, où les fûts bénéficient de l'influence des embruns salés.

Disponible pour enlèvement à la mi-juin.

Ce whisky a vieilli en fûts Bourbon + Sherry. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 46%.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Wolfburn 12y whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de boisé, épicé, et aussi fruité sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de floral sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez prononcé.

Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Wolfburn 12y whisky:

- Ce whisky est âgé de 12 ans.
- L'âge reflète le temps que le whisky a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.