High Coast 2013 (Berry Bros Nordic Casks)

Productinfo over High Coast 2013 (Berry Bros Nordic Casks)

High Coast 2013 (Berry Bros Nordic Casks) is een whisky uit Zweden van het merk High Coast. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

AANDACHT: Deze whisky van High Coast komt nooit meer binnen van zodra deze is uitverkocht. Wil je zeker zijn dat deze High Coast staat te schitteren in jouw barkast, wacht dan zeker niet meer te lang met bestellen!

Deze whisky rijpte op Hogshead vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 60,9%.

High Coast 2013 (Berry Bros Nordic Casks) wordt gebotteld door Berry Bros. Het hoort tot de reeks Berry Bros Nordic Casks.

Deze whisky is een single cask botteling. Wat is een single cask? Een single cask (enkel vat) betekent dat de whisky in de fles uit slechts één vat komt en niet gemengd werd met een andere whisky uit bv. een ander vat. Omdat de inhoud uit een enkel vat komt hangt het aantal flessen af van de grootte van het vat en de verdamping van het product (het zogenaamde Angel's Share), is het aantal flessen gelimiteerd (en vaak ook genummerd) en komen er van deze specifieke referentie geen nieuwe flessen meer op de markt. Dat maakt van deze High Coast single cask toch ook een beetje een uniek exemplaar.

De whisky werd gebotteld op vatsterkte. Wat betekent vatsterkte? Een cask strength whisky wordt voor het bottelen niet aangelengd met water, maar gaat rechtstreeks vanuit het vat in de fles en behoudt daardoor het alcoholpercentage van tijdens/na de rijping op het vat. Eén van de voordelen van deze High Coast op vatsterkte is dat je als drinker zelf kan bepalen hoe sterk je je whisky graag hebt door deze zelf naar eigen voorkeur al dan niet aan te lengen met een beetje water, in plaats van dat de producent dit al voor jou heeft gedaan. Het hogere alcoholpercentage kan soms wel de subtiliteit van de whisky onderdrukken.

We hebben voor deze High Coast whisky een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De houtige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn rokerige, alsook fruitige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een vrij zacht karakter heeft, zonder extremen.

Tot slot hebben we nog enkele leuke weetjes en antwoorden op vaak gestelde vragen over deze High Coast 2013 (Berry Bros Nordic Casks) whisky voor je opgelijst:

- Deze whisky werd gedistilleerd op/in 2013. Dit is de datum waarop het rijpingsproces op vat werd gestart.
- High Coast 2013 (Berry Bros Nordic Casks) werd gebotteld op/in 2021. Op dat moment eindigde het rijpingsproces en is de whisky op fles gegaan.
- Er zaten in totaal 290 flessen in deze botteling.
- Het vatnummer van deze botteling is 1384.